최근 하노이의 OCOP 기관은 1개 지역 1개 제품(OCOP) 프로그램을 시행하면서 지역적 특성을 갖춘 고품질 농업 원료 지역을 개발하는 데 주력해 왔습니다. 이를 통해 OCOP 제품 생산을 위한 원자재를 적극적으로 제공함으로써 지속 가능한 방향으로 경제를 발전시키기 위해 사슬 연결을 강력히 촉진할 수 있는 기회가 열립니다. 다톤 코뮌(자람 구)에서 수경재배 채소를 포장하는 모습 사진: 도탐
원자재 영역 생성 링크
다 톤 코뮌(자람 구)은 전통적으로 녹색 채소를 재배합니다. 다톤 일반 서비스 협동조합의 두옹 티 투안 이사는 "생산 가치를 높이기 위해 2018년부터 12명의 회원을 동원하여 협동조합을 설립하고 수경재배 채소, 향신료, 유기농 채소를 재배하기 위한 온실을 건설했습니다. 협동조합은 1헥타르 면적에 온실 8개와 예비 가공 구역, 제품 쇼룸을 마련했습니다. 2022년까지 협동조합은 도시에서 평가한 4성급 OCOP로 분류된 10종 이상의 채소를 보유하게 될 것입니다."라고 말했습니다. 다톤 종합서비스협동조합은 채소 재배에 첨단기술을 투자했지만, 제한된 면적으로 인해 시장에 원하는 채소 생산량을 공급할 수 없습니다. 또한 Duong Thi Thuan 씨에 따르면 도시화로 인해 다톤의 농경지가 점점 줄어들고 있습니다. 게다가 이는 계획에 포함되어 있기 때문에 공동체 내부의 운송 및 관개 시스템에 대한 투자가 이루어지지 않아 생산이 매우 어렵습니다. 이러한 과제에 직면하여, 다톤 일반 서비스 협동조합은 2023년 초에 목짜우(손라 성)로 가서 지역 농부들과 협력하여 3헥타르의 야채를 재배했습니다. 지금까지 공동 재배 지역에서 매일 1.8톤의 녹색 채소가 협동조합으로 운반되어 다톤과 동일한 재배 과정 기준을 충족하고 있습니다. 모든 야채는 협동조합에서 가공 및 포장된 후 슈퍼마켓과 청정식품점에서 판매됩니다. 효과적인 연계 지역 덕분에 협동조합 회원 12명이 안정적인 일자리와 인당 월 약 650만 VND의 수입을 올리고 있습니다. 다톤 일반 서비스 협동조합과 협력하여 특히 OCOP 제품의 품질을 보장하기 위해 각 기관과 지방 자치 단체는 안정적인 원자재 생산 시설을 건설하고, 생산 규모를 확대하며, 시장의 증가하는 수요를 충족시키기 위해 노력해 왔습니다. 특히 원산지와 지속가능성을 기준으로 각 지역의 특성과 장점을 갖춘 고품질 제품과 관련된 원자재 분야를 개발하는 데 중점을 두고 있습니다. 하노이 농업농촌개발부에 따르면, 이 도시는 농업, 임업, 수산물의 생산부터 소비까지 159개 체인을 유지하고 있습니다. 여기에는 동물성 제품 체인 53개와 식물성 제품 체인 106개가 포함됩니다. 또한 하노이 농업농촌개발부에 따르면, 2020~2024년 기간 동안 농업농촌개발부와 하노이 인민위원회 간 협력 프로그램을 시행하여 하노이 농업농촌개발부와 전국 43개 성·시가 1,000개 이상의 안전 식품 공급망을 구축하고 개발했습니다(2015~2020년 기간에 비해 22개 성·시, 211개 체인 증가).
안전하고 독특한 제품을 만들어보세요
하노이는 앞으로 OCOP 제품을 5성급으로 높이기 위해 노력하고 있습니다. 동시에 안정적인 원자재 생산 지역과 연계한 녹색 OCOP, 순환경제를 향한 가치 사슬 구축에 집중합니다. OCOP가 국내 및 수출에서 강력한 발전을 이루려면 제품이 식품 안전 및 위생 기준을 충족해야 합니다. 하노이 농업농촌개발부의 보고서에 따르면, 현재 하노이의 모든 체인점이 자격을 갖춘 식품 안전 시설로 인증을 받았으며, 그 중 하노이시의 제품 공급망의 40%가 다음 기준 중 하나에 따라 생산에 대한 최소 1단계 인증을 받았습니다. VietGAP, HACCP, ISO 22000, 유기농. 지금까지 하노이에는 벼농사 지역, 채소농사 지역, 과일농사 지역, 축산농사 지역 등 많은 집중 생산지역이 형성되어 있습니다. 이 도시는 또한 전국의 여러 지방과 도시와 많은 연결망을 구축했습니다. 현재 하노이는 다음과 같은 다양한 특수 식물 품종을 보유한 지역입니다. 린찌에우 마을(센프엉 사, 푹토 구)의 왕립 물 시금치; 흐엉티치 살구(흐엉선사, 미덕현) 티치장(Tich Giang) 귤(푹토(Phuc Tho) 군)은 OCOP 제품을 개발할 수 있는 잠재력이 크지만, 쇠퇴 상태에 직면해 있어 상품 분야로 확장하기 어렵습니다. 따라서 특산품종을 보호하고 개발하고 안정적인 원료 지역을 조성하는 것은 도시의 농업 부문 구조 조정, 고부가가치 상품 창출, 농업 가치 사슬 개발 촉진, OCOP 제품 개발에 도움이 될 것입니다. 하노이의 농산물은 잠재력이 뛰어나고 혁신, 과학, 기술을 적극적으로 장려하고 있어 앞으로 큰 폭으로 성장할 것으로 기대됩니다. 특히, 지방 정부, 계층 및 부문의 적극적인 지원은 OCOP 기관이 가공과 관련된 안정적인 원자재 지역을 개발하고 가치 사슬에 따라 제품 소비 시장을 연결하여 특히 OCOP 프로그램과 일반적으로 농촌 경제의 발전에 기여하는 데 있어 중요한 기반이 됩니다. 출처: https://hanoimoi.vn/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-cho-san-pham-ocop-687989.html
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