Science Alert 에 따르면, 알츠하이머와 치매 저널에 최근 게재된 연구에 따르면, 하루에 두 잔 이상의 커피를 마시면 노인들이 중증 치매에 걸릴 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
따라서 매일 적당량의 카페인을 섭취하면 알츠하이머병의 척수액 지표에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
과학자들은 노인들에게 커피가 주는 또 다른 이점을 발견했습니다.
프랑스 릴대학교와 파리시테대학교의 과학자들은 5년에 걸쳐 경미한 인지 장애 또는 알츠하이머병이 있는 환자를 평가한 전향적 연구의 데이터를 살펴보았습니다.
이 분석에는 70세 이상의 263명의 참가자가 포함되어 있으며, 이들은 초기 임상 평가와 커피, 초콜릿, 차 등의 음식과 음료 소비에 대한 자세한 조사를 통해 일일 카페인 섭취량을 평가했습니다. 참가자들은 또한 MRI 검사를 받았고 혈액과 뇌척수액(CSF) 샘플을 제공했습니다.
그들은 섭취한 카페인 양에 따라 두 그룹으로 나뉘었습니다.
카페인 섭취량 부족 그룹: 하루에 216mg(커피 1~2잔에 해당) 미만의 카페인을 섭취하는 사람들입니다.
카페인 섭취량이 많은 그룹: 하루에 216mg 이상의 카페인을 섭취하는 사람들입니다. 즉, 하루에 2잔 이상, 약 3잔의 커피를 섭취하는 것입니다.
Science Alert에 따르면, 카페인을 더 많이 섭취한 그룹은 카페인을 덜 섭취한 그룹보다 경미한 인지 장애(기억 장애) 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
구체적으로, 카페인을 많이 섭취하는 그룹, 즉 하루에 2잔 이상의 커피를 마시는 그룹의 사람들은 경미한 인지 장애, 즉 알츠하이머병에 걸릴 위험이 약 2.5배 낮았습니다.
하루에 2잔 이상의 커피를 마시는 사람들은 경미한 인지 장애나 알츠하이머병에 걸릴 위험이 약 2.5배 낮습니다.
연구자들이 참가자의 뇌척수액에 있는 단백질을 자세히 살펴보았을 때, 연구진은 또한 알츠하이머병의 증상을 유발하는 신경 퇴행의 바이오마커인 뇌의 베타 아밀로이드 단백질 형태의 비율과 농도에 상당한 차이가 있음을 발견했습니다.
전반적으로, 카페인을 더 많이 섭취한 사람들의 뇌척수액에는 베타 아밀로이드 단백질이 적었습니다.
따라서 커피를 마시는 습관은 모든 연령대에 유익할 뿐만 아니라, 특히 노인에게 중요합니다.
연구에 따르면, 하루에 2~3잔의 커피를 마시는 것이 이상적이며, 4잔을 넘지 않도록 합니다.
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출처: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nhung-ai-yeu-thich-ca-phe-nhat-la-nguoi-lon-tuoi-185241016220208685.htm
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