호치민시 의과대학 병원 전통의학과 강사인 후인 탄 부 전문의는 망고스틴은 매우 높은 항산화 성질을 가지고 있으며, 약효가 뛰어나 전통 의학과 현대 의학 모두에 따른 치료제라고 말했습니다. 또한, 많은 사람들을 사로잡는 달콤하고 맛있는 맛 덕분에 망고스틴은 망고스틴 치킨 샐러드, 망고스틴 새우, 고기 샐러드 등 다양한 맛있는 요리를 만드는 데 사용됩니다.
망고스틴에는 많은 양의 크산톤이 함유되어 있습니다.
남부 요리에서 망고스틴의 독특한 풍미와 다양한 치료적 효능이 결합되어 많은 연구 방향이 생겨났습니다. 이로 인해 망고스틴은 시장 공급과 수요, 삶의 맛, 질병 예방 및 치료에 있어서 다양한 약효를 지닌, 앞으로 발견해야 할 많은 흥미로운 것들을 함유한 과일이 되었습니다.
"망고스틴에는 속부터 껍질까지 다양한 질병을 예방하고 치료에 도움이 되는 약효 성분이 풍부합니다. 망고스틴에는 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 철분, 인, 그리고 비타민 B1과 C와 같은 영양소가 풍부합니다."라고 부 박사는 말했습니다.
망고스틴은 일부 나라의 전통 의학에서 설사 치료, 상처 치유, 피부 질환 치료를 위해 사용됩니다. 망고스틴의 식용 부분은 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 철분, 인 등의 영양소가 풍부하며, 비타민 B1, C도 함유되어 있습니다.
망고스틴의 약리학적으로 가치 있는 성분은 "잔톤"이라고 불리는 화합물군입니다. 이 물질은 식물에서 유래한 항산화제(폴리페놀) 그룹에 속합니다. 망고스틴에는 약 40종의 크산톤이 함유되어 있으며, 대부분은 껍질에서 발견됩니다. 이로 인해 망고스틴은 크산톤 함량이 가장 높은 과일이 되었습니다.
크산톤의 특성:
항산화 효과 : 잔톤은 딸기보다 더 높은 항산화 활성을 지닌 화합물입니다.
항진균: 많은 크산톤과 그 파생물은 항생제 내성 박테리아를 포함한 항진균 및 항균 특성을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 신체의 면역 체계를 자극하여 신체가 이물질 미생물에 맞서 싸우는 데 도움이 됩니다. LDL의 산화를 억제하여 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다.
간세포를 보호하고, 종양세포를 억제하는 효과가 있어 항암물질로 여겨진다.
통증 완화 : 일부 크산톤은 사이클로옥시게나제의 활동을 억제하는 능력이 있어서 망고스틴은 발열 시 통증, 염증, 체온을 낮추는 데 전통 의약품으로 사용됩니다. 크산톤은 또한 파킨슨병과 알츠하이머병 치료에 "잠재적 후보"로 간주됩니다.
호주에서는 망고스틴을 이용해 체중 감량에 도움이 되는 알약을 만들기도 합니다.
전통 의학에서는 망고스틴을 사용하여 설사와 이질을 치료합니다.
풋망고스틴은 인기 있는 샐러드를 만드는 데 사용됩니다.
민간요법에서 망고스틴 껍질은 설사, 이질, 소화 장애를 치료하고 음식과 음료에서 독소를 제거하는 약으로 자주 사용됩니다. 망고스틴의 이러한 효과는 주로 과일 껍질의 구성 요소 중 7~13%를 차지하는 타닌에 기인합니다. 복통, 설사, 황달 등으로 고통받는 환자에게 종종 망고스틴 껍질을 달인 국물을 제공합니다.
망고스틴 껍질을 10개 정도 사용하여 진흙 냄비나 구리 냄비에 넣고(철 냄비나 아연 도금 철 냄비는 피하세요) 잠길 정도로 물을 붓고 15분간 완전히 끓입니다. 이 물을 하루에 3~4컵 정도 마시세요. 다음 처방에 따라 사용할 수 있습니다: 말린 망고스틴 껍질 60g, 고수 씨앗 5g, 회향 씨앗 5g, 물 1,200ml. 물이 절반 정도(600ml)로 줄어들 때까지 끓입니다. 한 번에 120ml씩 마셔요. 하루에 두 번 마셔요.
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