아티초크에는 종양 형성을 막고 암을 치료하는 데 효과가 있는 것으로 밝혀진 항산화제인 카테킨이 다량 함유되어 있습니다.
7월 19일, 뚜에띤 병원과 람동제약 주식회사(라도파)가 주최한 "임상 의료 치료에 있어서 약초의 응용" 워크숍에서 많은 의료 전문가들이 아티초크 식물에서 추출한 치료 및 질병 치료 지원 제품의 잠재력에 대해 언급했습니다.
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" 임상 의료 치료에 있어서 약초의 응용" 워크숍에 참석한 대표단들. |
아티초크는 학명으로 Cynara scolumus라고 불리며, 남부 유럽의 지중해 지역에서 고대 이집트인, 그리스인, 로마인이 재배했던 가시가 있는 잎을 가진 식물입니다.
이 나무는 10세기 초에 프랑스인들에 의해 베트남으로 전파되었으며, 처음에는 사파(라오스)에 심었고, 그 후 대부분 다랏(람동)에 심어졌습니다.
이 유럽 아티초크는 온대 기후에 적합하기 때문에 다랏과 같은 시원하고 높은 산악 지역에서만 잘 자랍니다.
다랏에는 아티초크를 재배하는 땅이 100헥타르가 넘습니다. 이 지역의 많은 부분은 람동제약주식회사(Ladophar)에서 제품을 재배하고 구매하는 데 사용됩니다.
라도파르는 묘목 이전, 재배 기술, 생산량 소비 등의 협력 형태로 락즈엉 지방과 협력하여 약 500헥타르의 땅에 이 나무를 심고 있습니다.
Ladophar의 대표이사인 Le Tien Thinh씨에 따르면, 아티초크 재배 면적을 확대하려는 노력은 이 공장의 원자재 수요가 증가하고 있기 때문에 기업의 합리적인 전략이라고 합니다. 아티초크는 베트남 특산 티백의 재료일 뿐만 아니라, 귀중한 약재로도 여겨집니다.
아티초크 식물의 줄기, 뿌리, 꽃, 잎 부분은 모두 약재로 귀중합니다. 특히 꽃과 잎은 그렇습니다. 이 식물의 꽃과 잎에는 시나린과 실리마린이 함유되어 있는데, 이는 담즙 분비를 자극하고 간의 신체 해독을 돕습니다.
게다가 아티초크에는 종양 형성을 막고 암을 치료하는 데 효과가 있는 것으로 밝혀진 항산화제인 카테킨이 다량 함유되어 있습니다.
아티초크는 이러한 특성을 가지고 있기 때문에 다랏 사람들이 매일 즐겨 마시는 특별한 차를 생산하는 것보다 훨씬 더 큰 기회를 열어줄 잠재력을 가지고 있습니다.
첫째, 대량의 아티초크 추출물은 국내외 시장에 귀중한 건강성분을 제공할 수 있다.
현재 다랏의 아티초크 만이 표준 시나린 함량을 가지고 있기 때문에 일본, 한국, 중국 기업들도 현대 기술을 이용해 직접 추출할 수 있는 기업에서 이 제품을 구매하기 위해 다랏으로 오고 있습니다.
현재 많은 개인 가구에서도 아티초크를 수작업으로 재배하고 가공하고 있지만 충분한 품질의 완제품을 생산하지 못하고 있습니다. 이를 지방의 핵심 제품으로 개발하려면 Ladophar와 같은 대형 제약 회사가 실무 및 가공 측면에서 국제 GACP-WHO 표준을 충족하는 원자재 생산 시설을 소유해야 합니다.
아티초크 의 특별한 간 보호 효과는 국제 연구에서 밝혀졌습니다. 이 식물의 화합물은 독소를 제거하고, 간 조직의 세포막에서 지질 과산화가 발생하는 것을 방지하고, 간 세포막의 산화적 손상을 크게 예방하며, 지방간의 정도를 감소시키는 데 도움이 됩니다.
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레 띠엔 틴 씨(왼쪽)가 뚜에 띤 병원의 리더들과 아티초크의 잠재력에 대해 논의하고 있다. |
아티초크 추출물은 간의 독성 효과를 예방하고 환자의 84.29%에서 간 효소를 감소시키는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 아티초크는 많은 흔한 질병에도 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
당뇨 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 아티초크 추출물을 28일 동안 투여한 후 혈당 수치가 42.84%나 현저히 감소한 것으로 나타났습니다. 동물 연구에 따르면 아티초크는 일산화질소 생산을 증가시키는데, 이는 죽상경화증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
아티초크 에 들어 있는 시나린은 담즙 생성을 자극해, 지방의 소화와 음식의 비타민 흡수를 돕습니다. 아티초크 잎 추출물은 과민성 대장 증후군, 소화불량 또는 복통을 겪는 사람들에게 효과적이라는 것이 연구 결과에서 밝혀졌습니다.
