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아카시아 농지를 전환한 Doan Van Bay 씨(Quang Ngai 성, Mo Duc 현, Duc Chanh 사)는 면적 3헥타르의 과일 농장을 조성하여 잭프루트, 망고, 아보카도, 구아바 등 다양한 과일을 재배하고, 순환 농업을 실천하여 염소, 닭, 돼지도 키웠습니다. 베이 씨는 매년 3억 VND 이상의 순이익을 낸다.
Doan Van Bay 씨의 푸른 과일 정원 방문 (by: NGUYEN TRANG) |
도안 반 베이 씨의 3헥타르에 달하는 넓은 정원에는 태국산 잭프루트 나무 500그루 이상, 태국산 구아바 나무 500그루, 망고 나무 100그루 이상, 아보카도 나무 200그루, 아레카 나무 200그루가 자라고 있으며, 모두 풍부한 과일을 맺고 있습니다.
최근에 베이 씨는 철제 목줄을 단 돼지 80마리 중에서 50마리를 팔았고, 염소 10마리를 팔았고, 닭 600마리 중에서 400마리를 더 팔았습니다. 그는 물고기를 키우기 위한 시멘트 탱크도 만들었습니다. 현재 그는 계속해서 람부탄, 두리안을 번식하고 재배하고 있습니다.
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베이 씨는 100그루가 넘는 망고나무를 심었는데, 그 나무들은 모두 풍부한 과일을 맺었습니다. 사진: NGUYEN TRANG |
베이 씨는 이전에 아카시아를 심었지만 아카시아 나무가 경제적 효율성을 가져다주지 않는다는 것을 발견했다고 말했습니다. 5년 동안 심은 후, 씨앗, 노동력, 비료를 제외하고 6천만 달러만 벌었습니다. 게다가 아카시아 나무를 심는 기간이 길어질수록 땅은 더욱 척박해진다. 베이 씨는 덕찬사 언덕의 토양 질이 중부 고원과 비슷하고, 라테라이트 층이 2~2.5m 깊이에 있고, 붉은 현무암 토양이라는 것을 알아차리고 과일나무를 재배하는 아이디어를 내놓았습니다.
“제 고향에서는 많은 사람들이 정원을 가꾸기 위해 땅을 빌리기 위해 센트럴 하이랜드로 갑니다. 멀리 떨어져 있고 비용도 많이 듭니다. 그래서 저는 우리 고향에 과일 정원을 만들기로 결심했습니다. "우리가 잘한다면, 아마도 우리 고향 사람들이 나처럼 과일나무를 재배해 경제를 발전시키고 비효율적인 아카시아 땅을 원예로 전환하기 위해 고향으로 돌아갈지도 모릅니다."라고 베이 씨는 말했습니다.
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500개가 넘는 구아바 나무가 모두 과일을 맺으며, 일년 내내 과일을 맺습니다. 사진: NGUYEN TRANG |
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아보카도는 Duc Chanh 공동체의 구릉지에서도 좋은 열매를 맺습니다. 사진: NGUYEN TRANG |
2016년에 베이 씨는 아보카도와 아레카 나무만 심었습니다. 2018년에 그는 물 공급원을 찾기 위해 우물을 파고, 토양을 개량하고, 스프링클러 시스템을 설치하고, 정원에 여러 종류의 과일 나무를 심었습니다.
그는 이렇게 말했다: "농사를 지을 때는 모두가 수확물에 대해 걱정합니다. 저는 청정농업과 유기농업만 한다면 소비자들이 저를 꼭 믿어줄 거라고 믿습니다. 무엇보다도, 깨끗한 농업은 가족, 아이, 친척 모두가 즐길 수 있는 것입니다.
베이 씨는 순환 농업 모델, 폐쇄형 사이클 농업 생산 공정에 대해 알게 되었고, 축산에서 나오는 폐기물과 부산물을 퇴비화하여 과일나무 비료로 사용하고, 이용 가능한 분뇨원을 적극적으로 활용하며, 동시에 파종부터 수확까지 살충제를 사용하지 않는다는 것을 알게 되었습니다.
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베이 씨의 정원에는 곤충을 죽이는 데 사용되는 생물학적 함정이 많이 있습니다. 사진: NGUYEN TRANG |
해충을 예방하기 위해 베이 씨는 자신의 비법을 공유했습니다. "저는 생물학적 처리를 사용합니다. 고추 3kg, 마늘 2kg, 생강 1kg을 같은 비율로 섞어 알코올에 담가두고 21일 후에 물을 빼서 식물에 뿌립니다. 나무가 열매를 맺을 때, 나는 항상 그물을 써서 해충이 과일에 들어오지 못하게 막습니다. 나는 정기적으로 한 과일을 수확한 다음 다른 과일을 그물로 덮습니다.
베이 씨는 "모든 작물은 수확 기간이 짧습니다. 예를 들어 태국 잭프루트는 수확하는 데 약 2년이 걸립니다. 라테라이트 언덕 토양과 관개를 위한 지하수에 적합합니다. 잭프루트가 익으면 적당한 단맛과 특징적인 향이 나고, 특히 잭프루트는 일년 내내 수확할 수 있습니다."라고 말했습니다.
대만 패션프루트는 주로 음료로 사용됩니다. 익으면 짙은 보라색, 신맛, 단맛, 매우 향기로운 맛이 납니다. 구아바는 수확 기간이 짧아서 일년 내내 과일을 맺습니다. 구아바 가격은 1kg당 25,000 VND, 잭프루트는 1kg당 20,000 VND, 아보카도는 1kg당 18,000-25,000 VND입니다.
깨끗한 과일나무를 재배하고 시장 공급원을 만드는 모델은 현재 일반적인 방식으로 과일을 판매하는 것 외에도 시장, 소규모 상인, 베이 씨가 소셜 네트워크를 통해 판매하는 방식에 접근하여 많은 긍정적인 피드백을 받고 있습니다. 베이 씨의 과일 농장과 가축 농장에서 얻는 평균 수입은 연간 약 5억 VND이고, 비용을 공제한 후 순수익은 연간 약 3억 VND입니다.
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베이 씨는 깨끗하고 통풍이 잘되는 가축 농장 모델을 만들었습니다. 사진: NGUYEN TRANG |
베이 씨는 정원 관광을 계획하고 있습니다. 그는 다양한 종류의 과일을 재배하여 정원을 방문하는 사람들이 직접 과일을 따서 다양한 맛을 즐길 수 있도록 하여 방문객에게 특별한 볼거리를 제공할 것입니다.
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