북서부에서 가장 큰 자연하천의 특산어인 메기를 기르는 것이 호아빈에서 잘 팔리고 있다.

지방 농업보급센터의 지원을 받아 이 프로젝트에 참여하면 호아빈과 손라 지역의 가두리 양식 농가는 새끼 물고기, 사료, 메기 양식 기술 등을 지원받습니다. 메기는 영양가가 높고 경제적 가치가 높은 특수 어류입니다. 1년 이상 프로젝트에 참여한 가구는 2억 VND를 벌 수 있을 것으로 예상됩니다.

특산어류 키우고 농가소득 2억동

2023년과 2024년에 호아빈과 손라 성 농업보급센터는 제품 소비 연계와 관련된 VietGAP 표준에 따라 손라-호아빈 수력발전소에서 가두리 메기를 키우는 모델을 구축했습니다. 화빈 700m3, 손라 300m3의 규모로 8가구가 참여합니다.

이 프로젝트에 참여하면 가구는 VietGAP 표준에 따라 가두리에서 메기를 키우는 기술을 교육받고, 어류 씨앗을 지원받습니다(국가 지원 70%, 국민 지원 30%). 식품, 의약품, 비타민 C, 소화 효소, 기타 필수품(국가가 50%를 지원하고 국민이 50%를 부담)

또한, VietGAP 기준에 따라 어류를 사육하는 방법에 대한 상담 및 지도를 제공하며, VietGAP 기준을 충족할 경우 인증을 부여하고 제품 소비 링크를 도입하도록 지원합니다.

2023년 모델에 참여한 호아빈 카오퐁 구 빈탄 사단 짱 마을의 딘반티 씨는 메기가 매우 잘 자라고 발달하고 있다고 흥분하며 말했습니다.

농업 지도 담당자로부터 메기 사육 기술을 교육받은 덕분에 그는 이제 이 특수한 물고기를 돌보는 데 매우 능숙해졌습니다.

티 씨는 "저는 지방 농업 연장 센터에서 메기 새끼 3,500마리, 식량 3톤, 의약품을 지원받았고 직원들로부터 물고기를 기르는 방법에 대한 열정적인 교육과 안내를 받았습니다."라고 말했습니다.

Dinh Van Thi 씨, Trang 촌, Binh Thanh 사, Cao Phong 지구(Hoa Binh)는 2023년 제품 소비 연계와 관련된 VietGAP 표준에 따라 Son La-Hoa Binh 수력 발전 저수지의 가두리에서 메기를 키우는 모델에 참여합니다. Thi 씨는 메기 판매로 2억 VND를 벌 것으로 예상됩니다. 사진: 빈민

티 씨는 12개월 이상 메기를 키운 후, 물고기가 건강하고 질병이 거의 없으며 특히 이 특산 물고기의 가치가 공동체에서 흔히 키우는 검은 메기와 잉어보다 높다고 말했습니다.

현재 티 씨의 모델에 사용된 메기 한 마리의 무게는 2.5kg/kg에서 3kg/kg입니다. 그는 이 식물들을 팔기 전에 잠시 키울 계획이다. 상인들은 냐메기의 경우 1kg당 140,000 VND에 거래하지만, 검은메기의 경우 최고 가격이 1kg당 100,000 VND에 불과합니다. 그는 메기 양식 모델에서 2억 VND를 벌어들일 것으로 예상된다.

다박구 티엔퐁사에서 2024년 모델에 참여한 샤 응옥 훙 씨는 아기 메기를 받은 후 안전한 생물학적 농업 기술에 대한 교육을 받았고 물고기 관리, 먹이 주기, 질병 치료에 대한 일지를 모두 작성했다고 말했습니다.

헝 씨에 따르면, 메기는 적응력이 빠르고 수력 발전 저수지에서 상업적으로 양식하기에 매우 적합하다고 합니다. 11개월 후에는 물고기의 무게가 1.2kg 이상으로 늘어납니다.

"메기의 성장은 검은메기보다 느리지만, 그 대가로 경제적 가치가 더 높습니다. 물고기가 잘 자라고 건강하다는 것을 보면 사람들에게 지속 가능한 소득을 가져다주는 양식 종이 될 것으로 기대됩니다." 헝 씨가 공유했습니다.

화빈성 농업보급센터는 모델 시행 지역 밖에 있는 가구 80가구를 대상으로 모델을 재현하는 4회 교육 세션을 개최하여 모델 홍보에 참여하도록 했습니다. VietGAP 기준에 따라 케이지에서 메기를 키우는 방법에 대한 기술 브로셔 600부를 개발하여 케이지 양식이 발달한 자치구에 배포합니다.

메기 양식 확대를 장려하다

다강 상류인 퀸나이 현(손라)에서는 메기 양식 결과가 매우 성공적이어서 프로젝트에 참여한 가구들도 행복해하고 있습니다.

