다크락의 고추 농부들은 엇갈린 감정이 뒤섞인 수확을 경험하고 있다. 고추 가격이 오르면 기쁘지만, 생산량이 줄어드는 것은 걱정입니다. 날씨와 질병으로 인한 어려움에 직면한 많은 가구는 수입을 보장하기 위해 후추만 재배해야 할지, 아니면 다른 작물로 전환해야 할지 고민하고 있습니다.
응우옌 티 두옌(아나 마을, 드라이사프 사구) 여사는 후추밭 한가운데에 조용히 서서 한숨을 쉬었다. 두옌 씨의 가족은 5사오 이상의 고추를 재배하고 있지만 올해는 수확량이 급격히 감소했습니다.
응우옌 티 두옌 여사는 뜨거운 햇볕 아래서 후추를 따고 있었습니다. "너무 햇볕이 강하고 피곤하니까, 먼저 그늘에서 따고, 날씨가 온화해지면 태양으로 올라가세요." Duyen 씨가 공유했습니다.
"작년 고추 가격은 1kg당 76,000 VND였고, 생산량은 약 1.5톤으로 비용을 충당할 수 있었습니다. 올해는 고추가 매우 나빠서 아마 절반도 안 남았을 겁니다.
"작년 5월 말과 6월 초에 꽃이 피었던 고추 작물은 장기간 가뭄에 시달려 고추 꽃이 다 떨어졌어요. 보기에 가슴 아팠어요. 이런 종류의 작물 실패로 비료와 관리에 많은 돈을 썼지만 대가로 얻은 것은 거의 없었어요. 고추 가격이 안정되기를 바랄 뿐이에요. 그렇지 않으면 고추를 포기하고 커피에 집중해야 할 거예요." Duyen 씨가 한탄했다.
응우옌 티 두옌 여사는 방금 따온 후추알과 섞인 나뭇가지와 잎을 하나하나 꼼꼼히 따며 앉아 있다. 두옌 부인은 이렇게 조심스럽게 하면 고추가 깨끗하고 아름다워져서 더 비싼 값에 팔릴 것이라고 말했습니다.
그러한 걱정은 두옌 씨만의 것이 아니다. 두옌 씨의 집 맞은편에 1헥타르가 넘는 후추 농장을 소유하고 있는 응우옌 티 다오 씨도 같은 생각을 공유합니다.
"가뭄, 열악한 토양, 산성수, 올해 고추 수확량은 다른 누구보다 나을 게 없습니다. 우리 가족의 수확량은 작년의 40-50%에 불과합니다. 하지만 괜찮습니다. 가격이 두 배이므로 판매하면 여전히 수입이 생길 것입니다." 다오 여사가 말했습니다.
그러나 다오 여사는 또한 이 지역의 많은 가구가 후추 재배를 중단하고 두리안, 롱간, 리치, 태국 잭프루트와 같은 과일 나무 재배로 전환했다고 인정했습니다. 후추가 이제 너무 불안정해졌기 때문입니다.
응웬 티 다오 여사는 고추를 따면서 이렇게 말했습니다. "올해 고추 수확은 안 좋고, 과일도 희소해요. 하루 종일 따도 거의 안 따요. 보면 너무 안타까워요."
다오 부인은 올해 고추 수확량이 나빠서 예년에 비해 과일이 훨씬 적다고 말했습니다. 다행히도 고추값이 오른 덕분에 조금 회복할 수 있었고, 가족을 부양할 만큼 돈을 벌 수 있었습니다.
다오 여사의 후추 농장에서 약 4km 떨어진 곳에 두리안과 함께 혼합한 1.3ha 후추 농장의 주인인 타낭 둥 씨는 슬프게도 이렇게 말했습니다. "올해 후추 수확은 실패했습니다. 작년의 절반에도 못 미칩니다. 후추 농장을 보면 안타까운 마음이 듭니다. 하지만 다행히도 후추 가격이 올랐기 때문에 조금은 도움이 됩니다."
