건강 뉴스가 새로 나왔습니다. 생콩나물 섭취를 제한해야 하는 사람은 누구일까요?

건강 뉴스로 하루를 시작하세요 . 독자들은 신장에 영양을 공급하고 생리 기능을 향상시키는 3가지 요리에 대한 다른 기사도 읽을 수 있습니다. 실제로 매일 밤 몇 시간의 수면이 필요합니까 ? 최적의 운동 결과를 얻는 데 도움이 되는 '골든' 영양 비법...

생콩나물과 익힌 콩나물, 어느 것이 먹기에 더 좋을까?

많은 사람들이 콩나물을 생으로 먹는 것과 익혀 먹는 것 중 어느 것이 건강에 더 좋은지 궁금해합니다. 영양학자들에 따르면, 각각의 식생활에는 장단점이 있으며, 식품 안전을 보장하기 위해서는 이를 신중하게 고려해야 합니다.

영양학자 레 타오 응우옌(남사이공 국제종합병원)은 콩나물은 친숙한 음식으로, 볶음 요리, 수프에 자주 쓰이거나 당면과 포와 함께 생으로 먹는 경우가 많다고 말했습니다. 콩나물은 소화를 돕고, 혈압을 조절하며, 항산화제를 제공하는 등 건강에 많은 이점이 있는 음식입니다.

콩나물을 생으로 먹거나 익혀서 먹는 것에는 각각 장단점이 있습니다.

그림: AI

사실, 생콩나물을 먹으면 비타민과 미네랄, 특히 비타민 C와 식물 효소를 최대한 많이 유지하는 데 도움이 됩니다. 하지만 콩나물을 재배하는 환경은 종종 덥고 습해서 살모넬라균과 대장균 같은 박테리아가 자라기에 이상적인 조건을 제공합니다.

"노인, 임산부, 소화기 질환자 등 면역 체계가 약한 사람은 생콩나물을 먹지 말아야 합니다. 익히지 않은 음식을 섭취하면 식중독이나 소화 장애 위험이 높습니다."라고 타오 응우옌 박사는 조언했습니다. 이 기사의 다음 부분은 4월 15일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다 .

실제로 매일 밤 몇 시간의 수면이 필요합니까?

실제로 얼마나 많은 수면이 필요할까요? 전문가들은 이것이 고려해야 할 중요한 질문이라고 말한다.

대부분의 사람들은 인생의 3분의 1을 잠으로 보내지만, 밤에 8시간보다 더 많이 또는 더 적게 필요할 수도 있습니다. 필요한 수면 시간은 인생 내내 변합니다.

과학자와 의사들이 말하는, 사람에게 필요한 수면 시간은 다음과 같습니다.

26세에서 64세 사이의 사람들은 7~9시간의 수면을 취해야 합니다.

사진: AI

수면은 건강에 중요함에도 불구하고 여전히 미스터리로 남아 있다.

미국 스탠포드 대학의 수면의학자 라파엘 펠라요 박사는 이렇게 말했습니다. 수면은 우리 모두에게 필수적인 것입니다. 그것은 우리가 우리 자신을 돌보는 가장 자연스러운 방법입니다.

존스홉킨스 의대의 수면 전문의인 몰리 애트우드 박사는 대부분의 사람들이 7~9시간 동안 잠을 자는데, 이것이 가장 건강한 수면 시간이라고 말합니다 .

몰리 애트우드 박사는 잠을 6시간 미만으로 자거나 9시간 이상 자면 건강 문제의 위험이 증가하지만, 이는 사람마다 다르다고 말합니다.

펠라요 박사는 "모든 것은 수면의 질이 중요하다"고 말합니다. "실제로 원하는 것은 상쾌한 기분으로 깨어나는 것"이라고요. 많이 잤는데도 여전히 졸린 채로 깨어난다면 뭔가 문제가 있다는 뜻입니다. 이 기사의 다음 부분은 4월 15일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다 .

최적의 운동 결과를 얻는 데 도움이 되는 '황금' 영양 비법

헬스장에서 땀을 흘린 후의 효과를 거두려면 영양이 중요한 역할을 합니다.

운동 전후에 올바른 음식을 선택하면 에너지를 공급할 뿐만 아니라 근육 회복에도 도움이 되어 운동 성과와 결과도 향상됩니다.

최적의 훈련 결과를 얻는 데는 영양이 중요한 역할을 합니다.

사진: AI

많은 사람들은 운동 전 간식이 필수라고 생각합니다. 하지만 싱가포르 탄톡셍 병원의 영양학자 니콜라스 링에 따르면, 60분 미만의 운동을 하고 HIIT, 스프린트 또는 웨이트 트레이닝과 같은 고강도 운동을 하지 않는다면 운동 전 간식은 필요하지 않을 수 있습니다. 단기간 운동은 주로 근육 글리코겐 저장소를 연료로 사용하고, 글리코겐 저장소는 매일의 식사로부터 축적되기 때문입니다.

하지만 운동이 격렬하거나 60분 이상 지속되는 경우, 에너지를 공급하고 성과를 유지하기 위해 운동 전 간식이 필요합니다. 식사 시간도 매우 중요합니다.

전문 보디빌더이자 스포츠 영양학자인 조안 리우에 따르면, 운동하기 30~60분 전에 식사를 해야 합니다.

리우 씨는 "이 기간 동안 신체는 필수 영양소를 소화하고 흡수할 수 있으며, 위장 불편도 피할 수 있습니다."라고 말했습니다. 이 기사의 더 많은 내용을 보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !

출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nhung-ai-can-han-che-an-gia-song-185250414223919787.htm