모델에 참여한 Dieu Chinh Tho 씨 가족(Muong Giang 사, Pa Uon 마을)과 Quang Van Cuong 씨 가족(Quynh Nhai 구, Chieng On 사, Dong Tam 마을)은 3,000마리 이상의 번식용 랑냐 돼지를 제공받았습니다. 혼합사료, 화학물질, 생물학적 제품 및 필수품을 지원합니다.

시행 2년 후, 메기의 성장은 안정되었고, 질병도 적었으며 생존율은 90% 이상에 도달했습니다. 현재 2개 참여 가구가 VietGAP 표준을 충족하는 양식 시설로 인증을 받았습니다.

무옹라 지역의 카반시엥 씨는 2024년 7월에 지방 농업 확장 센터로부터 1,500마리의 어린 메기 지원을 받았다고 말했습니다. 안전한 양식 과정과 질병 예방 조치를 적용한 덕분에 메기는 잘 자라고 있으며 생존율은 90%가 넘습니다.

시엥 씨에 따르면, 냐메기의 가격은 검은메기보다 30~35% 더 비싼 것으로 나타났습니다. 2025년 말까지 이 메기 한 무리는 1.5톤의 수확량을 기록할 것으로 예상되며, 그의 가족은 2억 VND에 가까운 수입을 올릴 수 있을 것으로 보인다.

현재 냐메기 가격은 1kg당 140,000 VND로 검은메기보다 30-35% 높습니다. 사진: 빈민

메기는 붉은꼬리메기라고도 불리며, 몸통이 꼬리 쪽으로 가면서 가늘어지는 모습이 메기와 비슷합니다. 입은 넓고, 이빨은 구과형이며, 머리는 원뿔 모양이고, 꼭대기는 거칠고, 약간 편평하다. 눈은 머리 꼭대기 부근에 위치해 있습니다. 아가미막은 협부와 분리되어 있으며 대부분 분리되어 있습니다. 등지느러미와 가슴지느러미의 등에는 단단하고 톱니 모양의 가시가 있다. 몸은 회색이고 등은 배보다 어둡다. 배지느러미는 옅은 노란색이고, 다른 지느러미는 옅은 붉은색이다.

현재 이 지방에서 시행 중인 메기 양식 모델을 평가한 Son La 지방 농업 확장 센터의 Cong Xuan Ngoc 이사는 이 모델이 상업적 메기 양식의 확장을 장려하기 위해 시행되었으며 이 지방의 가두리 양식업자들이 방문하여 경험을 통해 배우는 시범 모델이 될 것이라고 말했습니다.

동시에, 이 모델에 참여하는 가구는 해당 지역 주민을 위해 VietGAP 표준에 따라 메기 양식 기술을 전수, 컨설팅 및 지도하는 역할을 하게 됩니다. 궁극적인 목표는 지역 사회 전체로 확장하여 저수지 지역 주민들에게 더 많은 일자리와 안정적인 소득을 창출하고, 지속 가능한 지역 경제 발전에 기여하는 것입니다.

호아빈성 농업보급센터장인 도 덕 트롱 씨에 따르면, 제품 소비 연계와 관련된 VietGAP 표준에 따라 Son La-Hoa Binh 수력발전소의 가두리 양식 프로젝트에 참여한 모델에서 얻은 결과는 Son La-Hoa Binh 수력발전소 지역 주민에게 새로운 방향을 열어 소득 증대, 가두리 양식 가구 및 협동조합의 생활 개선, 지속 가능한 농업 및 농촌 경제 개발 촉진, 기아 근절, 빈곤 감소, 농업 구조 조정 프로젝트의 성공적 이행, 지속 가능하고 효과적인 양식 개발에 기여할 수 있습니다.

2년 동안(2023년과 2024년) 손라성 농업 보급 센터는 프로젝트에 적용되는 메기 양식의 기술적 과정을 소개하는 팜플렛 600부를 인쇄하여 배포했습니다. 100명 이상을 대상으로 모델 구축 및 훈련, 복제 훈련, 가두리 양식 및 메기 양식에 대한 기술 지침 등 4개 교육 과정을 조직했습니다. 동시에 6,000마리의 아기 메기를 공급합니다. 혼합사료, 화학물질, 생물학적 제품 및 필수품을 지원합니다. 규정에 따라 농업 시설에 대한 기술 지원, 검사, 모델 모니터링, 평가 및 VietGAP 인증 부여. 이 모델에 참여하는 가구는 워크숍에도 참여하고 상업용 어류 소비에 전념합니다.

출처: https://danviet.vn/nuoi-ca-lang-nha-ca-dac-san-tren-con-song-tu-nhien-lon-nhat-tay-bac-dan-hoa-binh-ban-hut-hang-20250322133816077.htm