세계 3대 쌀 수출국 가운데, 베트남은 엘니뇨 현상에도 불구하고 지난 30년간 가장 안정적인 생산량을 기록했습니다.
15년 만에 처음으로 베트남의 쌀 수출 가격이 8월 초 이후 톤당 600달러를 넘어섰고, 인도, UAE, 러시아의 금지 조치로 인해 글로벌 식량 공급망이 혼란에 빠졌습니다. 이들 국가는 엘니뇨 현상으로 인한 농작물 실패에 대한 우려를 공유하고 있습니다. 엘니뇨 현상은 6월 이후 발생해 온 일조량은 늘어나고 강수량은 줄어드는 기후 패턴입니다.
러시아와 UAE가 연간 총 쌀 수출량이 30만 톤 미만으로 "케이크의 작은 조각"을 차지하는 반면, 인도는 연간 약 2,200만 톤을 수출하여 시장 점유율 40%를 차지하며 가장 큰 쌀 수출국입니다. . 10억 명의 인구를 가진 이 나라는 바스마티를 제외한 모든 종류의 쌀에 대한 해외 판매 금지를 발표했고, 이로 인해 전 세계 쌀 거래량이 약 15% 감소했습니다. 이러한 격차는 남은 쌀 수출국들에게 기회가 됩니다.
베트남은 재빨리 이 기회를 잡았다. 지난주, 농업농촌개발부 산하 작물생산국은 국내 최대의 벼 창고인 메콩 삼각주의 가을-겨울 벼 재배 면적을 연초 계획보다 5만ha 늘릴 것이라고 밝혔다. 최대 70만 헥타르.
한편, 태국은 "현재 쌀 가격 기회를 활용하기 위해 수출 제한은 없다"고 발표했습니다. 그러나 국가는 여전히 엘니뇨로 인한 가뭄 위험에 대처하기 위해 물이 덜 필요한 다른 작물로 전환하도록 벼 농사를 짓는 농가를 장려하고 있습니다.
미국 기상청에 따르면 1990년 이래로 엘니뇨 현상은 전 세계적으로 9번 발생했으며, 이로 인해 농업 분야에 부정적인 영향을 미치는 극심한 기상 현상이 많이 발생했습니다.
인도에서 지난 30년 동안 쌀 생산이 가장 크게 감소한 해는 2002년으로 23% 감소했고, 2009년은 같은 기간 대비 8% 감소했는데, 두 해 모두 엘니뇨 현상 때였습니다. 마찬가지로 태국은 엘니뇨가 발생한 해인 2014년, 2015년, 2019년에 쌀 수확량이 10% 이상 감소한 적이 세 번 있었습니다.
베트남 벼는 더 "탄력성"이 있는 것으로 보인다. 지난 30년 동안 작물 수확량은 연평균 2.5%씩 증가했으며, 이는 인도(1.8%)와 태국(2.2%)보다 높고 변동성이 가장 적은 나라보다 높습니다. 베트남 쌀에 가장 큰 피해를 준 해는 2016년 엘니뇨 현상이었다. 당시 베트남 쌀 생산량의 55%를 차지하는 쌀의 보고인 메콩 삼각주는 역대 최악의 가뭄과 염분으로 16만ha의 땅이 염분에 잠겼다. . 이 나라의 쌀 총 수확량은 4% 감소했지만, 이는 인도나 태국의 두 자릿수 마이너스 성장률보다 훨씬 낮은 수준입니다.
베트남 농업 분야의 선도적 전문가인 보 통 쉬안(Vo Tong Xuan) 교수는 메콩 삼각주의 식량 안보를 보장하는 벼농사 지역은 캄보디아 국경을 따라 위치하며, 면적은 약 150만 헥타르로 롱안(Long An), 동탑(Dong Thap) 지방을 거쳐 뻗어 있다고 말했습니다. 안장, 끼엔장. 메콩강이 베트남으로 흘러드는 곳이고, 빈테, 중우엉 등 대규모 운하 시스템이 있는 이 지역은 항상 벼농사에 충분한 식수를 보유하고 있습니다. "우리는 식량 안보에 대해 확신을 가질 수 있습니다."라고 쉬안 교수는 말했다.
쉬안 교수에 따르면, 서쪽 강물은 논과 거의 같은 높이에 있다고 합니다. 반면, 태국에도 메콩강이 흐르고 있지만, 강이 지면보다 훨씬 낮아서 밭으로 물을 퍼올리기가 어렵습니다. 따라서 엘니뇨 현상이 발생하여 가뭄과 강수량 감소가 발생하면 태국은 베트남보다 관개수 부족 위험이 더 높습니다.
또 다른 주요 변화는 기후변화에 대응해 메콩 삼각주의 지속 가능한 개발에 관한 정부의 2017년 결의안 이후 염도의 영향을 많이 받는 해안 지역에서는 우기에만 고수량 벼를 재배할 수 있고, 담수자원을 활용할 수 있다는 점이다. . 건기에는 사람들은 더 이상 쌀을 재배하지 않고 대신 "자연스러운" 방식으로 밭에 소금물을 가져와 새우를 키웁니다.
