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일본 쌀 가격 '충격적' 상승, 베트남 쌀은 기회가 있을까?

Báo Công thươngBáo Công thương18/03/2025

일본에서는 공급 부족으로 인해 국내 쌀 가격이 상승했습니다. 베트남은 쌀 수출의 선두주자입니다. 베트남 쌀에 기회가 될 수 있을까요?


'어려운 문'은 들어가기 쉽지 않다

2024 회계연도(2025년 3월 말)에 일본 개인이 수입을 신청한 쌀 양은 2025년 1월 말 현재 991톤으로 역대 최고치를 기록했습니다. 이러한 회사들이 제품을 수입하려면 일본 정부에 세금을 내야 합니다. 쌀 수입 기업이 납부해야 하는 개인 수입세는 kg당 341엔입니다.

gạo Japonica Việt Nam trông giống như các sản phẩm của Nhật Bản và hương vị cũng gần như giống hệt
베트남 자포니카 쌀은 일본 쌀 제품과 비슷해 보이고 맛도 거의 동일합니다. 삽화

민간 쌀 수입에 대한 데이터는 2019 회계연도부터 보관되기 시작했으며, 2020 회계연도에는 426톤이 수입되었습니다. 그 이후로 민간 쌀 수입은 일반적으로 연간 200~400톤 범위였습니다. 하지만 2024 회계연도에는 이 쌀 양이 468톤에 달했고, 2025년 1월 말에는 두 배인 991톤으로 늘어났습니다.

현재 일본의 쌀 가격은 엄청나게 치솟아, 5kg짜리 쌀 한 포대가 4,000엔 이상인 것이 인기를 끌고 있으며, 이는 작년보다 약 3배나 높습니다. 베트남에서 생산되어 일본으로 수입되는 자포니카 쌀의 세금 포함 가격은 현재 5kg 한 포대당 3,240엔입니다. 이 가격으로는 수입 베트남 쌀은 여전히 ​​이 시장의 같은 종류의 쌀 가격보다 5kg당 800엔 정도 저렴합니다.

지금 문제는, 베트남은 세계 최대의 쌀 수출국 중 하나이며, 베트남 쌀도 올해 최대 수확기인 겨울-봄 작물에 돌입하고 있다는 것입니다. 베트남의 쌀 수출 가격도 낮은 수준이다. 수출되는 쌀 품종 중 베트남 자포니카 쌀은 일본산과 생김새가 비슷하고, 맛도 거의 동일합니다. 일본 쌀 시장이 가격 위기에 처해 있는 상황에서 베트남 쌀에게는 기회가 될 수 있을까요?

산업 및 무역 신문 기자들과의 대화에서, Phuoc Thanh IV 생산 및 무역 회사(빈롱)의 이사인 Nguyen Van Thanh 씨는 일본 시장에서 쌀이 부족하다는 것은 처음 있는 일이 아니라고 말했습니다. 이 일은 3~4년 전 일인데 아직도 쌀이 부족해요. 그 이유는 일본의 수확이 좋지 않았고 쌀 가격이 계속 상승했기 때문이다.

베트남 기업의 경우, 일본 시장으로의 쌀 수출은 대부분 일본 회사를 통해 이루어진다. 이들은 이전에 이곳에서 일해 본 적이 있고 이 시장의 문화에 익숙한 사업체들입니다. 일본 시장에 수출한 적이 없는 기업의 경우, 매우 주저할 것입니다.

그 이유는 이 시장이 매우 까다로운 시장이고 잔류물 표준에 대한 요구 사항이 매우 엄격하기 때문입니다. 이에 따라 일본으로 수입되는 베트남 쌀은 토양, 쌀 품종, 해충, 농약 잔류물, 살충제, 쌀 품질 등 624개 검사 기준에 따른 농약 잔류물 규정을 통과해야 하며, 3차례의 검사를 통과해야 합니다.

게다가, 일본으로 쌀을 수입하는 절차는 매우 복잡하다. 일반적으로 면허를 받는 데는 1년 반 정도 걸립니다.

또 다른 과제는 일본 소비자들이 일본 쌀에 익숙하다는 점입니다. 그 이유는 일본 쌀이 끈적끈적하고, 맛있으며, 안전하기 때문입니다. 또한 국산품을 강조합니다. 따라서 이 시장에 수출되는 쌀 종류도 매우 '까다롭'고, 기업은 수출을 위해 원자재 지역을 확보해야 합니다. Phuoc Thanh IV의 사업과 마찬가지로 원자재 공급 지역이 부족하기 때문에 이 시장으로 수출하는 것이 매우 어렵습니다.

시장 기준이 너무 엄격하고 수입 정책이 간헐적 이어서 기업들이 이 시장에 수출하는 데 주저하고 있습니다. 일본 쌀 가격이 상승해야만 수입을 허용할 것입니다. 다시 말해, 이 시장은 수입 쌀에 대한 할당량을 개방합니다. 시장에 공급이 부족하면 상품을 수입할 것입니다. 재고가 약간 초과되면 수입을 중단할 것입니다 .” 라고 응우옌 반 탄 씨가 말했습니다.

