고구마를 먹으면 안되는 시간대

[광고_1]

계란, 녹색 야채, 과일 외에도 고구마는 가장 건강한 음식 중 하나로 여겨집니다. 고구마는 전문가들이 추천하는 체중 감량 및 장수에 좋은 음식 목록에 자주 등장합니다. 고구마는 영양가가 높지만 항상 먹기 좋은 것은 아닙니다.

고구마는 영양소가 풍부해서 '슈퍼푸드'로 불립니다. 평균적으로 고구마 한 개에는 112칼로리, 지방 0.07g, 탄수화물 26g, 단백질 2g, 섬유질 3.9g, 그리고 비타민 B, 칼슘, 철분, 망간, 마그네슘 등 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다.

영양학자들은 고구마를 먹기에 "황금"이 되는 시간은 아침이라고 말합니다. 이 시간에 식사를 하면 신체가 영양소를 충분히 흡수하고, 새로운 하루를 위한 에너지를 보충하고, 피부를 아름답게 하고, 암, 심장병, 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이때 고구마를 먹으면 체중 증가를 두려워하는 사람들에게도 효과적으로 체중 감량에 도움이 됩니다. 그렇다면 하루 중 언제 고구마를 먹으면 안 될까요?

고구마를 먹으면 안 되는 시간대

- 밤에 먹지 마세요: 산성 역류를 쉽게 유발합니다. 특히 위장이 약한 사람이나 노인은 복부 팽창, 소화불량, 불면증을 겪을 수 있습니다.

- 배고플 때 고구마를 먹지 마세요: 고구마에는 설탕이 들어 있어, 공복에 많이 먹으면 위액 분비가 늘어나 속쓰림, 가슴 앓이, 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다. 이런 상황을 피하려면 감자를 완전히 익히거나 삶거나 구워야 합니다.

고구마 먹을 때의 기타 주의사항

고구마를 먹을 때는 건강에 부정적인 영향을 미치지 않도록 이러한 사항에도 주의해야 합니다.

생감자는 먹지 마세요

의사 부이닥상(Bui Dac Sang)에 따르면, 고구마는 생으로 먹으면 안 됩니다. 고구마의 전분 세포막이 열에 의해 파괴되지 않으면 신체가 소화하기 매우 어렵기 때문입니다.

또한 감자를 삶으면 감자 속의 효소가 분해되어 먹은 뒤에 복부 팽만감, 속쓰림, 트림, 메스꺼움이 발생하지 않습니다.

너무 많이 먹지 마세요

푸드레볼루션은 아무리 고구마를 원하더라도 고구마는 "3온스 이하"로만 섭취하도록 권장하고 있습니다. 고구마는 소화관에서 많은 양의 이산화탄소(CO2)를 쉽게 생성하므로, 너무 많이 먹으면 복부 팽창과 트림이 생길 수 있습니다.

배가 고프면 너무 많이 먹지 말고, 고구마만 먹는 것이 좋습니다. 이때 위는 쉽게 위산 분비를 자극하게 되는데, 이로 인해 복부 불편감이 생길 수 있습니다.

감을 고구마와 함께 먹지 마세요

고구마와 감은 함께 먹으면 안 되며, 최소 5시간 간격을 두어야 합니다. 고구마와 감 두 가지를 함께 먹으면, 고구마에 있는 당분이 위에서 발효되어 위액 분비가 많아지고, 감에 있는 타닌과 펙틴과 반응하여 침전물이 생기고, 심하면 위출혈이나 위궤양을 일으킬 수 있습니다.

칸 안 (합성)

[광고_2]
원천