"위의 변화는 이후의 가뭄과 염분으로 인한 피해를 줄이는 동시에 생산 효율성을 높이는 데 도움이 됩니다."라고 쉬안 교수는 말했습니다. 그에 따르면, 국산 벼 품종은 3개월 후에 수확이 가능하기 때문에 1년에 최대 3번의 작물을 재배할 수 있다고 한다. 인도와 태국 품종은 수명 주기가 4개월이므로 최대 2회만 재배할 수 있습니다. 그러므로 베트남의 쌀 생산성도 더 좋다.
실제로 2017~2021년 기간 동안 베트남의 쌀 생산성은 지속적으로 증가해 헥타르당 6톤을 넘어섰습니다. 유엔 식량 농업 기구(FAO)의 자료에 따르면, 이 수준은 태국보다 2배, 인도보다 40% 더 높습니다.
한편, 메콩 델타 벼 연구소 소장인 Tran Ngoc Thach 박사는 베트남이 엘니뇨에 면역이 있는 것은 아니지만 적응할 준비가 되어 있다고 말했습니다. 그는 2016년의 역사적인 가뭄 이후 서부 지역에서 담수 저수지와 염수 방지 수문 등 대규모 관개 프로젝트가 훨씬 더 많이 진행되었다고 말했습니다. 2019년 엘니뇨 현상이 돌아왔을 때 서부 지역의 쌀 생산량은 1% 감소했는데, 이는 3년 전의 마이너스 7%보다 훨씬 낮은 수치입니다.
현재 베트남의 기후는 별다른 이상을 보이지 않는 반면, 인도는 4월부터 엘니뇨 현상으로 인해 심각한 기상 현상을 겪고 있어 조기에 조치를 취하지 않을 수 없었습니다. Thach 씨에 따르면, 이는 인도가 일시적으로 "놀이"를 멈추었을 때 높은 가격의 혜택을 받아 베트남이 쌀 수출을 늘리는 데 유리한 조건입니다.
Thach 박사는 "이것은 베트남이 세계에 안정적인 쌀 공급원으로 자리매김하고 시장에서의 평판을 높일 수 있는 기회"라고 말하며 다른 국가보다 단기 쌀 품종의 이점을 가지고 있기 때문에 베트남은 유연하게 대응해야 한다고 덧붙였다. 심기 면적을 늘리세요. 기상업계의 예측에 따르면, 엘니뇨 현상이 연말부터 남부와 중부 고원지대에 강한 영향을 미칠 경우, 농부들은 피해를 피하기 위해 겨울-봄 작물 파종 일정을 일찍 조정해야 합니다.
영국의 권위 있는 경제 전문지인 The Economist 의 통계에 따르면, 베트남은 전 세계적으로 이 지역의 식량 안보 측면에서도 높은 순위를 차지하고 있습니다. 가용성, 적정 가격, 지속 가능성, 품질, 안전성 등의 기준에 따라 베트남은 아시아에서 7위, 중하위소득 국가 그룹에서는 가장 높은 순위를 차지했습니다. 그 사이 태국은 9위, 인도는 11위를 차지했습니다.
FAO에 따르면 베트남 국민 한 명당 평균 206kg 이상의 쌀을 가지고 있으며, 이는 다른 쌀 사용 목적(파종, 가축 사료, 식량 생산)을 제외한 1년 동안 소비할 수 있는 쌀 약 103kg에 해당합니다. 산업, 수출 ). 이 수치는 태국의 4분의 1이 넘고, 인도의 두 배에 달합니다.
최근 통계청 조사에 따르면 베트남 국민 1인당 평균 쌀 섭취량은 한 달에 6.9kg에 불과하며, 이는 1년으로 환산하면 83kg에 해당합니다. 또한 쌀 소비량은 감소 추세에 있습니다. 즉, 잉여쌀은 한 사람당 20kg 정도이다.
"전반적으로 우리는 쌀 부족에 대해 걱정하지 않지만, 우리는 단지 추측이 일부 지역에서 쌀 가격을 일시적으로 끌어올려 국내 소비자들이 피해를 볼까봐 걱정할 뿐입니다." Thach 씨는 상황을 언급하며 말했습니다. 비슷한 상황이 2008년에도 발생했습니다. 수출 금지 조치 이후 사람들은 쌀을 비축하기 위해 달려들었습니다.
인도, 러시아, UAE 등의 발표 이후 국내 쌀 가격이 급등하고 있습니다. 호치민시에서 향미쌀 가격은 지난주 대비 2,000동 상승해 1kg당 18,000~25,000동에 달했다. 서양에서는 상인들이 쌀을 사기 위해 경쟁하기 위해 논으로 온다. 많은 수출 회사들이 농부들에게 보증금을 지불했지만, 논 주인들이 더 높은 가격에 판매하기 위해 계약을 지불할 의향이 있을 때 어려운 입장에 처한다.
올해 베트남은 4,300만 톤 이상의 쌀을 생산할 것으로 예상된다. 이 중 약 1,400만 톤(쌀로 환산하면 700만 톤)이 수출용이고, 1,800만 톤은 비축을 포함해 국내 수요에 충당됩니다.
현재의 잠재력에 직면하여, 총리는 8월 6일 지방 자치 단체가 쌀 수출을 늘릴 수 있는 기회를 활용하되, 여전히 식량 안보를 보장하고, 투기 및 이익 추구 사례를 엄격히 처리하고, 가격을 인상하도록 요구하는 지시를 내렸습니다. 불합리한 가격 불안정성을 초래합니다.
베트남어 독일어
[광고2]
소스 링크
Comment (0)