블러드 푸딩이 아닙니다. 이것은 세계 최악의 음식 100가지에 선정된 베트남 요리입니다.

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놀랍게도 그것은 녹두 케이크였는데, 이는 하이즈엉 성에서 유래된 베트남의 전통 디저트입니다. 케이크는 녹두, 식물성 기름이나 라드, 설탕과 향료를 조합하여 부드럽고 매끈하며 퐁당과 같은 질감의 케이크를 만듭니다. 이 케이크는 1920년대에 처음 등장한 것으로 여겨지며, 그 이후로 이 간단한 조합은 지역 주민들의 인기를 끌며 전국적으로 유명해졌습니다.

Không phải tiết canh, đây là món Việt bị xếp vào 100 món tệ nhất thế giới- Ảnh 1. — 녹두떡은 전통적으로 녹차나 연꽃차와 함께 먹습니다.

이전에 3월 중순에 TasteAtlas는 최악의 베트남 요리 45가지를 선정해 발표했는데, 그 중 1위가 녹두 케이크였습니다. 2위는 블러드 푸딩이고, 그 뒤를 이어 반 트로이, 팃 젤리, 분 다우 맘 톰, 차오 롱, 분 맘..., 심지어 반 청, 반 텟, 반 지오 등의 인기 요리가 뒤를 이었습니다.

테이스트아틀라스 가 선정한 최악의 음식 100가지가 화제를 모았는데, 특히 태국에서 그 나라가 가장 좋아하는 음식인 생선 카레가 1위를 차지했습니다.

방콕 포스트 에 따르면, 스레타 타비신 태국 총리는 생선 내장으로 만든 인기 있는 태국 남부 카레인 카엥 타이 플라를 테이스트아틀라스 가 "세계에서 가장 나쁜 평가를 받은 음식"으로 선정한 것은 일부 사람들의 식습관을 반영한 것일 뿐이라고 말했습니다.

그는 목요일에 "어떤 사람들은 특정 태국 음식에 대해 부정적인 의견을 가질 수 있지만, 다른 많은 태국 음식도 세계 최고로 여겨진다"고 말했다.

스레타 씨는 모든 사람이 카엥 타이 플라의 매운 맛을 좋아하는 것은 아니라고 설명했습니다. 하지만 이 강한 맛이 이 요리를 독특하고 인기 있게 만든다고 그는 덧붙이며, 이 요리는 그가 개인적으로 가장 좋아하는 요리 중 하나라고 덧붙였다.