의학 저널 BMJ Medicine에 발표된 연구에 따르면, 국제 연구팀은 아침에 마시는 커피가 독특한 방식으로 체지방과 당뇨병 위험과 관련이 있을 수 있다는 사실을 발견했습니다.
과학 페이지인 Science Alert 에 따르면, 혈액 내 카페인 수치는 체지방에 영향을 미칠 수 있으며, 체지방은 2형 당뇨병과 심혈관 질환의 위험을 결정하는 요소입니다.
아침에 커피 한 잔 마시면 지방과 당뇨병 위험 감소에 도움이 될 수 있다
스웨덴 카롤린스카 연구소, 영국 브리스톨 대학, 영국 임페리얼 칼리지 런던의 연구진은 유전자 마커를 사용하여 카페인 수치와 체질량 지수(BMI) 및 2형 당뇨병 위험 사이에 더 강력한 연관성이 있음을 확인했습니다.
저자들은 기존 유전자 데이터베이스에서 약 10,000명의 데이터를 사용하여 카페인 분해율과 관련된 특정 유전자에 초점을 맞추었습니다.
연구자들은 카페인을 더 느리게 분해하는 유전자를 가진 사람들의 혈액에서 카페인이 더 오래 남는다는 것을 발견했습니다. 하지만 전반적으로 커피를 덜 마시는 경향이 있습니다.
연구 결과, 혈중 카페인 수치가 높을수록 BMI가 낮고 2형 당뇨병 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
혈중 카페인 수치가 높을수록 BMI가 낮아지고 2형 당뇨병 위험이 높아집니다.
이전 연구에서도 적당량의 카페인 섭취가 심장 건강을 개선하고 BMI를 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났으며, 이번 연구에서는 커피가 신체에 미치는 영향에 대한 더 자세한 통찰력을 제공합니다.
Science Alert에 따르면, 연구팀은 무가당 커피(칼로리가 없는 카페인 함유)가 체지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 잠재적 수단이 될 수 있다고 밝혔습니다.
그들은 커피가 효과적인 이유는 카페인이 신체의 열 생성과 지방 산화(지방을 에너지로 전환)를 증가시키기 때문이라고 설명하는데, 이 둘은 모두 전반적인 신진대사에서 중요한 역할을 합니다.
그러나 저자들은 원인과 결과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다고 지적했습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/them-2-loi-ich-tuyet-voi-cua-tach-ca-phe-sang-185241023201307283.htm
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