일본 쌀 가격 '충격적' 상승, 베트남 쌀은 기회가 있을까?

일본에서는 공급 부족으로 인해 국내 쌀 가격이 상승했습니다. 베트남은 쌀 수출의 선두주자입니다. 베트남 쌀에 기회가 될 수 있을까요?

'어려운 문'은 들어가기 쉽지 않다

2024 회계연도(2025년 3월말)에 일본 개인이 수입을 신청한 쌀 양은 2025년 1월말 현재 991톤으로 사상 최고치를 기록했습니다. 이러한 기업이 쌀을 수입하려면 일본 정부에 세금을 내야 합니다. 쌀 수입 기업이 납부해야 하는 개인 수입세는 1kg당 341엔입니다.

베트남 자포니카 쌀은 일본 쌀 제품과 비슷해 보이고 맛도 거의 같습니다. 삽화

민간 쌀 수입에 대한 데이터는 2019 회계연도부터 수집되기 시작했으며, 2020 회계연도에는 426톤이 수입되었습니다. 그 이후로 민간의 쌀 수입량은 일반적으로 연간 200~400톤 범위에 머물렀습니다. 하지만 2024 회계연도에는 이 쌀 양이 468톤에 이르렀고, 2025년 1월 말에는 두 배로 늘어나 991톤이 되었습니다.

현재 일본의 쌀 가격은 폭등하여 5kg 쌀 한 포대가 4,000엔 이상에 판매되고 있으며, 작년보다 약 3배 가까이 올랐습니다. 베트남에서 생산되어 일본으로 수입되는 자포니카 쌀의 세금 포함 가격은 현재 5kg 한 봉지에 3,240엔입니다. 이 가격대에서 수입 베트남 쌀은 여전히 ​​이 시장의 같은 종류의 쌀 가격보다 5kg당 800엔 정도 저렴합니다.

지금 문제는 베트남이 세계 최대의 쌀 수출국 중 하나라는 점이며, 베트남 쌀도 올해 최대 수확기인 겨울-봄 작물에 돌입한다는 점입니다. 베트남의 쌀 수출 가격도 낮은 수준이다. 수출용 쌀 품종 중 베트남 자포니카 쌀은 일본 제품과 생김새가 비슷하고 맛도 거의 동일합니다. 일본 쌀 시장이 가격 위기에 처해 있는 상황에서 베트남 쌀에는 기회가 될 수 있을까요?

산업 및 무역 신문 기자와의 대화에서, Phuoc Thanh IV 생산 및 무역 회사(빈롱)의 이사인 응우옌 반 탄 씨는 일본 시장에서 쌀이 부족한데, 이런 일이 처음 있는 일이 아니라고 말했습니다. 이 일은 3~4년 전 일인데 아직도 쌀이 부족합니다. 그 이유는 일본의 수확이 좋지 않았고 쌀 가격이 계속 올랐기 때문입니다.

베트남 기업의 경우, 일본 시장으로의 쌀 수출은 대부분 일본 회사를 통해 이루어집니다. 이들은 이전에 이곳에서 일한 적이 있고 이 시장의 문화에 익숙한 사업체들입니다. 일본 시장에 수출한 적이 없는 기업의 경우 매우 주저하게 될 것입니다.

그 이유는 이 시장이 매우 까다롭고 잔류물 기준에 대한 요구 사항이 매우 엄격하기 때문입니다. 이에 따라 일본으로 수입되는 베트남산 쌀은 토양, 쌀 품종, 해충, 농약 잔류물, 살충제, 쌀 품질 등 624개 검사 기준에 따른 농약 잔류물 규정을 통과해야 하며, 3개의 검사를 통과해야 합니다.

게다가 일본으로 쌀을 수입하는 절차는 매우 복잡합니다. 일반적으로 면허를 받는 데는 1년 반이 걸립니다.

또 다른 과제는 일본 소비자들이 일본 쌀에 익숙하다는 것입니다. 그 이유는 일본 쌀이 끈적끈적하고, 맛있고, 안전하기 때문입니다. 또한 그들은 국산품을 강조합니다. 따라서 이 시장으로 수출되는 쌀의 종류도 매우 '까다로워', 기업은 수출을 위해 원자재 지역을 확보해야 합니다. Phuoc Thanh IV의 사업과 마찬가지로 원자재 공급 지역이 부족하기 때문에 이 시장으로 수출하는 것이 매우 어렵습니다.

" 시장 기준이 너무 엄격하고 수입 정책이 간헐적 이어서 기업들이 이 시장에 수출하는 데 주저하고 있습니다. 일본 쌀 가격이 상승해야 수입을 허용할 수 있습니다. 즉, 이 시장은 수입 쌀에 대한 쿼터를 개방하는 셈입니다. 시장 공급이 부족하면 상품을 수입하고, 재고가 조금 남으면 수입을 중단합니다 ." 라고 응우옌 반 탄 씨는 말했습니다.

