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사진: Dh Foods

글로벌 기준에 따른 품질 '구멍 메우기'

미국은 3억 2,900만 명이 넘는 인구를 보유하고 있으며, 이 중 3,000만 명이 아시아계 미국인이고 300만 명이 넘는 베트남계 미국인입니다. 특히 미국은 Dh Foods와 베트남 식품 전반에 유망한 시장이 되었습니다.

그러나 성공을 거두려면 Dh Foods는 여전히 시장 조사에 집중하고, 높은 소비자 수요를 충족하기 위해 제품 품질을 개선하고, 태국과 중국의 경쟁사와 경쟁해야 합니다.

지난 3년 동안 Dh Foods는 지속적으로 미국에서 열리는 산업 전시회에 참여해 왔습니다. 대표적인 예가 세계 최대 규모의 식품 박람회 중 하나인 Natural Products Expo West입니다. 이 회사는 미국 시장의 주요 슈퍼마켓 체인의 유통업체, 수입업체, 아시아 및 지역 제품의 유통업체를 통해 소비자에게 다가가는 것을 목표로 합니다.

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사진: Dh Foods

이번 세 번째 복귀에서도 Dh Foods는 계속해서 강점을 입증하고 있습니다. 제품은 품질이 업그레이드되고 개선되었으며, 눈길을 끄는 포장도 이루어졌습니다. FDA, Halal 및 특히 BRCGS(식품 안전 관리에 대한 자발적 표준 - GFSI(글로벌 식품 안전 이니셔티브)가 인정하는 인증 시스템 중 하나)와 같은 일련의 인증을 취득했습니다. 소매 유통업체는 종종 이러한 표준을 파트너를 선택하는 기준으로 사용합니다.

따라서 이번에 Dh Foods의 목표는 소매 시스템을 정복하고 확장하여 더 많은 미국 소비자에게 다가가는 것입니다.

따라서 Dh Foods가 미국에서 주력으로 삼고자 하는 주요 제품은 다음과 같습니다: 과일 소스(망고 소스, 금귤 소스 중심), 스프링롤 디핑 소스, 생선 및 고기 스튜 소스와 같은 베트남 요리를 요리하는 데 필요한 완전한 향신료, 완전한 쇠고기 국수 수프, 완전한 닭고기 국수 수프...

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사진: Dh Foods

이는 회사가 인증 받은 표준을 충족하도록 연구하고 개선하는 데 투자한 제품군이기도 합니다. 특히, 과일소스 제품군은 유럽 기준을 충족하는 새로운 공식에 따라 출시되었습니다. 완전한 조미료 제품인 포보(Pho Bo), 분보후에(Bun Bo Hue) , 포가(Pho Ga)의 경우, 회사는 공식을 완성하고 포장을 변경했습니다. 또한, 회사는 이번 행사를 통해 파트너사들에게 편리한 키트 포장도 선보였습니다.

파트너와의 신뢰를 구축하세요

Dh Foods의 창립자이자 대표이사인 응우옌 중 둥(Nguyen Trung Dung) 씨에 따르면, 회사의 수출 여정은 이제 막 시작일 뿐이라고 합니다. 이 회사의 전략은 미국 파트너와의 신뢰를 구축하고, 지속 가능한 수출 기회를 창출하며, 베트남 제품을 전 세계에 홍보하는 데 중점을 두고 있습니다.

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사진: Dh Foods

미국 등 높은 품질 관리 요건이 있는 시장에 성공적으로 수출하기 위해 회사는 생산 공정을 지속적으로 개선하고 제품 품질을 향상시켜 엄격한 국제 표준을 충족해 왔습니다. 원자재를 신중하게 선택하고 생산 및 포장에 현대 기술을 사용하는 것은 브랜드 평판을 확립하고 국제적인 파트너와 소비자의 신뢰를 구축하는 데 도움이 되는 요소입니다.

특히 미국 소비자들이 보다 선택적으로 지출하고, 가치 있는 품목에 점점 더 집중하며 필수 품목을 우선시하기 때문에 이 점이 특히 중요합니다. 게다가 집에서 요리하는 것에 대한 관심이 커지면서 소비자들은 프리미엄 식료품에 더 많은 돈을 쓸 의향이 있으며, 이는 집에서 더 많은 경험을 하는 방향으로 지출이 이동하고 있음을 보여줍니다.

그뿐만 아니라, 회사가 점차 수출에서 성공하는 데 도움이 되는 요인 중 하나는 수입업체 및 글로벌 유통 체인과의 전략적 파트너십을 구축하는 전략입니다.

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사진: Dh Foods

이러한 관계를 통해 Dh Foods는 안정적인 유통 채널을 확보할 뿐만 아니라 공급망 관리 및 물류 최적화에 대한 경험을 얻고, 미국, 유럽, 아시아 등 각 지역의 소비자 트렌드와 취향을 파악하여 각 시장에 맞게 제품 전략을 조정할 수 있는 기회를 얻었습니다.

국제적으로 사업을 확장하기 위한 지속적인 노력으로 Dh Foods 제품은 높은 품질뿐만 아니라 베트남 요리 와 문화의 정수가 담긴 제품으로도 점점 더 알려지고 있습니다.

Dh Foods가 글로벌 전시회에 참가하여 제품을 슈퍼마켓 체인에 출시하려는 노력은 베트남에서 생산된 많은 제품이 기술적 장벽을 극복했을 뿐만 아니라 안전, 품질, 원산지에 대한 엄격한 요건을 충족했으며, 국제 소비자 시장에서 베트남의 이미지와 브랜드를 홍보하고 있다는 신호입니다.

민 호아