오크라의 예상치 못한 효능

힌두스탄 타임스 에 따르면 오크라는 심장병, 2형 당뇨병, 소화기 질환 및 특정 암을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 오랫동안 알려져 왔습니다.

인도의 영양학자 로히니 파틸은 "오크라는 영양소가 풍부하여 다양한 비타민과 미네랄을 제공하지만 칼로리는 낮습니다. 섬유질의 공급원이기도 하여 변비를 예방하고 소화 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민 C, K, 엽산 등 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다."라고 말했습니다.

파틸 여사에 따르면, 오크라의 주요 건강상 이점은 다음과 같습니다.

오크라는 영양소와 미네랄이 풍부하지만 칼로리는 낮습니다.

심장병 위험을 줄이세요

오크라에는 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 낮추는 데 도움이 되는 수용성 섬유질이 들어 있어 심장에 좋고 심장병 위험을 낮춰줍니다. 오크라에 함유된 엽산은 심장병의 또 다른 위험 요인인 호모시스테인 수치를 낮추는 데도 도움이 됩니다.

혈당 조절

오크라에 함유된 수용성 섬유질은 소화관에서 당 흡수를 조절하고 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 오크라에 들어 있는 일부 화합물은 인슐린이 효과적으로 작용하도록 돕고 세포가 포도당을 흡수하도록 돕는 것으로 나타났습니다.

면역 체계를 강화하세요

오크라는 비타민 C가 풍부해 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 백혈구의 생성과 활동을 자극하여 신체가 박테리아와 바이러스와 싸우는 데 도움이 됩니다.

오크라에 함유된 프리바이오틱 섬유는 위장의 유익한 미생물에 영양분을 공급하여 건강한 면역 체계를 구축하는 데 도움이 됩니다.

임산부에게 좋다

오크라는 엽산이 풍부한데, 엽산은 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 도움이 되므로 임산부에게 필수적입니다.

엽산은 적혈구 생성에도 필요하며, 이는 임신 중에 흔히 발생하는 문제인 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.

뼈를 강화하는 데 도움이 됩니다

오크라는 비타민 K와 칼슘이 풍부하여 뼈 밀도를 높이고 골다공증으로 인한 골절 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 비타민 K는 뼈 대사에 중요한 역할을 하며, 뼈를 강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

피부와 머리카락에 좋다

오크라에 함유된 비타민 C는 콜라겐 생성에 중요한 역할을 하며, 피부와 머리카락을 탄력 있고 탄력 있게 유지하는 데 도움이 됩니다. 오크라에 함유된 항산화 성분은 피부를 자유 라디칼 손상으로부터 보호하여 피부를 건강하고 젊게 유지합니다.

또한 오크라에는 비타민 A, E, K와 아연, 마그네슘과 같은 미네랄이 함유되어 있어 피부와 머리카락을 내부에서 영양 공급하는 데 도움이 됩니다.

출처: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm