앞으로 돼지고기 공급은 다시 증가할 것이다. 그러나 복잡한 전염병으로 인해 돼지 가격은 높은 수준을 유지할 가능성이 있으며 2025년에야 다시 하락할 가능성이 있습니다.
수요 부족으로 생돼지고기 가격 70,000 VND/kg 이하 유지
5월 지속적인 증가세와 달리 2024년 6월 진입에는 돼지 가격 국내 가격은 수요 감소로 인해 약간 하락하여 kg당 70,000 VND 이하로 떨어졌습니다.
구체적으로 2024년 6월 28일, 돼지 가격 북부 지역에서는 가격이 kg당 67,000~69,000동 사이에서 변동하며 지난달 말 대비 kg당 1,000~2,000동이 하락했습니다. 중부 및 중부 고원 지방의 돼지 가격은 kg당 2,000~4,000 VND에서 kg당 63,000~67,000 VND 사이에서 변동했습니다. 남부 지역의 살아 있는 돼지 가격은 kg당 66,000~68,000 VND 사이에서 변동하며, 2024년 5월말 대비 kg당 1,000~2,000 VND가 하락했습니다.
7월에 들어서도 살아 있는 돼지의 가격은 kg당 70,000 VND 이하로 유지되었습니다. 구체적으로, 7월 10일 북부 지역의 살아있는 돼지 가격은 kg당 67,000~69,000 VND 정도였습니다. 중부 및 중부 고원 지역의 돼지 가격은 kg당 62,000 - 68,000 VND입니다. 남부 지역에서는 구매 가격이 kg당 63,000~66,000 VND 사이에서 변동합니다.
북부 지역의 CP 돼지 가격은 기업에서 kg당 68,000 VND입니다. 북부 지역의 CP 돼지 가격은 kg당 67,000 VND입니다. 현재 하노이 전통시장의 돼지고기 가격은 일반적으로 kg당 110,000~140,000 VND 수준입니다.
6월 살아 있는 돼지 가격은 1kg당 70,000동을 넘지 않았지만, 현재 가격은 작년 말보다 1kg당 14,000~16,000동이 올랐습니다. 많은 농장주에 따르면, 작년에 살아 있는 돼지의 가격은 1kg당 48,000~52,000 VND에 불과해 농장주들은 1kg당 5,000 VND의 손실을 봤습니다. 돼지 한 마리가 팔릴 때마다 농장주는 500만~1,000만 VND의 손실을 입습니다.
손실로 인해 많은 농부들이 재고 보충에 관심을 두지 않습니다. 동나이 가축 협회 회장인 응우옌 트리 콩 씨는 소규모 가축 가구와 대규모 기업에 대한 예비 조사 결과, 가축 무리가 30~40% 감소했고, 어떤 곳에서는 최대 70%까지 감소했다고 말했습니다.
농업 및 농촌 개발부 2024년 4월 1일 기준 전국 돼지 사육 농가 약 26,300가구를 대상으로 한 가축동향조사 결과에 따르면, 생산 확대를 계획하는 가구가 3.07%, 향후 생산 안정화를 계획하는 가구가 88.10%, 생산 감축을 계획하는 가구가 5.80%, 더 이상 돼지를 키우지 않을 가구가 3.03%로 나타났습니다.
농업 및 농촌진흥부에 따르면 소규모 축산업 모델은 점차 축소되는 반면, 가계 농업에서 반산업 농업으로의 강력한 전환과 기업과의 연계로 인해 돼지 무리는 다시 크게 증가하는 추세입니다. 생물보안, 질병 안전 및 첨단 기술 적용을 결합한 사슬 형태의 농업.
2024년 6월말까지 전국 돼지 총 수는 25,549.2천마리에 이를 것으로 추산되며, 이는 2023년 같은 기간 대비 약 2.9% 증가한 수치입니다. 올해 상반기 도축용 살아있는 돼지 생산량은 2,535.8천톤으로 추산되며, 이는 2023년 같은 기간 대비 5.1% 증가한 수치입니다(2분기는 1,241.9천톤으로 추산되며, 5.6% 증가한 수치입니다).
돼지고기 가격은 계속 높을 것으로 예상된다.
6월에는 농가들이 예상한 만큼 살아 있는 돼지 가격이 오르지 않았지만, 올해 상반기를 통틀어 살아 있는 돼지 가격은 상승하는 추세를 보였습니다. 그러나 아프리카돼지열병은 현재 많은 지역에서 상황이 악화되어 가축 사육이 불안정해지고 특히 가계에 많은 어려움을 주고 있습니다.
농림축산식품부는 앞으로 돼지고기 공급이 다시 늘어날 것으로 전망했다. 그러나 복잡한 전염병으로 인해 돼지 가격은 높은 수준을 유지할 가능성이 있으며 2025년에야 다시 하락할 가능성이 있습니다.
전문가에 따르면 소규모 농장주들이 방금 재고를 채우기 시작했기 때문에 돼지 가격은 2024년 말까지 현재 수준으로 유지될 수 있다고 합니다. 아프리카돼지열병 2023년, 적어도 12월까지는 시장에 새로운 공급이 있을 것입니다.
한편, 소매업체들은 몇 달 후 학생들이 학교로 복귀하면 수요가 늘어나 가격이 계속 오를 것으로 믿고 있습니다.
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