과학기술의 발전을 생산에 적용하고 합작사업을 조직하는 데 과감하게 투자한 덕분에, 화빈성 옌투이 구에서는 축산과 작물 농업 협동조합이 결성되었습니다.
협동조합의 많은 제품은 미국, 영국 등 수요가 많은 시장에 정식으로 수출되었습니다. 농산물 수출은 경제적 효율성을 가져올 뿐만 아니라 새로운 생산 사고를 형성하는 데 크게 기여합니다.
협력제품 다수 해외수출
화빈성 옌투이 지구 인민위원회 부위원장인 부이 후옌 씨에 따르면 현재 이 지구에는 47개의 협동조합이 있다고 합니다. 2024년 협동조합의 평균 수입은 30억 VND로 추산되며, 이는 2023년 대비 12.9% 증가한 수치입니다. 2024년 말까지 평균 이익은 1억 7,000만 VND/협동조합으로 추산되며, 이는 2023년 대비 3.4% 증가한 수치입니다. 협동조합 정규직 근로자의 평균 소득은 1인당 400만 VND로 추산되며, 이는 2023년 대비 2.6% 증가한 수치입니다.
현재 이 지역에는 15개의 농업 THT를 포함하여 20개의 협동조합 그룹(THT)이 운영되고 있습니다. 3 THT는 물을 사용합니다. 2개의 소규모 산업협동조합. 2024년 THT의 평균 수익은 2023년 대비 3.2% 증가한 1억 9,500만 VND에 도달할 것으로 추산됩니다. 평균 이익은 2023년 대비 5.8% 증가한 1억 1,000만 VND로 추산됩니다.
후옌 씨에 따르면, 위 협동조합 중 많은 협동조합이 지방 시장에서만 브랜드를 구축한 것이 아니라 전국의 다른 지방으로도 브랜드를 확장했습니다. 특히, 협동조합의 많은 생산품은 화빈성의 수출 '핵심' 생산품이 되었습니다. 예를 들어, 푸라이 농업 협동조합(로 마을, 푸라이 사, 옌투이 구)의 "옌투이 소금 샬롯" 제품은 전국적으로 널리 퍼졌으며 영국 시장에서 환영을 받았습니다.
"옌 투이 소금 샬롯" 제품에 대해 공유하면서, 푸라이 농업 협동조합의 이사인 부이 반 안 씨는 2022년에 협동조합의 소금 샬롯 제품이 지방 3성급 OCOP 표준을 충족할 것이라고 말했습니다. 이는 샬롯의 가치를 높일 뿐만 아니라 "옌 투이 소금 샬롯" 브랜드가 지방 내외 시장에 더 많이 진출하는 데 도움이 될 것입니다. 특히 10월 초순에는 RYB 주식회사를 통해 "옌 투이 소금 샬롯"의 첫 선적이 영국으로 수출되었습니다.
영국 시장에 수출하려면 제품이 엄격한 유럽 및 영국 인증과 규정을 충족해야 합니다. 따라서 절인 샬롯의 생산 과정은 방부제를 사용하지 않고 절대적인 식품 위생 및 안전 요구 사항을 보장하기 위해 수행됩니다. 각 양파는 시장에 출시되기 전에 신중하게 선별, 가공, 세척, 발효 과정을 거쳐 병에 담깁니다. 양파의 풍부한 맛과 귀중한 약효 성분을 오래 보존하고 먹을 때 바삭함을 유지하기 위해 협동조합에서는 유리 병을 사용하여 제품을 보존합니다."라고 안 씨가 말했습니다.
부이 반 안 씨에 따르면, 국내 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하고 해외 시장을 타겟으로 하기 위해 협동조합은 제품 디자인, 포장 및 품질에 점점 더 집중하고 있습니다. 모든 제품에는 라벨, 코드, 바코드가 부착되어 있으며, 포장에서부터 제품이 들어 있는 종이 봉지까지 제품 추적 정보가 인쇄되어 있어 소비자에게 명성과 신뢰를 구축합니다.
옌투이는 "옌투이 소금에 절인 샬롯" 제품 외에도 디엔 자몽을 영국과 미국으로 수출합니다. 2022년에 옌 투이 지역의 디엔 자몽 11톤이 영국으로 "수출"되었고, 2023년에는 디엔 자몽 50톤이 미국, 영국, 체코 시장으로 "수출"되었습니다. 옌 투이 땅에서 디엔 자몽의 가치는 점점 더 땅을 "변하게" 하고 있으며, 이 어려운 땅의 농부들에게 번영을 가져다주고 있습니다.
엔투이 구 농업 및 농촌 개발부장인 트린 딘 썬 씨에 따르면, 유럽과 미국 국가들이 소비를 받아들이려면 농부들뿐만 아니라 농업 부문의 국가 경영에 종사하는 사람들도 자신들이 정한 기준을 충족하도록 변화하고 업데이트해야 합니다. 따라서 그들이 요구하는 자몽 크기는 일정하며, 9온스부터 1kg 이상까지 다양합니다. 달콤하고 향기롭고 쓴맛이 없으며 새우는 물기가 적습니다. 외부는 햇볕에 타지 않고 벌에 쏘이지 않습니다. 엄격한 요구 사항이 있으므로 관리 과정은 매우 세심해야 하며 청결과 안전은 항상 최우선 순위여야 합니다.
농업 생산의 사슬 연결 촉진
농업 수출의 효과를 평가한 Pham Thi Hien(옌투이 구) 농민협회 회장은 샬롯이 Phu Lai Commune 사람들의 주요 작물이지만, 생산량이 불안정하기 때문에 이 전형적인 지역 생산품을 알 수 없다고 말했습니다. 이는 이곳 사람들의 삶이 매우 힘들다는 것을 의미합니다. 그러나 지방인민위원회가 푸라이 양파 사슬 연결과 관련된 새로운 농촌 지역 건설을 시행하면서 새로운 개발 단계에 접어들었습니다.
“옥수수와 쌀에 비해 샬롯은 경제적 가치가 10배 더 높습니다. 특히 수출의 문이 열리면서 샬롯 재배로 인한 사람들의 소득이 늘어나고 있습니다. "많은 가정이 파 재배로 부자가 되었어요." - 히엔 씨가 공유했습니다.
부이 후옌 씨는 농업 생산에 사슬 연결 모델을 구현하여 가져온 경제적 가치를 바탕으로 2025년에 이 지구는 규모와 운영 분야가 다양한 새로운 집단 경제 조직의 발전을 계속 장려할 것이라고 말했습니다. 효과적인 협동조합 모델 개발에 대한 지원을 촉진하고, 이를 복제할 수 있는 모델이 되며, 사람, 조직, 기업이 협동조합에 참여하거나 연합하도록 유도합니다.
“농업 생산의 사슬 연계는 상호 풍요화의 모델일 뿐만 아니라 스마트 농업 건설을 촉진하는 중요한 요소입니다. 따라서 농업기업이 집단경제조직과 협력 및 연합에 참여하도록 유도한다. "농지 통합과 구획 교환을 촉진하여 집중 생산을 위한 대규모 밭을 조성하고, 재배 지역에 식별 코드를 발급하고, 제품 가공을 위한 자원을 우선시해야 합니다." 부이 후옌 씨가 확언했습니다.
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출처: https://daidoanket.vn/be-do-hop-tac-xa-gop-phan-giam-ngheo-10293226.html
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