기업들, 주문량 감소 우려에 큰 손실
AIKA 그룹 회사(일본, 이브라키 주, 쓰쿠바 시)의 이사인 딘 안 민 여사는 탄 니엔에게 8월 초에 베트남에서 수입한 신선한 두리안 13개가 들어 있는 패키지 2개를 구매하여 소매점에 판매했다고 말했습니다. 이 가운데 익은 두리안은 1개뿐이었고, 2개는 완전히 익지 않았으며, 2개는 익기에는 너무 어렸고, 나머지는 껍질이 갈라지고 살은 신맛이 났으며, 두리안은 4~5개의 조각으로 이루어져 있어서 껍질을 벗기면 1~2개의 조각만 보였습니다. "신선한 과일을 수입하고 껍질을 벗기고 세그먼트를 판매해야 하므로 자본의 20%만 회수됩니다."라고 민 여사는 말했습니다.
일본으로 수출되는 베트남 두리안은 너무 일찍 잘라지기 때문에 살이 썩고 익지 않아 수입업체는 자본과 고객을 잃게 됩니다.
수년간 일본 시장에 유통하기 위해 베트남 과일을 수입해 온 Apple LCC Company(일본 도쿄에 사무실 있음)의 이사인 Le Thi Kieu Oanh 여사는 어린 두리안 선적에 "문제가 생겨" 이 사업이 큰 손실을 보고 고객을 잃었습니다.
오안 씨에 따르면, 베트남에서 수입한 두리안 2.1톤의 배송비는 kg당 210,000 VND입니다. 모든 상품은 일본에 도착하면 사전 주문한 매장으로 배송됩니다. 배달 후 며칠이 지나자 파트너들이 계속 전화를 걸어 두리안이 익지 않았고, 과일은 익었지만 살은 덜 익었고 달지 않았으며 신 냄새가 난다고 불평했습니다. 그 후 회사는 모든 두리안을 검사를 위해 회수해야 했고 70%가 썩었습니다. "이번 선적만으로 우리는 3억 VND를 잃었습니다. 많은 협상 끝에 베트남 파트너는 손실의 50%를 나누기로 합의했지만, 가장 큰 손실은 일본의 파트너와 소비자에 대한 신뢰와 평판의 상실이었습니다."라고 Oanh 씨가 말했습니다.
오안 여사는 고국에서 농산물 소비를 정말로 지원하고 싶지만, 태국 두리안과 비교하면 베트남 제품은 품질이 불안정하고 매우 위험하다고 말했습니다. "태국산과 베트남산 두리안의 수입 가격은 종종 같지만, 우리가 태국산 제품을 만든다면 품질과 디자인에 대해 확신할 수 있습니다. 이전에는 베트남에서 매주 2톤의 두리안을 항공편으로 수입했지만, 최근 사건 이후 고객을 유지할 수 없어 생산량을 1톤으로 줄여야 했습니다. 가까운 미래에 더 안정적인 과일을 선택할 수 있다면, 신선한 두리안을 만드는 것을 중단할 것입니다."라고 오안 씨는 말했습니다.
수출 시장에서 경쟁하고 유지하기 위해서는 두리안 품질 기준에 대한 규정이 필요합니다.
가격 혼란, 품질 혼란
익명을 요구한 탄 니엔 과의 인터뷰에서 티엔장에서 중국으로 두리안을 수출하는 사업을 하는 NTT 여사는 두리안 시장이 혼란에 빠져 있으며 가격도 혼란스럽고 품질도 혼란스럽다고 말했습니다. 일본뿐만 아니라, 최근에는 중국 시장에서도 너무 일찍 자르면 익지 않는 썩은 두리안이 대량으로 출하되었습니다.
농림축산식품부는 올해 말까지 두리안 수출 시즌 동안 어린 두리안의 절단 및 판매, 재배 지역 코드 위반, 포장 시설 등의 상황을 철저히 처리하기 위해 각 지역을 조사하기 위한 대표단을 파견했습니다.
농업 및 농촌 개발부 차관 Hoang Trung
T 씨에 따르면 익지 않은 두리안은 "한 칼"로 만든 제품이라고 합니다. 가격이 비싼 때가 있어서 상인들은 물건을 많이 사들이고, 정원 주인들은 한꺼번에 정원 전체를 깎아서 가격을 "올려" 물건을 파는 이점을 노리기 때문에 어린 과일의 비율이 매우 높습니다. 게다가 경험이 부족한 업체가 비가 내린 후 바로 두리안을 자르면 밥이 딱딱해지고 달지 않을 것입니다. 세그먼트의 수분이 증발할 때까지 며칠을 기다려야 합니다. 그래야만 두리안 세그먼트가 더 건조하고 달콤해질 것입니다.
