유기 농업 발전의 '병목' 제거

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/10/2023

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하노이와 호치민시에서 10월 23일부터 11월 1일까지 베트남 이탈리아 유기농 주간 행사가 진행됩니다. 이 행사는 베트남 소비자와 소매업체에게 이탈리아와 폴란드의 유럽 유기농 기준을 충족하는 고품질 제품을 접할 수 있는 기회를 제공하며, 녹색하고 지속 가능한 소비 라이프스타일을 지향합니다.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1.

베트남에서 열리는 이탈리아 유기농 주간에는 100개가 넘는 다양한 유기농 식품이 주요 판매 지점에 전시되며, 국제 기준을 충족하는 유기농 제품을 전문으로 합니다.

최근 이탈리아의 유기 농업과 유기 제품 생산에 대해 언론과 공유하면서, 바이오아그리쿱 조직(이탈리아)의 리카르도 코초 회장은 이탈리아가 유기 농업과 유기 제품 생산에서 오랜 역사를 가진 나라라고 말했습니다.

이탈리아 정부는 농부들이 기존 농법에서 유기농 농법으로 전환하도록 장려하기 위해 일련의 인센티브 프로그램을 시작했습니다. 이 외에도 이탈리아에는 유기농 제품의 생산과 소비를 장려하는 조직과 협회가 많이 있습니다.

베트남의 유기농 제품 제조, 수입 및 유통업체인 Phan Nguyen Investment, Trading and Import-Export Company Limited의 대표인 Phan Thuy Linh 여사에 따르면, 베트남에서 유기농 농산물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

그러나 베트남의 유기농 농산물에 대한 수요는 여전히 많은 선진국에 비해 적습니다. 유기농 제품의 가격은 기존 제품의 가격보다 높은 경우가 많아 저소득층 소비자의 구매력이 제한될 수 있습니다.

제품 브랜딩에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

농업은 경제의 "주축"으로 여겨진다. 린 여사에 따르면, 앞으로 지속 가능한 발전을 위해서는 유기 농업이 정부, 국제 기구, 기업의 헌신과 투자로 지원되어야 합니다.

정부와 조직은 농부들이 관행농업에서 유기농업으로 전환하도록 장려하기 위해 재정적 지원을 제공하고 유리한 정책을 수립할 수 있습니다.

이와 함께 농부와 소비자 시장, 유통 시스템을 연결하는 등 효율적인 공급 시스템을 구축하는 것입니다. 이를 통해 농부들은 소비 채널에 더 효과적으로 접근할 수 있습니다.

일부 농업 전문가들은 베트남 유기농 제품에 대한 평판 있는 브랜드를 구축하는 데 특별한 주의를 기울여야 한다고 말합니다. 국내 및 해외 시장에 대한 접근성을 높이는 것은 유기농 제품의 상업적 가치를 높이고 농부의 소득을 높이는 데 중요한 기회입니다.

이탈리아 유기농 농산물 생산, 유통 및 소비에서 성공을 거둔 경험을 공유하면서, 리카르도 코조 씨는 다음과 같이 말했습니다. 우선, 정부와 지방 자치 단체는 이 분야에 집중하고 재정적, 법적 문제에서 강력하게 지원했습니다. 농부들에게는 유기농 농업 방법에 대한 체계적인 교육과 훈련을 제공하여 유기농 생산 시스템으로 전환하고 관리할 수 있도록 돕습니다.

이탈리아의 유기농 농업은 엄격한 기준을 바탕으로 품질과 환경 보호에 중점을 둡니다. 이탈리아 역시 고품질 유기농 식품 생산을 통해 브랜드와 명성을 쌓는 데 주력하고 있습니다.

"그러나 유기 농업의 발전은 단계적으로 쉽게 이루어지지 않는다는 점도 유의해야 합니다. 농부, 정부, 이해 관계자의 장기적인 헌신과 투자가 필요합니다." 리카르도 코조 씨가 강조했습니다.

베트남에서 열리는 이탈리아 유기농 주간에는 BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN, KUPIEC 등 이탈리아와 폴란드의 유명 브랜드에서 생산되는 파스타, 파스타 소스, 시리얼, 치즈, 주스, 이유식 등 100개 이상의 다양한 유기농 식품이 주요 매장에 전시되어 국제 기준을 충족하는 유기농 제품을 전문으로 선보입니다.


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