붉은 살 잭프루트 가격, 중국인 매수 증가로 급등

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최근 중국에서 붉은 살 잭프루트 구매가 늘어났고, 이로 인해 정원 가격은 1등급의 경우 킬로그램당 105,000 VND로 올랐습니다. 이는 7월 대비 약 4배 높습니다.

빈롱에서 붉은 살의 잭프루트를 수확한 오안 씨는 그것을 기록적인 최고 가격에 팔았기 때문에 매우 기뻤습니다. 구체적으로, 그녀는 1등급 붉은 잭프루트 반 톤을 킬로그램당 105,000 VND에 판매하고, 2~3등급은 톤당 35,000~80,000 VND에 판매합니다. "비용을 공제한 후 약 7천만 VND의 이익이 있습니다."라고 Oanh 씨가 말했습니다.

마찬가지로, 칸토의 황 씨는 수십 그루의 붉은 잭프루트 나무 정원을 소유하고 있는데, 이 나무는 킬로그램당 103,000 VND의 가격으로 상인들에게 매수 요청을 받고 있습니다. "가격이 지금처럼 높았던 적은 없습니다. 7월(바닥을 친 때)과 비교했을 때, 가격이 거의 4배나 올랐습니다." 황 씨가 공유했습니다.

동나이, 하우장, 속짱, 빈롱, 안장, 동탑, 칸토 지역의 잭프루트 과수원 기록에 따르면 붉은 살 잭프루트의 가격도 급등했습니다. 따라서 1등급 잭프루트(8kg)는 kg당 95,000~105,000 VND, 2등급(6kg)은 85,000 VND, 3등급(4kg)은 35,000 VND 정도입니다.

칸토의 한 정원에서 열린 붉은 살의 잭프루트. 사진: Manh Khuong — 칸토의 한 정원에서 열린 붉은 살의 잭프루트. 사진: *Manh Khuong*

빈롱의 잭프루트 상인인 호아 씨는 10월 이후 잭프루트 가격이 계속해서 상승하고 있다고 말했습니다. 그는 "4개월 전에 비해 시장 수요가 엄청나게 늘어났기 때문에 붉은 살의 잭프루트를 전부 샀어요."라고 말했다.

칸토에서 과일 매입 시설의 주인인 당 만 쿠옹 씨는 수확 가능한 나무가 약 600그루 있다고 말했습니다. 그는 국내 고객을 대상으로 소매 및 도매로 판매하지 않고, 올해는 주로 중국으로 수출하는 기업을 대상으로 판매하고 있습니다.

상인들에 따르면 , 붉은 살 잭프루트 가격이 급등한 이유는 중국의 구매 증가 때문이라고 한다. 올해는 태국산 잭프루트 외에도 붉은 살 잭프루트의 구매가 늘었습니다. 하지만 서부 지방에서는 이 품종을 심는 면적이 여전히 적어, 공급이 부족해 가격이 오르는 원인이 됩니다.

지역 주민들에 따르면, 붉은 살의 잭프루트는 맛있고 보기에도 예쁘지만, 성숙하기 전에 자르면 태국 잭프루트만큼 맛있지 않다고 합니다. 반대로, 너무 오래되어 잘라낸 부분은 매우 빨리 익어서 수출을 위해 운송하기 어려울 것입니다.

서부 및 남부 지방 농업 및 농촌 개발부의 예비 통계에 따르면 현재 붉은 살 잭프루트 재배 면적은 약 2,000헥타르입니다. 빈프억에서는 현재 1,000헥타르가 넘는 면적에 작물을 심고 있으며, 2025년까지는 3,000헥타르로 늘어날 것으로 예상됩니다. 속짱, 하우장, 롱안 등 나머지 지방도 수십 헥타르에서 수백 헥타르 규모의 면적에 나무를 심고 있습니다.

붉은 살의 잭프루트는 재배자에게 높은 경제적 가치를 가져다주지만, 지방 농업 및 농촌개발부는 농부들에게 대량으로 잭프루트를 심지 말 것을 권고하고 있습니다. 잭프루트를 심기 전에 정원사는 장기적인 경제적 효율성을 신중하게 고려하고 수확 후 지속 가능한 산출량을 목표로 해야 하며, 과잉 공급과 가격 하락을 초래하는 통제되지 않은 심기를 피해야 합니다.

티 하

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