최근 한 달 동안 국내 쌀 시장에서는 쌀 가격이 지속적으로 변동했습니다. 하지만 많은 기업에서는 현재 쌀값의 상승과 하락은 시장의 수요와 공급의 법칙에 따른 지극히 정상적인 현상이라고 주장합니다. 겨울-봄쌀 가격은 2023년 하반기에 비해 하락했지만 여전히 높고 농가의 수익을 보장합니다.
수출시장에서는 오늘(3월21일) 베트남의 쌀 수출가격이 안정적으로 기록되었습니다. 베트남 식품 협회(VFA)에 따르면, 5% 깨진 쌀 가격은 현재 톤당 597달러, 25% 깨진 쌀은 톤당 568달러, 그리고 100% 깨진 쌀은 톤당 481달러입니다.
이때, 쌀 수출 기업들은 다가올 수출 주문에 대비해 국내 쌀 구매에 주력하기 위해 항상 국내 쌀 시장의 동향을 면밀히 모니터링하고 있습니다. Phuoc Thanh II Company Limited(Long An)의 부회장인 Nguyen Tuan Khoa는 "현재 기업들은 쌀을 저장용으로 사는 데 주력하고 있으며, 가격이 오르면 판매할 수 있을 때까지 기다리고 있습니다. 겨울-봄 쌀은 품질이 매우 좋습니다. 사업체에서 수확 후 보존을 잘 하면 수출하기 전에 약 3-4개월 동안 보관할 수 있습니다.
응우옌 투안 코아 씨에 따르면, 이 기간 동안 대출 금리가 낮아지면 기업은 대출 및 자금 조달 측면에서도 이점을 얻을 수 있으며, 이는 기업이 쌀 구매를 늘리는 데 자원을 집중할 수 있는 여건을 조성합니다.
쌀 수출 가격은 여전히 하락 추세이지만, 전문가들은 재정적 여유가 있는 기업은 좋은 가격을 활용하기 위해 쌀을 구매해야 한다고 말합니다. 전문가에 따르면, 2024년 세계 쌀 수급 균형은 판매자가 여전히 주도권을 쥐고 있음을 보여주는데, 이는 현재 수요가 공급보다 여전히 크기 때문이다.
구체적으로 미국 농무부의 예측에 따르면 2024년 전 세계 쌀 부족량은 약 860만톤에 이를 것으로 전망된다. 주요 수입국은 필리핀, 인도네시아, 중국 등이며, 필리핀은 380만 톤의 기록적인 수입량 인도네시아 약 360만 톤.
수출업체의 경우, 인도는 쌀 수출을 계속 제한하고 있으며, 태국은 최근 기후 변화의 영향으로 올해 수출량을 줄일 것이라고 예측했습니다.
농부와 기업을 연결하여 수익을 창출합니다.
많은 전문가들은 쌀값이 계속 변동할 것이라고 말하며, 홍해 지역의 긴장으로 인해 2023년 말 대비 운송료가 300% 증가하는 등 객관적인 시장 요인도 많다고 말합니다. 환율 변동은 직접적으로 영향을 미쳤습니다. 베트남의 쌀 수출 사업. 이러한 맥락에서 기업과 쌀 재배자 모두 이익을 창출하는 방법을 계산할 수밖에 없습니다. 왜냐하면 수출에 참여할 때 모든 사람은 시장 규칙을 따라야 하기 때문입니다.
전문가들은 현재 상황에서 가치사슬에 따라 생산과 쌀 소비를 연결하는 것이 매우 중요한 역할을 한다고 말합니다. 더욱 중요한 것은, 쌀 생산 과정에서 농부만 이익을 얻는 것이 아니라 사업체 역시 이익을 얻어야 한다는 것입니다.
따라서 농민들은 가구 수를 늘리고, 논을 집중 축적하며, 대포 모델에 따라 생산에 협력하고, 협동조합을 구성해야 합니다. 동시에 농가와 협동조합 간의 수평적 연계, 농가, 협동조합, 기업 간의 수직적 연계를 포함한 가치사슬을 형성하기 위해 기업과 협력하는 것도 필요합니다.
보 통 쉬안 교수는 해결책을 제안하면서, 성공적인 연계를 위해서는 국가와 지방 정부가 기업이 자본에 접근하는 데 도움이 되는 유리한 정책을 만들어야 한다고 말했습니다. 이를 통해 기업은 농부로부터 쌀을 구매할 수 있을 뿐만 아니라, 수확 후 및 가공 과정에서 발생하는 손실을 줄이기 위해 공장을 개선할 수 있는 기회를 만들어 수익 증대에 기여합니다.
이 문제와 관련하여 정부는 메콩 삼각주에 녹색 성장과 관련된 100만 헥타르 규모의 고품질 저배출 쌀 재배를 지속 가능하게 개발하기 위한 프로젝트를 진행하고 있습니다. 그러나 이 프로젝트를 효과적으로 시행하려면 지방 정부가 기업이 농부와 생산을 시작하기 위한 사전 계약을 체결하도록 장려해야 합니다.
“협동조합을 설립하거나 강화하는 것이 필요합니다. 협동조합은 농부들이 따라할 수 있도록 벼 재배 과정과 품종에 대한 교육을 받습니다. 협동조합은 안정적인 산출물을 얻기 위해 사업 주문에 따라 생산합니다. 따라서 기업들은 점차 사고팔기 경쟁을 하지 않게 되고, 각 기업은 자체 원자재 영역을 갖게 될 것입니다. 이는 베트남 쌀이 멀리 갈 수 있는 지속 가능한 장기적 경로입니다." – Vo Tong Xuan 교수님이 강조하셨습니다.
| 산업통상부 수출입국 자료에 따르면, 2024년 1월 22일 기준으로 전국의 쌀 수출 사업 자격증명서를 발급받은 거래자는 161명으로, 이전 기간에 비해 49명이 감소했습니다. 2023년 8월 점수는 210명의 트레이더입니다. |
[광고2]
원천
Comment (0)