ຈົ່ງລະມັດລະວັງໃນເວລາຊື້ແລະນໍາໃຊ້ອາຫານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນພິດຂອງອາຫານໃນໄລຍະ Tet.

(kontumtv.vn) – ປີໃໝ່ຕາມຈັນທະປະຕິທິນປີ 2025 ໃກ້ຈະມາຮອດແລ້ວ, ພາຍຫຼັງບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດແມ່ນລະດູງານບຸນທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນທົ່ວປະເທດ ດ້ວຍແຂກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນເຂົ້າຮ່ວມ. ນີ້ແມ່ນຊ່ວງເວລາຂອງປີທີ່ມີການບໍລິໂພກອາຫານຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຫຼົ້າ, ນ້ ຳ ຫວານ, ນໍ້າມັນ, ແລະອື່ນໆ.

ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ໂຮງງານຜະລິດ ແລະ ການຄ້າສະບຽງອາຫານຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ເພີ່ມທະວີການຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະ ການນຳເຂົ້າ. ນອກເໜືອຈາກສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ພາກເໜືອແລະອາກາດຮ້ອນໃນພາກໃຕ້ກໍເປັນປັດໄຈດິນຟ້າອາກາດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບອາຫານ.

ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນໃນໄລຍະບຸນປີໃໝ່ລາວ 2025 ແລະ ບຸນອອກພັນສາປະວໍລະນາ, ຄະນະຊີ້ນຳສາກົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໄດ້ສ້າງຕັ້ງ 5 ຄະນະກວດກາຂັ້ນສູນກາງລົງເຄື່ອນໄຫວກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຢູ່ 10 ແຂວງ, ນະຄອນ, ເອົາໃຈໃສ່ກວດກາຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ບັນດາການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍແຫ່ງດຽວ, ການປັບໃໝການລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນທົບ 2 ເທົ່າແຕ່ວັນທີ 1/1/2025, ຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງກົດໝາຍວ່າດ້ວຍນະຄອນຫຼວງ 2024 ແລະ ມະຕິເລກທີ 49/2024 ຂອງສະພາປະຊາຊົນນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ.

ໃນທົ່ວປະເທດ, ໃນປີ 2024, ຂະແໜງສາທາລະນະສຸກໄດ້ກວດກາສະຖານທີ່ 354.820 ແຫ່ງ ແລະ ພົບເຫັນ 22.073 ແຫ່ງທີ່ລະເມີດລະບຽບການດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ກໍາລັງຕໍາຫຼວດດໍາເນີນຄະດີ 62 ເລື່ອງ (ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 88%) ມີຈໍາເລີຍ 97 ຄົນ (ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 185%).

ຄຽງຄູ່ກັບການສ້າງຕັ້ງ 5 ຄະນະກວດກາ, ຄະນະກວດກາສູນກາງ ອພສ ໄດ້ສະເໜີໃຫ້ໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ ແລະ ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານ, ແນໃສ່ຍົກສູງສະຕິ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ການກະທຳຂອງບັນດາຄະນະພັກທຸກຂັ້ນ, ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງພັກ, ພະນັກງານ, ສະມາຊິກພັກ ແລະ ປະຊາຊົນ ໃນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເພີ່ມທະວີຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງອຳນາດການປົກຄອງທຸກຂັ້ນ, ຫົວໜ່ວຍຜະລິດອາຫານ, ທຸລະກິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນໃນໄລຍະບຸນກຸດຈີນ ແລະ ບຸນກຸດຈີນ; ເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນມີສິດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ປອດໄພ.

ສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ຄະນະຊີ້ນຳກຳນົດບໍ່ໃຫ້ຊື້ອາຫານຢູ່ບັນດາໂຮງງານຜະລິດ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ບໍ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ; ຫ້າມຊື້ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກແຫຼ່ງກໍາເນີດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເສື່ອມໂຊມ, mold, ຫຼືຊຸດໂຊມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບໍ່ຄວນຊື້ຫຼືເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍເກີນໄປໃນໄລຍະ Tet ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສົດ, ຂາດສານອາຫານຫຼືເປັນ mold. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫ້າມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີແຫຼ່ງກໍາເນີດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເສື່ອມໂຊມ, mold, ຫຼືຊຸດໂຊມ.

ຜູ້ບໍລິໂພກຄວນລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍເກີນໄປໃນໄລຍະ Tet ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສົດ, ຂາດສານອາຫານຫຼືເປັນ moldy; ບໍ່ໃຊ້ເຫຼົ້າ; ຫ້າມດື່ມເຫຼົ້າໂດຍບໍ່ຮູ້ທີ່ມາ ແລະ ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງຜະລິດຕະພັນ; ຫ້າມກິນເຫັດແປກ, ເຫັດປ່າ, ເຫັດບົດ ຫຼື ເຫັດທີ່ເສື່ອມເສຍຢ່າງເດັດຂາດ.

ຄະນະຊີ້ນຳຍັງໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ ຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງປະກາດອາຫານເປັນພິດ ແລະ ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານຕາມລະບຽບການ.

BT (ສຳນັກຂ່າວສານຫວຽດນາມ)

ທີ່ມາ: https://kontumtv.vn/tin-tuc/van-hoa-the-thao/can-trong-khi-mua-su-dung-thuc-pham-de-tranh-ngo-doc-dip-tet