탄 씨가 언급한 또 다른 문제는 수출 기업의 경우 신뢰할 수 있는 파트너가 없다면 이 시장에 쌀을 수출하는 것은 매우 위험할 것이라는 점입니다. 일본 시장에 수출되는 쌀의 종류가 매우 까다롭기 때문에, 일본 시장에 판매하지 못하면 국내에서도 판매할 수 없고, 다른 나라에도 판매할 수 없습니다.

자포니카 찹쌀, 동남아시아 사람들은 대부분 쌀을 좋아하지 않으며 , 단지 동남아시아 시장에서만 쌀을 많이 소비합니다 . 서아시아 와 같은 다른 나라들 도 이 쌀을 먹지 않고 재스민 이나 ST쌀, 또는 향기로운 찹쌀 품종을 사용합니다 ." 라고 Thanh 씨가 말했습니다.

맛있다는 것만으로는 부족하다

농업환경부 보고서에 따르면, 베트남의 주요 쌀 수출 시장은 필리핀, 인도네시아, 말레이시아, 중국 등입니다. EU와 미국은 약 0.5-0.6%/년의 소규모 시장 점유율을 차지하는 특수 향기쌀인 ST24, ST25 등 고품질 쌀 품종의 두 가지 수입 시장입니다. 따라서 베트남의 주요 쌀 수출 시장에 일본은 포함되지 않습니다.

농림환경부에 따르면 백미가 약 71%를 차지하며, 주로 필리핀, 인도네시아, 아프리카 등으로 수출됩니다. 재스민, 다이톰, ST24, ST25 등 향미는 19%를 차지하며, 주로 EU, 미국, 중국, 일본 등으로 수출된다. 자포니카 쌀과 기타 특수쌀은 4%를 차지하며, 주로 일본, 한국 등 고급 시장에서 소비됩니다.

산업무역신문 기자와의 인터뷰에서 농업 전문가 황 트롱 투이는 일본 시장에 쌀이 부족하지만 가격은 여전히 ​​매우 높다고 말했습니다. 하지만 베트남 쌀이 이 시장으로 수출될 수 있을지는 또 다른 문제이다. 일본은 베트남에서 재배된 일본산 벼 씨앗만을 수입합니다. 그들은 맛있는 것만 사는 것이 아니라, 유기농 기준에 따라 재배된 토종 품종에서 원산지를 찾습니다.

황 트롱 투이 씨에 따르면 일본은 두 가지 종류의 쌀을 수입한다고 합니다. 첫 번째는 정부가 수입하는 쌀입니다. 일본은 세계무역기구(WTO) 규정에 따라 해외에서 일정량을 구매해야 하기 때문입니다. 두 번째 유형은 무역회사나 기타 회사 등 개인이 수입하는 것입니다.

일본의 농업은 여전히 ​​소규모 가구 생산과 ​​낮은 생산량을 유지하고 있으며, 정부 보조금에 크게 의존하고 있습니다. 일본은 농업이 블록 내 경쟁의 압력을 견뎌내고 생존할 준비가 아직 충분히 되지 않은 상황에서 CPTPP 협상에 참여했습니다.

한편, 업계에 따르면 일본은 현재 베트남의 주요 쌀 수출 시장은 아니다. 일본 시장에서 베트남 쌀은 아직 미국, 태국, 중국, 호주산 쌀과 비교했을 때 경쟁력이 충분하지 않습니다.

2012년부터 현재까지 베트남 쌀은 주로 비상업적 채널을 통해 미미한 양으로 일본 시장에 수출되었으며, 주로 케이크, 된장 등 식품 가공에 사용되었습니다.

일본인의 쌀 소비 수요 감소 추세로 인해 앞으로도 베트남의 일본 쌀 수출은 어려울 것으로 예상되며, 베트남 쌀은 여전히 ​​일본으로의 쌀 수출에 전통과 강점을 가진 미국, 태국, 중국 등의 쌀과 치열한 경쟁에 직면해 있습니다.

일본은 현재 연간 77만 톤의 쌀 수입 할당량을 가지고 있으며, 그 중 10만 톤은 정부가 식량 비축을 위해 수입합니다. 2024년 회계연도는 국내 쌀 가격이 급등하면서 사람들이 싼 쌀을 사기 위해 몰려들면서 7년 만에 처음으로 정부에서 수입한 쌀이 전부 매각되는 해가 되었습니다.

2024년 12월 경매에서 구매자는 64,380톤의 주문을 냈지만, 제공된 물량은 25,000톤에 불과했습니다. 평균 판매 가격은 톤당 548,246엔에 달해 일본 쌀 경매 역사상 최고 기록을 세웠습니다.


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출처: https://congthuong.vn/gia-gao-nhat-ban-tang-soc-gao-viet-lieu-co-co-hoi-378817.html

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