2025년까지 새우 수출은 호주, 중동, 영국, 한국 등의 잠재 시장에 진출할 것으로 예상되며, 수출 목표는 40억 달러를 돌파할 것으로 전망됩니다.
이 정보는 2월 14일 오전 박리에우에서 열린 "2025년 기수 새우 산업 개발" 컨퍼런스에서 발표되었습니다. 이 회의에는 농업 및 농촌개발부 장관, 관리 기관, 과학자, 기업체, 여러 지역의 새우 양식업자가 참석했습니다.
베트남 새우는 107개 시장에서 판매됩니다.
회의에서 보고한 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP) 대표는 많은 어려움에도 불구하고 2024년 베트남 새우는 107개 시장으로 수출되었으며, 이는 2023년 대비 5개 시장이 증가한 수치라고 밝혔습니다. 상위 5대 주요 시장은 중국과 홍콩(중국), 미국, 일본, EU, 한국입니다. 이 시장 집단은 베트남 전체 새우 수출액의 76%를 차지합니다.
2월 14일 오전, 박리에우에서 "2025년 기수성 새우 산업 발전"이라는 주제로 컨퍼런스가 열렸습니다. |
2025년에 들어서도 새우는 2025년 1월에 가장 큰 성장세를 보인 품목으로, 수출 가치는 2억 7,334만 9,000달러로 전체 해산물 수출 거래액의 35.3%를 차지했습니다.
현재 일부 해산물 가격도 상승했는데, 특히 생새우 가격이 상승했습니다. 이는 새우 양식업자가 2025년에도 양식 지역을 유지하고 확장하기 위한 좋은 신호이기도 합니다.
그러나 베트남 수산물 수출 및 생산 협회(VASEP)는 2025년에는 생산 전략의 조정과 수출 시장의 확대로 인해 새우 수출이 증가할 것으로 예상합니다. 그러나 에콰도르, 인도, 태국 등 세계 최대의 새우 생산국으로부터의 경쟁 압력은 여전히 매우 큽니다.
또한, 미국과 EU 시장의 엄격한 추적 가능성 및 품질 기준 규제로 인해 베트남 수출 기업은 시장 점유율을 유지하기 위해 경쟁력을 향상시켜야 합니다.
새우 산업의 수출 시장과 관련하여, 농업 및 농촌 개발부 어업국장인 Tran Dinh Luan 씨는 전문가들의 예측에 따르면 2025년에도 전 세계 여러 곳에서 갈등이 발생하여 세계 경제가 예상보다 느리게 회복되면서 새우 산업은 계속해서 많은 어려움과 과제에 직면할 수 있다고 말했습니다. 원자재와 가솔린 가격은 계속해서 상승하고 있습니다. 전 세계 새우 생산량은 지속적으로 증가하여 약 610만 톤(2023년에는 570만 톤)에 도달할 것으로 예상됩니다. 새우 생산국(에콰도르, 인도, 중국) 간의 경쟁은 계속되고 있습니다.
Tran Dinh Luan 씨는 어려움 외에도 2025년에는 베트남의 새우 수출 판매가 증가하면서 일부 주요 시장(미국, 일본, EU)이 회복되는 등 긍정적인 신호가 더 많을 것이라고 언급했습니다.
2025년 1분기에 전 세계 기수성 새우 공급은 감소할 수 있지만 계속 증가하여 2025년에는 610만 톤에 도달할 것으로 예상되며, 미국 시장(14%)과 EU(11%)에서 수요가 증가하는 반면, 중국 새우 생산은 둔화되고 있으며, 인도네시아는 2023-2024년에 감소할 것으로 예상되지만 점차 회복될 수 있습니다. 이는 2025년 베트남 새우 산업에 도전이자 기회가 될 것입니다.
“생새우 가격과 관련하여 2025년 어느 시점, 특히 2025년 5~6월경에 하락할 수 있습니다. 우리는 이 기회를 활용하고 적절한 해결책을 마련해야 합니다.” Tran Dinh Luan 씨가 권고했습니다.
