식품 생산 및 유통 시설에 대한 조사 및 통계 검토에 대한 교육

하노이 인민위원회의 2023년 12월 26일자 "하노이의 식품 안전 작업"에 관한 계획 319/KH-UBND를 2024년에 시행합니다. 2024년 3월 6일 보건부의 932/KH-SYT 계획에 따르면, 2024년 "식품 안전 활동 시행"에 따라 하노이 식품 안전 및 위생부는 2024년 하노이의 식품 생산, 가공 및 거래 시설, 케이터링 서비스 및 길거리 음식에 대한 통계를 조사, 검토 및 수집하는 계획을 개발합니다.

교육 세션에서 대표단은 하노이 식품 안전 및 위생국의 식중독 감시국장인 레 티 항(Le Thi Hang)으로부터 2024년 시내 식품 생산, 가공 및 거래 시설에 대한 조사, 검토 및 통계 교육을 위한 건설 계획에 대해 교육을 받았습니다.

훈련 세션 장면.

특히, 하노이 식품안전위생국은 조사 계획, 조사 양식 개발, 조사 방법 지침, 식품 사업체를 건강, 농업, 산업 및 무역의 세 부문으로 분류하는 업무를 담당합니다.

하노이 식품안전위생국은 각 지구, 시, 면, 구, 읍에서 조사를 촉구하고 감독하여 조사 계획을 시행하고, 식품업체에 대한 통계를 검토하고 편찬합니다. 규정에 따라 조사 및 검토 활동의 전문적인 구현을 지시하는 부서와 협력합니다. 조사 결과를 종합하고, 부서별로 데이터를 검토하고 통합합니다.

이에 따라 이 계획에서는 식품 생산 및 가공 시설, 식품 사업체, 케이터링 서비스, 길거리 음식 및 식품 안전에 관한 부문 간 협력을 통해 식품 안전에 대한 국가 관리를 강화하는 목적을 명확히 규정합니다. 도시 내 식품 생산, 가공, 무역 시설, 케이터링 서비스, 길거리 음식 등을 엄격히 관리합니다.

식품 생산, 가공, 무역 시설, 케이터링 서비스 및 길거리 음식 운영에 있어 식품 안전을 보장하기 위한 국가 규정 준수 여부를 평가하는 표를 개발할 계획입니다. 향후 몇 년간의 식품 안전 계획을 개발하는 기초로 사용합니다.

도시 전체의 식품 생산, 가공, 거래 시설, 케이터링 서비스, 길거리 음식에 대한 100% 조사 및 검토; 의료, 농업, 산업 시설을 관리 수준에 따라 분류합니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/tap-huan-dieu-tra-ra-soat-thong-ke-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham.html