고구마 잎의 재료
Medlatec General Hospital 웹사이트의 기사에는 BSCKI의 의학적 상담 내용이 나와 있습니다. 두옹 응옥 반은 고구마(껌 투, 피엔 추)는 고구마 식물의 줄기와 잎이라고 말했습니다. 고구마 식물은 주로 괴경을 얻기 위해 재배되는 초본 식물입니다. 이 야채는 삶기, 수프, 볶음 등 다양한 요리로 가공할 수 있으며, 맛있고 건강에도 좋습니다.
동양의학에 따르면, 고구마 잎은 독성이 없고 중성적인 약초로 건강을 증진하고, 시력을 개선하고, 담즙 분비를 촉진하고, 황달을 치료하는 데 도움이 됩니다. 현대 의학에서는 고구마 잎이 비타민 B6, C, 리보플라빈이 풍부하다고 보고 있습니다. 고구마 잎 100g에는 에너지 22kcal, 수분 91.8g, 단백질 2.6g, 전분 2.8g, 비타민 C 11mg, 비타민 BB 900mg 등의 대표적인 영양소가 함유되어 있습니다. 칼슘 48mg, 인 54mg, 철분 2.7mg 등의 미네랄이 함유되어 있습니다.
삶은 고구마 잎의 효과는 무엇인가?
고구마 잎은 '장수채소'로 불린다. 삶은 고구마 잎은 소화, 혈당 조절에 매우 좋으며, 암 예방에도 도움이 됩니다. VietNamNet 신문은 하노이 동양의학 협회의 도민 투안 박사의 말을 인용해 삶은 고구마 잎의 건강상 이점을 다음과 같이 설명했습니다.
냉각 및 해독
고구마 잎은 시원하고 열을 내리고 체내 독소를 해독하는 데 도움이 되므로 내부 열, 염증 및 열로 인한 질병 증상이 있는 사람에게 적합합니다. 따라서 야채는 열을 내리고, 간을 식히고, 체내 독소를 제거하는 데 도움이 되며, 여드름이나 땀띠를 줄이는 데 도움이 됩니다.
삶은 고구마 잎은 건강에 매우 좋습니다.
소화를 촉진합니다
고구마 잎을 먹으면 비장과 위 기능을 강화하고, 복부 팽만감, 소화불량, 변비를 개선하는 데 도움이 됩니다. 섬유질 함량이 높으면 장 운동성이 증가하고, 대변이 부드러워져 배출이 쉬워져 변비를 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.
이뇨제
고구마 잎은 배뇨 시 통증, 잦은 배뇨, 체내 수분 잔류를 개선하고, 소변을 통해 독소를 배출하며, 건강한 비뇨기계를 유지하는 데 도움이 됩니다.
혈당을 안정화하다
동양의학에 따르면 고구마 잎은 혈당을 안정시키는 데 도움이 되며, 특히 당뇨병 환자에게 적합합니다. 이 야채를 먹으면 혈당을 낮추는 데 도움이 되며, 식사 후 혈당이 급등하는 것을 예방합니다.
피로를 줄이세요
고구마 잎은 간을 정화하고, 피로와 스트레스를 줄여주며, 전반적인 건강을 개선하고, 간이 더워서 겪는 피로 증상을 완화하는 효과가 있습니다.
관절 지원
이 음식에는 뼈와 관절 건강에 도움이 되는 칼슘과 비타민 K가 많이 들어 있습니다. 또한, 고구마 잎은 혈액 순환을 개선하고, 감기로 인한 통증과 근육, 관절 피로를 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
인후통, 기침을 치료합니다
사람들은 또한 이 야채를 시원한 성질과 항염 성질 덕분에 목 통증과 가벼운 기침을 치료하는 데 사용합니다. 고구마 잎을 소금 약간과 함께 끓여서 음료를 만들면 목의 통증과 쉰 목소리 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
면역력을 높이고 암을 예방하세요
고구마 잎에는 신체를 자유 라디칼 공격으로부터 보호하는 항산화제가 들어 있어 면역 체계를 강화하고, 염증을 줄이며, 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 고구마 잎을 꾸준히 먹으면 신체 건강을 유지하고 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
위는 "삶은 고구마 잎의 효과는 무엇인가?"라는 질문에 답하는 정보입니다. 삶은 고구마 잎을 정기적으로 식단에 추가하세요.
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출처: https://vtcnews.vn/rau-lang-luoc-co-tac-dung-gi-ar912855.html
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