세계는 농업식품과 관련해 연간 10조 달러를 낭비한다고요?

이탈리아의 한 공장의 올리브 오일 생산 라인

AFP 통신은 11월 6일 유엔 식량농업기구(FAO)가 식량 및 농업 시스템이 매년 세계 경제에 최소 1조 달러의 "숨겨진 비용"을 추가한다고 밝혔다고 보도했습니다.

FAO 연구에서는 154개국을 분석하여 건강에 해로운 식단, 배출, 영양실조로 인한 숨겨진 비용을 포함한 농식품 시스템의 '진정한 비용'을 밝혀냈습니다.

2020년 기준 전 세계의 숨은 비용은 약 12조 7천억 달러로 추산되며, 이는 전 세계 국내총생산의 약 10%를 차지합니다.

FAO 사무총장인 추동위(Qu Dongyu)는 "우리 농식품 시스템의 미래는 이러한 실제 비용을 인정하고 그것들이 어떻게 기여하는지 이해하는 데 달려 있습니다."라고 말했습니다.

연구에 따르면 숨은 비용의 73%는 열악한 식습관, 가공식품 과다 섭취, 지방 및 설탕 섭취와 관련이 있으며, 이로 인해 비만과 당뇨병과 같은 비전염성 질환이 발생합니다. FAO는 이로 인해 노동 생산성이 저하될 것이라고 밝혔습니다.

숨은 비용의 20% 이상은 온실가스, 질소 배출, 물 사용, 토지 이용 변화 등의 환경 문제와 관련이 있습니다.

저소득 국가는 이러한 숨은 비용으로 가장 큰 타격을 입으며, 이 비용은 GDP의 27%를 차지하는 반면, 중소득 국가는 11%, 부유한 국가는 8% 미만을 차지합니다.

Carbon Pulse는 연구팀을 이끈 전문가 안드레아 카타네오의 말을 인용해 FAO가 각국이 예비 추정치를 바탕으로 개선을 이룰 수 있기를 바란다고 밝혔습니다.

그는 스위스를 비롯한 여러 국가가 FAO와 협력해 이를 시도하고 있으며, 캐나다와 미국 록펠러 재단은 이전에 실제 비용을 계산하는 관련 연구를 수행했다고 말했습니다.

내년에는 각 국가에 대한 더 많은 평가를 실시하여 잠재적 비용을 최소화하는 가장 좋은 방법을 지적하는 두 번째 연구가 실시될 예정입니다. 카타네오 씨는 비교 가능한 결과를 내는 이중 연구 접근 방식을 통해 정부가 참여하도록 장려할 수 있기를 바랍니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/the-gioi-lang-phi-10000-ti-usd-nam-lien-quan-thuc-pham-nong-nghiep-185231106200448877.htm