빠른 보기:
  • • 1. 손으로 빻은 레몬티 재료
  • • 2. 손으로 빻은 레몬차 만드는 법
  • • 3. 레몬차 손으로 빻아 만들 때 주의사항

1. 손으로 빻은 레몬티 재료

신선한 광둥식 레몬: 과일 반쪽
립톤 티 에센스: 80ml
롱안꽃꿀: 15ml

신선한 중국 레몬 2 901.jpg
손으로 빻은 레몬차를 만드는 데는 신선한 광둥식 레몬이 주요 재료입니다. 사진: 응우이 두아 틴

2. 손으로 빻은 레몬차 만드는 법

1단계: 재료 준비

레몬을 소금과 물로 씻으세요. 다음으로 레몬을 얇게 썰어줍니다. 그런 다음 레몬 조각과 약간의 얼음 또는 소량의 얼음 조각을 전용 잔에 넣습니다. 다음으로, 망치나 유발을 사용하여 레몬을 세게 두드려 껍질에서 에센셜 오일을 추출해 향을 퍼뜨리고 얼음에 달라붙은 레몬즙을 모으세요.

2단계 : 레몬즙을 섞는다

으깬 레몬에 리프톤 티 80ml와 꿀 15ml을 넣고 잘 저어줍니다. 개인의 취향에 따라 차나 꿀의 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다. 다음으로, 레몬티를 셰이커에 넣고 얼음을 넣은 후 잘 흔듭니다.

3단계 : 마무리

으깬 레몬차를 유리잔에 붓고 얼음을 넣습니다. 마지막으로 레몬 조각으로 장식하고 즐기세요.

수제 레몬티 9900.jpg
손으로 빻은 맛있는 레몬차는 "인기 트렌드" 음료입니다. 사진: 김응안

3. 레몬차 손으로 빻아서 만들 때 주의할 점

위의 레시피에 광둥산 레몬을 사용하면 음료의 향이 더 강하고 쓴맛이 덜합니다.

광둥 레몬은 거칠고 타원형이며 두꺼운 껍질을 가지고 있습니다. 레몬은 레몬, 자몽, 레몬그라스 등의 향이 나는 특별한 향을 가지고 있습니다.

많은 사람들이 쓴맛이 두려워 레몬의 바깥 껍질을 벗겨냅니다. 하지만 이 향기로운 레몬은 에센셜 오일 덕분에 향을 발산하므로 얇은 바깥 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

신선한 광둥 레몬을 사용하여 손으로 빻은 레몬차는 매우 가벼운 쓴맛이 나고, 적당한 향과 신맛이 더해지며, 꿀의 달콤한 맛과 결합되어 훌륭한 음료를 즐길 수 있습니다. 이 음료는 특히 더운 날씨에 맛있으며, 시원하고 갈증을 해소하는 데 도움이 됩니다.

광둥 레몬을 찾을 수 없다면 노란색 레몬, 녹색 레몬 등을 찾아보세요.

손으로 빻은 레몬티는 리프톤 티, 꿀, 얼음의 양을 더하거나 줄여서 맛을 조절할 수 있습니다. 또한, 음료의 맛을 더욱 좋게 만들기 위해 흰 진주나 과일 젤리를 첨가하는 등 다양한 방법으로 변형할 수도 있습니다.

보시다시피, 손으로 빻은 레몬차는 만들기가 간단하고 재료도 복잡하지 않습니다.

위의 내용은 VietNamNet에서 여러분에게 전달하고자 하는, 집에서 손으로 빻은 레몬차를 만드는 간단한 레시피입니다.
손으로 빻은 레몬차를 성공적으로 만들어보시길 바랍니다!

>> 매일 더 맛있는 레시피를 확인하세요

맛있고 부드러운 옥수수 우유를 만드는 3가지 방법 옥수수 우유는 맛있을 뿐만 아니라 많은 영양소를 함유하고 있어 사용자의 건강에 좋습니다. 옥수수 우유를 만드는 방법도 매우 간단합니다. 오늘 VietNamNet에서는 맛있고 부드러운 옥수수 우유를 만드는 3가지 방법을 소개하고자 합니다.