탄 씨가 언급한 또 다른 문제는 수출 기업의 경우 신뢰할 수 있는 파트너가 없다면 이 시장에 쌀을 수출하는 것은 매우 위험할 것이라는 점입니다. 일본 시장에 수출되는 쌀의 종류가 매우 까다롭기 때문에 일본 시장에 판매하지 못하면 국내에서도 판매할 수 없고, 다른 나라에도 판매할 수 없습니다.

“ 자포니카 찹쌀, 대부분의 동남아시아 사람들은 쌀을 좋아하지 않는 반면, 동남아시아 시장에서만 쌀을 많이 소비합니다 . 서아시아 와 같은 다른 나라들 도 이 쌀을 먹지 않고 재스민 쌀 이나 ST 쌀, 또는 향긋한 찹쌀 품종을 사용합니다 ." 라고 Thanh 씨는 말했습니다.

맛있다는 것만으로는 충분하지 않다

농업환경부 보고서에 따르면, 베트남의 주요 쌀 수출 시장은 필리핀, 인도네시아, 말레이시아, 중국 등입니다. EU와 미국은 약 0.5-0.6%/년의 소규모 시장 점유율을 보이는 특수 향기쌀 ST24, ST25 등 고품질 쌀 품종의 두 가지 수입 시장입니다. 따라서 베트남의 주요 쌀 수출 시장에는 일본이 포함되지 않습니다.

농림환경부에 따르면 백미가 약 71%를 차지하며 주로 필리핀, 인도네시아, 아프리카 등으로 수출됩니다. 재스민, 다이톰, ST24, ST25 등 향미가 19%를 차지하며 주로 EU, 미국, 중국, 일본 등으로 수출된다. 자포니카 쌀과 기타 특수 쌀은 4%를 차지하며, 주로 일본, 한국 및 기타 고급 시장에서 소비됩니다.

산업 및 무역 신문 기자와의 인터뷰에서 농업 전문가인 호앙 트롱 투이는 일본 시장에 쌀이 부족하지만 가격은 여전히 ​​매우 높다고 말했습니다. 하지만 베트남 쌀이 이 시장에 수출될 수 있을지는 또 다른 문제입니다. 일본은 베트남에서 재배한 일본산 쌀 씨앗만 수입합니다. 그들은 맛있는 것을 사는 것이 아니라, 유기농 기준에 따라 재배된 토종 품종에서 그 기원을 찾습니다.

황쫑투이 씨에 따르면 일본은 두 가지 종류의 쌀을 수입한다고 합니다. 첫 번째는 정부가 수입하는 쌀입니다. 일본은 세계무역기구(WTO) 규정에 따라 해외에서 일정량을 구매해야 하기 때문입니다. 두 번째 유형은 무역 회사 및 기타 회사와 같은 개인이 수입합니다.

일본의 농업은 여전히 ​​소규모 가구 생산과 ​​낮은 생산량을 유지하고 있으며, 정부 보조금에 크게 의존하고 있습니다. 일본은 농업이 블록 내 경쟁의 압력을 견뎌내고 생존할 준비가 아직 충분히 되어 있지 않은 상황에서 CPTPP 협상에 참여했습니다.

한편, 업계에 따르면 일본은 현재 베트남의 주요 쌀 수출 시장은 아니다. 일본 시장에서 베트남 쌀은 아직 미국, 태국, 중국, 호주산 쌀과 비교했을 때 경쟁력이 충분하지 않습니다.

2012년부터 현재까지 베트남 쌀은 주로 비상업적 채널을 통해 미미한 양으로 일본 시장에 수출되었으며, 주로 케이크, 된장 소스 등 식품 가공에 사용되었습니다.

앞으로도 일본인의 쌀 소비 수요 감소 추세로 인해 베트남의 대일본 쌀 수출은 여전히 ​​어려울 것으로 전망되고 있으며, 베트남 쌀은 대일본 쌀 수출에 전통과 강점을 가진 미국, 태국, 중국 등의 쌀과 치열한 경쟁에 직면해 있습니다.

일본은 현재 연간 77만 톤의 쌀 수입 할당량을 가지고 있으며, 이 중 10만 톤은 정부가 식량 비축을 위해 수입합니다. 2024 회계연도는 국내 쌀 가격 급등으로 사람들이 더 싼 쌀을 사려고 몰려들면서 7년 만에 처음으로 정부가 수입한 쌀이 전부 매각되는 해가 되었습니다.

2024년 12월 경매에서 구매자는 64,380톤의 주문을 냈지만, 실제 매수 주문량은 25,000톤에 불과했습니다. 평균 판매 가격은 톤당 548,246엔에 달해 일본 쌀 경매 역사상 최고 기록을 세웠습니다.

출처: https://congthuong.vn/gia-gao-nhat-ban-tang-soc-gao-viet-lieu-co-co-hoi-378817.html