베트남 과학기술 아카데미, 하노이 동양의학협회의 부이 닥 상(Bui Dac Sang) 의사는 VnExpress 신문과의 인터뷰에서 신선한 코코넛 워터는 천연적이고 안전하며 인기 있는 갈증 해소 음료라고 말했습니다.
코코넛 워터는 칼로리와 지방 함량이 낮지만 비타민, 미네랄, 라우르산, 염화물, 철, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨 등 많은 영양소가 풍부합니다. 특히 코코넛 워터는 칼륨이 풍부하므로 더운 여름날 코코넛 워터를 더하면 신체에 수분을 공급하는 방법이 됩니다. 코코넛워터는 전해질 균형을 맞추고, 에너지를 증가시키고, 혈압을 조절하고, 피부를 아름답게 하며, 체중 감량에 매우 효과적입니다.
하지만 여과된 물 대신 코코넛 워터를 마셔야 할까요? 전통 의학 의사인 부이 닥 상(Bui Dac Sang)에 따르면, 여과수 대신 코코넛 워터를 마시는 것은 권장되지 않습니다. 코코넛 워터는 칼륨이 풍부하기 때문입니다. 너무 많이 마시면 저혈압과 전해질 불균형을 일으킬 수 있습니다. 혈중 칼륨 수치가 높거나 신장 질환이 있는 사람은 코코넛워터를 마셔서는 안 됩니다.
그뿐만 아니라, 코코넛워터에는 탄수화물이 많이 들어 있는데, 너무 많이 섭취하면 과민성 대장 증후군이 있는 사람의 소화 증상이 악화될 수 있습니다.
국립 영양 연구소 성인 영양 검사 및 상담 부서장인 응우옌 트롱 훙 박사는 투오이 트레 신문과의 인터뷰에서 여과수 대신 코코넛 워터를 마시지 않는 것이 좋다는 의견을 밝혔습니다. 코코넛워터는 건강에 많은 이점이 있지만, 전해질을 방해하고 근육 기능에 영향을 미칠 수 있으므로 너무 많이 또는 오랫동안 마시면 안 됩니다.
신체에 필요한 다양한 영양소를 보충하려면 과일을 많이 먹어야 하며, 특히 감귤류와 물이 많은 과일을 섭취해야 합니다. 하지만 코코넛워터를 규칙적으로 마시고 싶다면, 권장 과일 섭취량을 넘지 않도록 하루 동안 먹는 다른 과일의 양을 줄여야 합니다. 코코넛워터를 많이 마시고 과일을 많이 먹으면 쉽게 과도한 에너지와 과도한 단순당을 섭취하게 됩니다.
어린 코코넛 워터는 오래된 코코넛 워터보다 더 좋습니다. 왜냐하면 설탕 함량이 적고, 혈당에 큰 영향을 미치지 않으며, 체중 증가를 유발하지 않기 때문입니다. 성인의 경우, 코코넛워터는 청량음료로만 간주해야 하며, 하루에 1~2개의 코코넛 이상은 마시면 안 됩니다.
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