T 여사는 오늘날 혼란스러운 시장으로 인해 수출되는 두리안의 품질에 많은 문제가 있는 것은 부분적으로 정원 주인과 상인들의 탐욕 때문이라고 덧붙였습니다. 그러나 대부분의 책임은 수출 포장 시설에 있습니다. "포장 시설이 들어오는 상품을 엄격하게 통제하고 품질이 좋지 않은 선적물을 받지 않는다면, 상인들은 어떻게 익지 않은 상품을 사고, 정원 주인들은 익지 않은 과일을 잘라서 팔 수 있겠습니까?"라고 T 씨가 말했습니다.
찬투 과일수출입회사(벤트레)의 대표이사인 응오 뜨엉 비 여사는 수년간의 준비와 힘든 협상 끝에 베트남 두리안이 중국으로 수출 의정서를 체결했다고 밝혔습니다. 공식 수출 첫 해에 두리안 산업은 기뻐하고 들떠하기는커녕 식물 검역 및 제품 품질 위반에 대한 경고가 계속되면서 많은 변동, 불안, 근심에 직면했습니다.
현재 베트남 두리안 산업의 가장 큰 문제는 품질을 통제할 규정이 없다는 것입니다. 태국의 경우, 농부들은 재배 과정에 대해 매우 신중하게 훈련을 받습니다. 나무가 꽃을 피우고 암술이 나오는 때부터 기록하고, 끈을 묶어 표시해야 하며, 적절한 날이 되면 과일을 잘라서 확인해야 합니다. 품질이 보장되면 과일을 잘라 사업체에 판매할 수 있습니다. 이런 관리 방법 덕분에 태국 두리안은 일관된 품질을 유지하고 있습니다.
태국에서 익지 않은 두리안을 판매하면 징역형에 처할 수 있다
태국은 익지 않은 두리안의 수확과 판매를 막기 위해 이를 최대 3년의 징역형에 처할 수 있는 범죄로 선언했습니다. 농업협동조합부는 두리안 재배자, 수확자, 상인에게 완전히 성장하지 않은 두리안을 판매하는 것은 불법이라고 말했습니다. 농무부는 태국의 주요 두리안 재배 지역인 뜨랏, 찬타부리, 라용 지방의 농업 연장부와 지방 농업 사무소에 익은 두리안만 수확하도록 지시했습니다.
"우리는 국가 관리 기관이 두리안 나무를 지역 코드, 생산 및 포장 시설에서 재배하여 모든 정보를 투명하게 관리할 수 있는 대규모 데이터베이스를 구축하기를 항상 바랍니다. 이와 함께 의무적 품질 기준에 대한 규정이 있으며, 정원사가 이를 준수해야 하도록 위반 시 제재가 부과됩니다. 그때가 되면 기업은 더 이상 품질을 유지하기 위해 농부에게 "구걸"할 필요가 없을 것입니다. 높은 가격을 받기 위해 어린 제품을 잘라서 판매하고, 상인이 시장에 발맞추기 위해 어린 제품을 수집하는 현재의 사고방식은 사라질 것입니다. 모두가 베트남 두리안의 국가적 브랜드를 구축하기 위해 품질 기준의 일반 원칙을 준수해야 합니다."라고 Vy 씨가 말했습니다.
농업 및 농촌 개발부 차관 황 중은 탄 니엔 과의 인터뷰에서 농업 및 농촌 개발부도 수출 기업으로부터 두리안이 너무 일찍 잘리고, 품질이 좋지 않으며, 수입 시장에 도착했을 때 썩어서 버려야 한다는 피드백을 받았다고 전했습니다. 이러한 선적의 수는 많지 않지만, 베트남 두리안의 평판과 이미지에 매우 부정적인 영향을 끼칩니다. 수출 가치가 매우 크고 소비 생산량이 비교적 안정적이므로, 두리안 산업의 가장 큰 문제는 안정적이고 지속 가능한 수출 시장을 유지하고, 양이 아닌 품질로 다른 나라와 경쟁하기로 결심하는 것입니다.
"농업 및 농촌 개발부는 두리안 산업의 문제점을 잘 알고 있으며, 각 부서에 크기, 색상, 품질에 대한 요건을 충족해야 하는 두리안 재배 공정과 수확 기준을 긴급히 개발하고, 수출 시장에서 베트남 두리안의 평판과 브랜드를 손상시킬 "한 칼 수확" 스타일이 아닌 모든 어린 과일과 오래된 과일을 잘라내지 않도록 요청했습니다."라고 Trung 씨가 말했습니다.
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