소수민족 지역에서 잡종소를 키우는 이야기

일반적으로 군과 마을의 많은 소수민족 가구, 특히 함투안박 현은 단순한 전통 가축 농업에 익숙해져 잡종소를 키우는 데 주저하고 있습니다. 잡종소는 이런 것에 익숙하지 않고 많은 관리가 필요하기 때문입니다.

교배소

소는 경제적 가치가 높은 가축 중 하나로, 농촌 지역, 특히 산림 지역이 있는 소수민족 지역의 빈곤을 지속 가능하게 줄이는 데 도움이 됩니다. 함민사, 함투안박구, 쿠케 소수민족 마을에서 수년간 소를 기르는 데 경험을 쌓은 응우옌 반 푸 씨에 따르면, 소를 기르면 판매하기도 쉽고 경제적으로도 이익이 되며, 쟁기질과 물건 끌기에도 도움이 됩니다. 돼지, 닭 등 다른 동물들은 충분히 크면 팔아야 하는데, 그렇지 않으면 음식에 돈을 낭비하고 고기의 품질이 나빠질 것입니다. 소의 경우, 풀을 깎아 먹이거나 들판에서 몰고 다니는 데만 시간을 보내면 됩니다.

이러한 장점으로 인해 소는 당과 국가의 소수민족 지역의 빈곤 가구를 돌보고 지원하는 프로그램과 정책, 사회 조직과 개인을 포함한 프로그램에서 가장 실용적인 가축이 되었습니다. 최근 들어, 쇠고기에 대한 수요가 늘어나고 과학이 발전하면서 다양한 잡종소 품종이 탄생하였는데, 그중에서도 신드 잡종소는 전국의 지방과 도시에서 널리 사육되고 있다. 빈투언성의 많은 소수민족 가구는 가축 사육에 투자하기 위해 은행에서 돈을 빌려 삶을 바꾸고자 했습니다. 쿠 케 마을의 망 티 옌 씨는 전형적인 사례입니다. 2019년에 그녀는 가난한 가정으로서 사회 정책 은행에서 돈을 빌려 신드 잡종 소를 샀습니다. 이제 5년이 흘렀고, 암소는 송아지 2마리를 낳았지만 아직도 만족하지 못합니다. 속도가... 느리거든요.

교배종 소를 키우는 대부분의 가정은 교배종 소의 특성이 가축 소(빈투안의 전통 소)와 다르다는 것을 알고 있습니다. 교배종 소는 주의 깊게 돌봐야 하고, 스스로 먹이를 찾는 데 능숙하지 않으며, 질병에 걸리기 쉽습니다. 반면, 가축 소는 키우기가 쉽고, 모든 기상 조건에 잘 적응하며, 이용 가능한 식량원과 농업 부산물을 활용할 수 있으며, 식량원이 부족할 때 어려움을 견딜 수 있습니다. "잡종소는 산업용 소이기 때문에 경제적으로 효과적이려면 주의 깊게 관리해야 합니다. 소의 번식이 느린 데에는 여러 가지 이유가 있는데, 그 중 하나는 농장주가 발정기를 제대로 관리하지 않아 이 기간이 지나가는 경우이다. "우리가 소를 제대로 돌보지 않으면 소는 생산적이지 못할 것입니다."라고 푸 씨는 설명했다.

잡종소 키우는 게 무섭다

영어: Phu 씨에 따르면 모든 것에는 가격이 있으며, 잡종소는 팔릴 때 마리당 1,000만 VND 이상에 팔리는 반면 가축소는 마리당 7-800만 VND에 불과합니다... 그러나 많은 가구는 여전히 숲에 가서 농사를 짓고 간단한 사육 방법에 익숙해져서 그들을 키우는 것을 두려워합니다. 아침에는 숲이나 빈 땅에 놓아두고 오후에는 헛간으로 다시 몰아넣습니다... "사람들이 잡종소를 키우는 것을 보면 저도 키우고 싶지만, 제가 익숙하지 않아서 걱정이고, 소가 죽으면 빚을 지게 될 겁니다. 소를 사는 데 투자하는 것은 적은 돈이 아니거든요..." Ku Ke 마을과 같은 생각을 공유하는 많은 다른 지역의 가구 중 하나인 Mang Minh 씨가 말했습니다.

그러나 실제로는 잡종소든 가축소든, 그들은 소수민족의 삶을 개선하기 위한 꿈의 동물입니다. 이러한 주저함은 가족의 어려운 경제적 여건에서 비롯되었습니다. 가능하다면, 특히 135번째 프로그램 하에 빈곤 감소 모델에 참여하는 소수민족 가구를 위해 번식용 수소와 소를 기르는 기술적 과정에 대한 교육 과정을 수강한 사람들의 지식을 바탕으로 수소와 소를 기르고 돌보는 데 투자합니다.

함투안박현 민족사무국장인 응우옌 반 탄 씨는 사람들이 오랫동안 가축소를 키우는 데 익숙해져 잡종소를 키우기로 전환할 때 여전히 다소 혼란스러워한다고 말했습니다. 그러나 현재와 같이 당과 국가가 소수민족 지역의 경제 발전을 촉진하기 위한 프로그램과 정책을 통해 관심을 기울이면 가구의 사고방식과 농업 방식이 변화할 것입니다. 함투안박 지구는 현재 작물 품질을 개선하기 위해 가치 사슬에 따라 농업 생산을 연결하는 데 주력하고 있습니다. 또한 구는 지방 자치 단체에 나무와 묘목에 대한 지원이 필요한 빈곤 가구를 검토하고 지원 목록을 작성하도록 지시했습니다.

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