값싼 가공식품은 어린이의 비만 위험을 증가시킨다

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/08/2023

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이는 지난 8월 18일 하노이에서 국회 문화교육위원회와 유엔 베트남 아동기금(유니세프)이 공동으로 주최한 6세 미만 아동의 포괄적 발전에 관한 워크숍에서 많은 위원들이 제기한 의견입니다.

Thực phẩm chế biến sẵn giá rẻ làm tăng nguy cơ béo phì ở trẻ em - Ảnh 1.

워크숍 개요

대도시 과체중, 비만 아동 증가율

국회 문화교육위원회 상임위원인 응우옌 티 마이 토아 여사는 이전 기간에 비해 영양실조율과 유아 사망률이 상당히 감소했지만 균등하게 감소하지는 않았다고 말했습니다.

베트남 어린이들은 영양실조, 비만, 미량 영양소 결핍이라는 세 가지 영양 부담에 직면해 있습니다. 특히 대도시에서는 과체중 및 비만 아동의 비율이 증가하고, 산악지대와 열악한 지역, 소수민족 지역에서는 영양실조가 심각해지고 있습니다. 어린이의 미량 영양소 결핍증은 여전히 ​​꽤 흔하며, 어린이의 약 3분의 1이 빈혈을 앓고 있으며 어린이의 3분의 2가 아연 결핍증을 앓고 있습니다.

어린이 비만 증가의 원인을 지적하면서, 모자보건부(보건부)의 Tran Dang Khoa 부국장은 세계화와 도시화의 영향으로 식품 환경이 변화했다고 말했습니다.

"식량에 대한 접근성이 증가한 반면, 값싼 가공 식품 및 음료 매장의 매출이 증가하면서 건강에 해로운 음식과 음료에 대한 접근성이 상당히 증가하여 과체중과 비만이 증가하는 데 기여했습니다."라고 Khoa 씨가 말했습니다.

위의 원인 외에도, 이번 ​​회의에 참석한 영양 전문가들은 비만의 또 다른 원인으로 가공식품을 너무 많이 섭취하는 것을 꼽았습니다.

인스턴트 라면 협회의 통계에 따르면, 베트남 국민은 연간 평균 85개의 인스턴트 라면을 먹는다고 합니다. 월 평균으로 환산하면 한 달에 7개의 패키지가 됩니다. 눈길을 끄는 일러스트가 들어간 편리한 제품은 무지한 사람들이 사고 사용하게 만든다. 반면, 이러한 제품에는 영양소가 전혀 없고 설탕, 소금, 지방, 포화지방 함량이 매우 높습니다.

6세 미만 어린이의 영양과 관련하여 하이즈엉성 국회 대표단 부대표인 응우옌 티 비엣 응아 여사는 주의해야 할 두 가지 문제가 있다고 말했습니다. 영양실조와 소아 비만입니다. 특히, 소아 비만율은 이제 미량 영양소 결핍율보다 높습니다.

응아 씨는 "현재 부모, 특히 대도시의 부모들은 자녀의 체중을 기준으로 삼는 경우가 많습니다. 자녀가 통통하고 뚱뚱한 것을 보면 많은 사람이 자랑스러워하며 좋은 양육의 표시로 여깁니다. 부모는 이것이 나중에 자녀의 건강에 영향을 미칠 수 있다는 것을 이해하지 못합니다."라고 말했습니다.

건강 경고 라벨이 필요합니다.

트란 당 코아 씨는 베트남은 현재 건강한 음식을 선택하기 위해 가공 식품의 영양 표시에 대한 규제와 제재가 전혀 없다고 인정했습니다.

"우리는 포화지방, 트랜스지방, 설탕이 많이 들어간 청량음료의 소비를 통제하고 제한하기 위한 정책이나 규정이 없습니다... 특히, 광고와 프로모션과 같이 어린이와 학생들이 건강에 해로운 음식에 접근하는 방식을 제한하기 위한 정책이 부족합니다..."라고 Khoa 씨는 말했습니다.

6세 미만 아동의 영양 관리에 대한 솔루션을 제공하면서, 응웬 티 마이 토아 여사는 "식품 및 영양에 대한 정책 및 법률의 시행을 강화하고 시스템을 완성합니다. 5세 미만 아동의 영양실조, 발육 부진, 과체중 및 비만 지표를 국가 및 지역의 사회 경제적 개발 지표 중 하나로 포함합니다."라고 제안했습니다.

국회 문화교육위원회 부위원장인 타반하 씨는 남부 지방에 대한 조사를 통해 지금까지 우리는 왜소 아동의 영양에 관심을 기울여 왔고, 이제 비만 아동의 영양에 대한 연구와 조사가 필요하다고 말했습니다.

일부 대의원들은 사람들이 제품을 선택할 수 있도록 인식을 높이는 것과 함께 영양 성분에 대한 의무적 규정이 있어야 하며, 소금, 설탕, 트랜스 지방이 너무 많은 제품에 대한 경고와 같은 건강 경고를 표시하는 것이 목표라고 말했습니다. 이를 통해 사람들이 적극적으로 제품을 선택할 수 있게 됩니다. 특히 소비자 건강에 도움이 되지 않는 제품에는 높은 세금을 부과해야 합니다.

유니세프 대표는 위의 의견에 동의하며, 비만 아동의 비율을 낮추기 위해서는 아동을 비만으로 만들 수 있는 인스턴트 식품에 주의를 기울여야 한다고 말했습니다. 육아종사자들은 이 점을 인식해야 하며, 정부는 육아종사자들과 먼저 소통할 수 있는 소통 프로그램을 갖춰야 합니다.

베트남에 권고안을 제시하면서, 베트남 유니세프 부대표인 Lesley Miller는 베트남이 포괄적 영유아 개발에 관한 국가 프로젝트의 이행을 검토하고 2025년까지 설정된 목표와 대상을 달성하기 위해 필요한 조정을 해야 하며, 베트남의 지속 가능한 개발 의제에 따라 2026-2030년의 다가올 기간을 준비해야 한다고 말했습니다.

반면, 베트남은 어린아이들의 발달에 대한 필수 지표를 담은 데이터 시스템을 개선하여 진행 상황을 모니터링하고 정책 수립과 시행에 대한 정보를 제공해야 합니다. 모든 레벨의 조정 구조를 강화하여 서비스 통합을 개선합니다.


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