“1마을 1품목(OCOP)” 계획은 농촌 주민의 생산을 촉진하고 소득을 늘리는 중요한 해결책 중 하나로 여겨질 뿐만 아니라, 농산물과 향토 특산품이 시장에서 확고한 입지를 굳건히 하고 새로운 농촌 지역을 건설하는 내부 역량을 만드는 데 도움이 됩니다.
푸토의 대규모 밭에서 고품질 쌀 생산 모델이 구축되었습니다.
협동경제부에 따르면, 현재까지 이 나라에는 3성급 이상 인증을 받은 OCOP 제품이 14,000개가 넘습니다. OCOP 상품은 안정적인 일자리를 창출하여 사람들의 소득 증가에 도움이 됩니다.
귀중한 농산물을 개발하다
OCOP 규격 인증을 통한 제품 브랜드 구축 방향과 함께 생산에 과학 기술을 적용하는 것은 많은 지역 농산물이 브랜드를 확립하고 시장에서 확고한 입지를 확보하는 데 중요한 요소 중 하나입니다.
현재까지 전국적으로 3성급 이상 인증을 받은 OCOP 제품은 14,000개가 넘습니다. OCOP 상품은 안정적인 일자리를 창출하여 사람들의 소득 증가에 도움이 됩니다.
현재 많은 지역에서 OCOP 제품 개발은 농부의 경제적 효율성을 개선하고 자급자족 농업 생산 모델을 시장 수요에 기반한 농업 경제로 점진적으로 전환하는 솔루션으로 간주되고 있습니다.
도안하(Phu Tho 성, Thanh Thuy 현) 지역의 농경지 대부분은 농부들이 두 가지 벼 작물을 재배하는 데 사용되어 경제적 효율성이 낮습니다. 도안하의 토양 조건이 특수 벼 품종인 ST25에 적합하다는 지역 농업 부문의 조언에 따라 도안하 농업서비스협동조합은 이 벼 품종의 시험 심기를 시작했습니다.
협동조합의 ST25 특수쌀 생산 모델은 초기 어려움을 극복하고 각 생산 시즌에 경제적 효율성과 환경적 이점을 가져왔습니다. 협동조합이 제공하는 올바른 쌀 관리 과정을 따르면 농부들이 생산 비용을 줄이는 데 도움이 됩니다. 3회 작물 재배 후, 평균 벼 수확량은 헥타르당 60~65퀸탈에 도달했으며, ST25 벼 품종의 영양가와 수입도 일반 벼보다 높았습니다.
도안하(Doan Ha) 지역 주민들만 ST25 벼 품종으로 성공한 것이 아니라, 다랏(Da Lat)시, 쑤언쯔엉(Xuan Truong) 지역도 람동(Lam Dong)성에서 가장 큰 장미 재배 면적을 가진 지역 중 하나로, 면적이 약 300헥타르에 달하고 평균 수확량은 약 4톤/헥타르입니다. 6~7년 전만 해도 농부들은 감이 익을 때마다 판매처를 찾기 위해 고군분투해야 했지만, 지금은 풍건기술 덕분에 신선한 감의 가치가 약 10배나 높아졌습니다.
풍건 기술 덕분에 감은 점차 산간 마을의 "농산물 지도"에서 자리를 되찾아 랑비앙 고원의 많은 가구의 번영에 기여하고 있습니다.
4성급 OCOP 인증을 받은 람비엔 고원 풍건감 브랜드는 맛있고 자연스럽게 깨끗한 품질로 소비자들에게 널리 알려지고 선호되고 있습니다.
가공 제품을 다양화하기 위해 지역 주민들은 감, 팔해, 방형감과 같은 새로운 품종을 재배했습니다. 쑤언쯔엉 마을 인민위원회 부위원장 응우옌 쫑 빈은 마을의 목표가 바람에 말린 감을 수출하는 것이라고 말했습니다.
람동의 풍감 생산 모델.
OCOP 제품 향상
감나무는 산골 마을 사람들에게 많은 실용적 가치를 가져다주었습니다. 옛날에는 차밭과 커피밭에 과일을 심어 재배하던 감은 시간이 지나면서 이 땅의 특산품이 되었습니다.