수출목표를 40~43억 달러로 설정
2025년 생산계획에 따르면 모새우 수요는 약 26만~27만마리(흰다리새우 20만~21만마리, 검은호랑이새우 6만마리)이다. 새우씨앗은 약 1,400억~1,500억개(그 중 흰다리새우는 1,000억~1,100억개, 블랙타이거새우는 300억~400억개)입니다. 새우 양식 면적은 75만 헥타르에 달했습니다(검은호랑이새우 63만 헥타르, 흰다리새우 12만 헥타르). 각종 새우 생산량은 130만~140만 톤이며, 그 중 검은호랑이새우는 35만 톤, 흰다리새우는 105만 톤이다. 새우 수출액은 40억 달러에서 43억 달러로 증가했습니다.
2024년은 베트남 새우 수출 산업이 큰 성공을 거두는 해가 될 것입니다. 사진: Thanh Hai |
2025년 계획을 보장하고 베트남 새우 산업의 지속 가능한 발전을 위한 기회를 활용하기 위해 Tran Dinh Luan 씨는 새우 산업이 양식 생산이 아닌 양식 경제학적 사고방식으로 산업 개발을 위한 과제, 목표 및 솔루션 그룹을 동기적이고 균일하게 계속 배치해야 한다고 말했습니다.
특히 루안 씨는 협회가 생산 연계를 촉진하고 효과적인 생산 모델과 체인을 복제할 것을 제안했습니다. 생산 시장을 유지하고 개발하고, 기술 장벽을 극복합니다.
동시에 해산물 가공업체가 새우 양식업자와 체결한 생산 계획 및 가공 및 수출용 원자재 공급에 관한 약속/계약을 이행하도록 동원하고, 선제적 생산을 위한 수량, 유형, 시기에 대한 계획을 확보한다. 생산물 소비계약을 통한 투자, 재정지원, 생산과정 모니터링 및 감독에 대한 공동책임을 통해 농업시설과 긴밀히 연계된 농업지역 구축에 주력합니다. 생산 연계를 촉진하고 효과적인 생산 모델과 사슬을 복제합니다. 생산 시장을 유지하고 개발하고, 기술 장벽을 극복합니다.
기업과 새우 양식업자 모두는 새로운 국내외 새우 산업의 맥락과 상황에 맞춰 선제적으로 생산할 계획을 수립하고 여건을 마련하는 것이 필요하며, 특히 새로운 시장 요구사항을 선제적으로 조사하고, 새로운 기술을 적용하거나 생산 공정을 개선하고 이를 생산 공정에 구현하여 새로운 규정에 따른 문제가 없도록 해야 합니다.
“EU 시장으로 수출하는 기업은 탄소 배출 감소, 지속 가능한 개발, IUU 활동으로 인한 제품 매매 금지를 증명하는 완전한 절차를 준비해야 합니다..." 라고 Tran Dinh Luan 씨가 권고했습니다.
VASEP는 2025년 경쟁력을 높이고 성장 목표를 달성하기 위해서는 수출 시장 확대와 경쟁력 개선이 핵심 요소라고 생각합니다.
"무역 진흥을 강화하고 수출 시장을 확대해야 합니다. 특히 일본, 한국, 중국에서요. 동시에 기업은 엄격한 품질 및 추적 가능성 요구 사항을 충족하기 위해 제품 표준을 개선해야 합니다." 라고 VASEP 대표가 말했습니다.
베트남 수산물 수출 및 생산 협회에 따르면, 기업들은 2025년 1분기에도 여전히 생새우 부족에 직면해 있습니다. 베트남 새우는 가격과 공급 측면에서 에콰도르와 인도와도 경쟁하고 있습니다. 호주, 중동, 영국, 한국 등 잠재적 시장에서는 새우 수출이 증가할 것으로 예상됩니다. 생산, 가공 및 전체 가치 사슬에서 내부적 단점을 지원하고 제거하려는 동기가 있다면 2025년 새우 수출은 40억 달러 이상의 목표에 도달할 수 있습니다. |
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출처: https://congthuong.vn/nam-2025-xuat-khau-tom-huong-den-muc-tieu-43-ty-usd-373810.html
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