"작년에 과일을 따는 데 일꾼들에게 2천만 동을 썼습니다. 올해는 8백만 동도 안 들었지만 수입은 더 많습니다." 둥 씨는 꽃이 만발한 푸른 두리안 정원에 섞인 후추 식물을 바라보며 말했습니다.
다크락성 크롱 아나군 드라이삽읍 부온클라에 사는 타낭둥 씨가 갓 수확한 후추를 말리고 있다. 후추알을 마당에 펴놓고 햇볕에 말려 바삭바삭하게 만든다.
후추알은 말리면 녹색에서 검은색으로 변하며 단단해 보인다. 사람들은 종종 농담 삼아 이를 "검은 금"이라고 부르는데, 이는 좋은 가격에 팔리고 많은 가정의 중요한 수입원이기 때문입니다.
Dung 씨에 따르면, 최근 몇 년 동안 다양한 종류의 식물을 혼작하는 것이 위험을 줄이는 합리적인 방향이었습니다.
"요즘은 한 종류의 나무에만 의존하는 건 매우 위험해요. 날씨가 좋은 해에는 여전히 잘되지만, 이렇게 수확이 나쁜 해에는 모든 걸 잃는 것과 같아요. 두리안 덕분에 여전히 안정적인 수입원이 있어서 걱정할 게 덜해요." 둥 씨가 말했다.
둥 씨는 후추를 섞어 심은 두리안 정원을 부지런히 돌본다. 둥 씨는 원예는 장기적인 사고와 혼작이 필요하며, 매년 조금씩 점진적으로 전환해야 수확이 늘고 돈의 불안정성이 줄어들 것이라고 말했습니다.
드라이삽 지역뿐만 아니라 다른 많은 후추 재배 지역도 같은 상황입니다. Krong Pac 지구(Dak Lak)의 Ea Kenh 코뮌에 있는 Hoang Viet Son 씨는 후추, 커피, 두리안을 재배하는 1.4헥타르의 땅을 가지고 있습니다. 그는 "올해의 후추 수확은 나쁘지만 가격은 좋아서 사람들이 일시적으로 안심하고 있습니다. 저는 중간작물을 하기 때문에 너무 걱정하지 않습니다. 이번 수확 후에 또 다른 수확이 있을 것입니다. 이렇게 정기적으로 한다면 살아남을 수 있지만 후추 식물에만 의존하는 것은 매우 어렵습니다."라고 말했습니다.
손 씨는 자신이 세 종류의 과일나무를 재배하는 정원에 대해 기쁘게 이야기했습니다. 두리안 시즌이 끝날 때마다 그는 바쁘게 커피를 수확합니다. 그 후, 온 가족이 뗏을 축하하기 위해 휴식을 취한 다음, 후추를 따는 시간이 되었습니다. 이러한 혼합 작물 재배 방식 덕분에 그의 가족의 수입은 항상 안정적이고 넉넉합니다.
농업 및 농촌 개발부에 따르면, Dak Lak은 현재 28,500 헥타르 이상의 후추를 재배하고 있으며, 이는 2022년 대비 2,500 헥타르 감소한 수치입니다. 이 중 생산 면적은 27,000 헥타르가 넘습니다.
고추 재배 면적은 지속적으로 감소하고 있습니다. 고추 가격이 다시 올랐기 때문입니다. 사람들은 수익을 얻고 투자와 관리에 더 집중하고 있지만, 새로운 재배 면적은 크게 늘어나지 않았습니다.
고추 재배자들은 모두 날씨로 인한 피해를 보상하기 위해 가격이 안정적으로 유지되기를 바랍니다. 그러나 기후 변화 상황이 점점 더 심각해지면서 많은 가구는 작물 전환을 고려하게 되었습니다.
일부 가구에서는 질병에 덜 취약한 새로운 고추 품종을 실험하기 시작했고, 다른 가구에서는 경제적 가치가 더 높은 과일나무로 과감하게 전환했습니다.
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출처: https://danviet.vn/gia-tieu-tang-cao-nhung-tai-sao-nong-dan-trong-tieu-tai-dak-lak-van-kem-vui-20250308112846517.htm
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