특히 아티초크 에서 발견되는 많은 다른 폴리페놀 항산화제는 전립선암, 유방암, 백혈병의 예방 및 관리에 도움이 될 수 있습니다.
이러한 약효가 있기 때문에, 현재 일부 대형 제약 회사들은 아티초크 추출물을 이용해 기능성 식품과 의약품을 생산하고 있습니다.
라도파르 회사는 아티초크 와 Codonopsis pilosula, Phyllanthus urinaria, Polyscias fruticosa, Ganoderma lucidum, Epimedium, Red ginseng, Andrographis paniculata, Polyscias fruticosa, Ginkgo biloba 및 많은 비타민을 결합하여 간을 해독하고 건강을 개선하는 데 가장 효과적인 효과를 냅니다.
이러한 방향은 건강에 특히 좋으며, 특히 현재 세계에서 가장 많은 맥주와 알코올을 소비하는 나라 중 하나인 베트남 사람들의 간 관련 질병 감소를 지원하는 데 도움이 됩니다.
회사가 취하고 있는 다음 개발 방향은 다랏의 특산품인 관광과 결합된 아티초크 재배 지역을 개발하는 것입니다. 방문객들은 아티초크 재배 지역을 방문하여 간단한 허브차 제품 수확을 직접 체험할 수 있습니다.
현재 달랏 관광은 꽃밭, 장미밭, 채소밭을 방문하는 방향으로 크게 발전하고 있는 반면, 달랏의 대표적인 식물인 아티초크 는 이 지역의 특산품을 만들어냈습니다.
다랏의 가치는 독특한 역사적, 자연적, 문화적 측면에 있으며, 아티초크는 지난 수십 년 동안 중요한 역할을 했습니다. 이 전형적인 작물의 재배 지역을 개발하고 완제품을 개발 및 가공하는 것은 다랏 관광을 진흥하는 데 도움이 될 것이며, 높은 경제적 효율성을 가져올 것입니다.
기자들과 건강 관리 분야에서 이 제품의 잠재력과 회사의 미래 동향에 대해 대화하면서, 틴 씨는 통합의 문턱에 서서 먼 길을 가기 위해 녹색, 깨끗하며 환경 친화적인 제품을 개발하는 것은 피할 수 없는 추세라고 말했습니다.
특히, 제품 품질에 대한 엄격한 요건을 갖춘 국제 시장에 진출하기 위해서는 재배 초기 단계부터 높은 기술 표준을 사용해야 한다는 것을 알고 있습니다. 이에 따라 램동제약은 GACP 유기표준 원료 분야를 적극적으로 확대하여 녹색, 깨끗함, 환경친화적인 기업으로 거듭나고 있습니다.
투입 문제를 해결하기 위해 라도파르는 지역 당국 및 전문 기관과 협력하여 깨끗한 원자재 구역을 구축하고 농부의 안전과 지속 가능성을 향한 새로운 관리 방법을 제시합니다.
이 회사는 또한 지역 가정과 원자재를 구매하기 위한 계약을 체결했습니다. 이 회사는 농부들에게 씨앗과 전문 기관의 권장 사항에 따라 사용되는 식물 보호 제품 목록을 제공하고, 사람들에게 사용 방법, 살충제 과용을 피하는 방법, 살충제에서 분리하는 시간에 대해 교육했습니다.
또한, 회사의 기술자 팀은 정기적으로 원자재 정원에 대한 현장 검사를 실시합니다. 수확 전에 테스트를 위해 샘플을 채취하고, 합격한 아티초크 원료만 수확하여 24시간 이내에 생산에 투입하여 최상의 품질과 시나린 함량을 보장합니다. 원료 지역에 살충제 함량이 높으면 추가 격리를 위해 남겨둡니다.
램동제약은 투입 원자재의 품질을 보장하고 생산 공정을 엄격히 준수함으로써 자사 제품 품질을 보장하는 데 자신 있게 노력하고 있으며, 총 42개 제품 중 2개 제품이 국가 5성급 OCOP를 달성했습니다.
출처: https://baodautu.vn/gia-tri-cua-cay-atiso-trong-cham-soc-suc-khoe-d220393.html
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