일부 연구에 따르면 주방 스펀지는 많은 박테리아를 번식시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 박테리아는 스펀지가 닿는 모든 표면을 오염시킬 가능성이 있습니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 이러한 박테리아는 식중독과 같은 식품 관련 질병의 위험을 증가시킵니다.
설거지 스펀지는 질병을 일으키는 박테리아의 번식지가 될 수 있습니다.
스펀지는 종종 음식이 담긴 냄비, 대야, 그릇 또는 접시를 씻는 데 사용됩니다. 이로 인해 스펀지는 살모넬라균에 취약해져 설사, 복통, 메스꺼움 또는 구토를 유발합니다.
듀크 대학(미국)의 생물의학 엔지니어들이 실시한 실험에 따르면, 스펀지는 다공성이고 습한 구조를 가지고 있어 박테리아가 자랄 수 있는 이상적인 환경이라는 사실이 밝혀졌습니다. 주방 스펀지는 일반적으로 실험실에서 사용하는 세균 배양 접시보다 더 많은 세균을 키울 수 있습니다. 스펀지에 있는 해로운 박테리아는 가벼운 위장 감염부터 폐렴과 같은 심각한 질환까지 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
스펀지에서 발견될 수 있는 병원성 박테리아로는 캄필로박터, 엔테로박터 클로아케, 대장균, 클렙시엘라, 모락셀라 오슬로엔시스, 살모넬라균 또는 황색포도상구균이 있습니다. 그 중 엔테로박터 클로아케 박테리아는 장내 자연 세균총의 일부입니다. 그러나 면역체계가 약한 사람들의 경우 이 박테리아가 증식하여 폐렴이나 수막염과 같은 심각한 감염을 일으킬 수 있습니다.
스펀지의 박테리아를 줄이는 방법
스펀지로 인한 건강상의 위험을 최소화하기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 모든 것을 청소할 때 같은 스펀지를 사용하지 않는 것입니다. 설거지에 사용하는 스펀지는 생고기가 들어 있는 품목을 닦는 데 사용하는 스펀지와 달라야 합니다.
습한 환경은 박테리아가 번식하기 쉬운 환경이므로, 스펀지는 사용 후마다 말려 건조한 곳에 보관해야 합니다. 전자레인지가 있다면 스펀지를 전자레인지에 약 2분간 넣어주세요. Healthline 에 따르면, 이렇게 하면 스펀지에 있는 박테리아의 양을 크게 줄일 수 있습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm
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