휴일 동안 콜레스테롤 수치가 높아지는 것을 피하기 위한 메뉴

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휴일 시즌은 매우 즐거운 시간이 될 수 있지만, 제대로 알지 못하면 심장 건강에 큰 피해를 줄 수도 있습니다.

실제로 건강 사이트 Healthline (미국)에 따르면, 연구에 따르면 나쁜 콜레스테롤 수치가 이 시기에 가장 크게 급증하여 20% 가까이 치솟는 것으로 나타났습니다.

시더스 시나이 병원(미국)의 심장내과 의사인 노먼 레퍼 박사는 "휴일에는 사람들이 더 많이 먹고 더 많이 술을 마시기 때문에 체중이 1.5~2kg 증가하는 경우가 많다"고 말했습니다.

위안이 되는 식사와 바쁜 쇼핑, 여행, 파티 참석으로 인한 스트레스가 합쳐지면 건강한 식사와 운동에 집중할 수 없게 됩니다. 이 모든 것이 합쳐지면 심장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

역사상 심장마비가 가장 많이 발생한 3일은 새해 첫날이었다고 레포 박사는 말했습니다.

레퍼 박사는 나쁜 콜레스테롤 수치가 증가하면 심장병과 뇌졸중의 위험이 높아진다고 설명합니다. 콜레스테롤은 동맥과 정맥을 통해 혈관 벽에 들어가 플라그를 형성합니다. 관상동맥에 걸리면 쉽게 심장마비를 일으킬 수 있고, 경동맥에 걸리면 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다.

노튼 심혈관 연구소(미국)의 지질 전문가인 에이미 피어스는 식단과 운동과 같은 생활 습관이 콜레스테롤 수치의 약 15~20%에 영향을 미칠 수 있다고 말했습니다.

즉, 식단을 바꾸고 규칙적으로 운동하면, 매일 최소 30분 동안 걷기, 조깅 또는 자전거 타기를 하고 팔굽혀펴기나 스쿼트를 병행하면 나쁜 콜레스테롤 수치를 10~20%까지 줄일 수 있다는 의미입니다.

나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 테트 메뉴

피어스는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 다음 식품을 섭취할 것을 권장합니다.

콜레스테롤을 낮추는 음식은 수용성 섬유질, 다중불포화 지방, 식물 스테롤 및 스타놀이 풍부하게 함유된 음식입니다.

그렇게 하려면 설날 메뉴에서 다음 음식에 집중해야 합니다.

견과류 . 피스타치오, 캐슈넛, 아몬드, 마카다미아 너트, 땅콩 등은 섬유질이 풍부하며, 좋은 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 되는 좋은 지방을 함유하고 있습니다.

많은 연구에 따르면 이런 견과류를 먹는 것은 심장에 좋다고 합니다. 하버드 의대에 따르면, 하루에 한 줌의 견과류를 먹으면 나쁜 콜레스테롤을 약 5%까지 낮출 수 있습니다.

과일이 많아요. 콜레스테롤 수치에 가장 좋은 과일로는 사과, 포도, 딸기, 감귤류 등이 있습니다. 이 과일에는 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 일종의 수용성 섬유질인 펙틴이 풍부합니다.

우유. 우유, 무가당, 저지방 또는 무지방 요구르트, 또는 무가당 두유를 선택하세요.

닭고기, 생선. 짠 음식의 경우 닭고기와 생선, 특히 지방이 많은 생선을 우선적으로 섭취해야 합니다. 연구에 따르면 일주일에 2~3회 지방이 많은 생선을 먹으면 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다고 합니다.

두부. 콩식품도 도움이 됩니다. 연구에 따르면 하루에 25g의 콩 단백질(두부 약 300g 또는 콩우유 2.5컵)을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤을 5~6%까지 줄일 수 있다고 합니다.

콩. 특히 콩에는 수용성 섬유질이 풍부합니다. 또한, 귀리, 보리, 통곡물은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 좋습니다.

다양한 종류의 야채, 괴경, 과일. 야채, 특히 당근, 가지, 오크라는 수용성 섬유질의 좋은 공급원입니다.

또한 피어스 전문가는 중성지방 수치를 낮추기 위해 잼, 사탕, 케이크, 청량음료, 흰쌀, 흰 찹쌀, 흰 빵과 같은 정제 전분 식품과 같은 설탕 함량이 높은 식품을 제한할 것을 권장합니다.

가공식품, 정제 탄수화물, 지방질이 많은 육류나 가공육을 제한하세요. 음식에 소금을 덜 넣어 양념해야 합니다.

피어스 박사는 식단과 운동이 중요하지만 콜레스테롤을 조절하기에 충분하지 않을 수 있으며, 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 콜레스테롤 저하제를 복용해야 한다고 Healthline에 말했습니다.

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