일본 JICA의 지원과 기술 이전으로 인해 바람에 말린 감은 이제 산악 도시인 다랏의 유명 농산물이 되었습니다. 감을 말리는 일은 어렵지 않고, 첨가물이나 방부제도 필요 없기 때문에 각 가정의 경제 여건에 맞춰 손쉽게 이 기술을 적용할 수 있다. 농부들은 나무에서 감을 따서 껍질을 벗기고 뜨거운 물이나 술에 담근 뒤, 감을 긴 줄로 집 앞이나 온실에 걸어 바람에 말립니다. 이렇게 하면 산과 숲 속에서 아름다운 풍경을 연출할 수 있습니다. '호시가키 기술'(풍건감 기술)을 적용함으로써 감의 가치가 높아지고 농가의 경제적 이익도 증가하는 데 도움이 되었습니다.
사람들의 계산에 따르면, 평균적으로 말린 신선한 감 6kg에서 완제품 1kg이 나온다고 합니다. 바람에 말린 감 1kg으로 생산자는 비용을 공제한 후 15만~20만 VND의 이익을 챙길 수 있다.
탄투이군(푸토) 도안하사에서 같은 면적의 농경지의 경제적 효율성을 개선하기 위해 특수쌀 품종 ST25를 개량했는데, 이는 작물 품종을 바꾸고 쌀알의 가치를 높이는 데 있어 획기적인 진전으로 여겨지며, 지역에서 고품질 상업용 쌀 모델을 개발하는 것을 목표로 합니다.
도안하사 인민위원회 부위원장인 응우옌 마잉 하(Nguyen Manh Ha)는 4개 생산 시즌을 거친 후 ST25 쌀 품종이 매우 효과적인 것으로 입증되었다고 말했습니다. 지역에서는 특산쌀 ST25의 생산 지역을 확대할 계획입니다. 이 계획을 이행하기 위해 지방 당국은 사람들을 동원하여 토지를 통합하고, 협동조합의 토지 통합을 지원하기 위해 유능한 당국에 지원을 요청했으며, 생산의 기계화를 촉진하기 위한 여건을 조성했습니다. 이 벼 품종에 대해 코뮌은 VietGAP 기준을 구축하고 4성급 OCOP 제품을 점차 상업용 벼 품종으로 만드는 것을 목표로 하고 있습니다.
도안하 농업 서비스 협동조합의 응우옌 티엔 콩 이사에 따르면, 도안하 농업 서비스 협동조합은 농산물의 경제적 효율성과 브랜드 가치를 높이기 위해 ST25 쌀 제품에 대한 3성급 OCOP 인증 신청을 완료했습니다. "사람들이 보장된 기준에 따라 생산할 수 있도록, 협동조합은 지역 생산 지도 위원회와 협력하여 선전 작업을 수행하여 사람들이 VietGAP 및 OCOP 표준 제품의 프로세스를 명확하게 이해할 수 있도록 했습니다."라고 Cong 씨가 말했습니다.
지방자치를 장려하기 위한 노력과 메커니즘 및 정책의 적용 외에도, 2021년에 발표된 푸토성 인민위원회의 제22호 결의안은 지역 농산물 생산을 지원하고 촉진하기 위한 여러 가지 구체적인 메커니즘과 정책을 적용하기 위한 지침으로 간주됩니다.
농업 부문에서는 제22호 결의안과 함께, 지속 가능한 농산물 소비와 관련된 생산 개발을 지원하는 정책에 접근하기 위해 집단 경제 조직과 협동조합이 참여할 수 있는 환경을 조성하도록 지방 자치 단체에 적극 권고해 왔습니다.
탄투이군 농업국장 응우옌 트롱 루옌은 "앞으로 몇 년 동안 이 군은 무역 진흥을 지원하기 위해 특정 자원을 투입할 것입니다... 특히 핵심 모델에 대해서요..."라고 강조했습니다.
현지의 실제 생산을 통해 농산물의 가치를 높이는 것 외에도 OCOP 제품을 개발하는 것도 중요한 요소입니다. 이는 유기적 관계를 갖춘 농촌 관광 개발에 있어서 특별한 상품입니다. OCOP 제품은 농촌 관광 상품을 구축하기 위한 리소스입니다.
경제학자들은 반대로 농촌 관광은 OCOP 제품을 개발할 수 있는 공간이라고 말합니다. 그리고 이 두 가지 산물을 연결하여 농업 경제와 농민, 농촌 지역의 발전에 돌파구를 마련하기 위해서는 아마도 중앙 정부에서 지방 정부까지 더욱 동시적인 정책이 필요할 것입니다.
nhandan.vn에 따르면
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출처: https://baophutho.vn/tao-noi-luc-tu-san-pham-ocop-225275.htm
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