코코넛 가격이 급등했는데, 수출에 영향을 미칠까요?

같은 기간과 비교했을 때 신선한 코코넛의 가격은 110~120% 상승했고, 건조 코코넛의 가격은 150% 상승했습니다. 코코넛 가격의 급격한 변동은 수출 사업에 어떤 영향을 미칩니까?

카오 바 당 코아(Cao Ba Dang Khoa) 베트남 코코넛 협회 부회장 겸 사무총장은 이 문제에 대해 산업 및 무역 신문 기자들과 인터뷰를 가졌습니다.

코코넛 가격은 종류에 따라 110~150% 상승

- 최근 코코넛 가격이 올랐는데, 이유가 무엇인가요?

카오 바 당 코아 씨: 오늘날 생코코넛 산업에는 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째 유형은 신선한 코코넛(전체 물 코코넛)으로, 작년 같은 기간(정원에서 구입)에 비해 가격이 약 110~120% 상승했습니다. 그 이유는 우리가 수출시장을 중국과 미국에 개방했기 때문입니다. 이는 다른 여러 시장에도 도미노 효과를 미칩니다. 예를 들어, 미국 시장이 개방되면 EU 국가도 개방되어 많은 소매업체가 베트남 코코넛에 대한 검색을 늘립니다. 이는 중국 소비자를 포함한 소비자 수요에 변화를 가져옵니다. 이전에는 필리핀산과 태국산 코코넛을 사용했지만, 이제는 베트남산 코코넛을 사용하기 시작하고 베트남산 코코넛 사용을 더 우선시하고 있습니다.

2024년 신선한 코코넛과 코코넛 제품 수출은 2023년 대비 20% 이상 증가한 약 11억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.

두 번째 유형은 건조 코코넛(생 코코넛)으로, 작년 같은 기간에 비해 가격이 150% 상승했습니다. 이 코코넛은 심층 가공에 사용됩니다. 가격 인상에는 여러 가지 요인이 있습니다.

첫째, 지난 몇 년 동안은 수확량이 많고 가격이 낮아 생코코넛 가격이 불안정했으며, 수출 시장은 주로 비공식 채널을 통한 생코코넛 수출이 주를 이루었습니다. 하지만 올해는 많은 중국 투자자들이 원자재를 사는 대신 베트남에서 심층 가공에 투자하기 시작하면서 가격이 급등했습니다. 그들은 코코넛 밀크, 냉동 코코넛 워터 등을 비롯한 여러 가지 반원료 제품을 가공하여 중국 시장으로 수출합니다. 현재 베트남에는 약 16개의 외국 공장과 35개의 베트남 공장이 있으며, 이 중 35개는 생코코넛 제품을 심층적으로 가공합니다.

둘째 , 세계 최대 코코넛 생산국인 인도네시아는 최근 생코코넛 수출에 관세를 부과하기 시작했습니다. 로드맵에 따르면, 올해에는 인도네시아 국내 공장에 우선권을 주고 심층 가공을 촉진하기 위해 생코코넛 수출을 금지할 예정입니다. 이러한 정보를 통해 심층 처리 투자자들은 움직이고 베트남, 태국 등 잠재력이 있고 지속 가능한 원자재 지역이 있는 시장을 찾게 됩니다.

현재 베트남은 수출되는 생코코넛에 대한 세금 정책을 여전히 공개하지 않고 있습니다. 따라서 인도, 파키스탄, 스리랑카, 중국, 특히 태국 등의 시장에서는 베트남산 생코코넛을 대량으로 구매합니다.

질문은 태국처럼 코코넛을 많이 재배하는 나라가 왜 베트남산 생코코넛 구매를 늘리는가입니다. 그 이유는 지난 2년 동안 태국 코코넛 산업이 작물 구조를 바꾸는 조치를 취해 왔기 때문입니다. 즉, 재배에 오랜 시간(열매를 맺는 데 4년)이 걸리는 생 코코넛을 없애고, 과일을 맺는 데 약 2년 반만 걸리는 신선한 코코넛 재배로 전환했기 때문입니다. 이 신선한 코코넛 재배는 베트남과 경쟁하게 될 것입니다.

생코코넛이 부족해지면서 태국 공장에서는 비공식적인 채널을 통해 베트남에서 생코코넛을 더 많이 수입해야 했습니다. 이로 인해 국내 공장에서 코코넛을 구매하기 어려워지고 생코코넛 가격이 오르게 됩니다.

일주일 안에 가격을 제시하는 국내 공장은 민감하지 않고 거래자들의 요구에 부응하지 못할 것입니다. 기업의 제품 생산 비용도 미리 정해져 있기 때문에 가격을 바꾸는 것은 쉽지 않습니다. 이는 하나의 과정이며, 그들은 국제 시장에서 경쟁력을 바꿔야 합니다. 코코넛 가격 상승은 우선 농부들에게 이익이 됩니다. 그러나 심층 가공 공장은 어려움에 직면해 있습니다.

코코넛 산업 경쟁력 강화를 위한 지원

- 베트남에서 생산된 신선한 코코넛을 먹어본 중국 고객들은 그 대신 필리핀이나 태국에서 생산된 신선한 코코넛을 선호한다는 사실을 공유했습니다. 그 이유는 무엇입니까?

카오 바 당 코아 씨: 베트남의 장점은 유전자 변형이나 교배를 통해 만들어진 코코넛 품종이 아니라 순수하고 천연적인 코코넛 품종이라는 점입니다. 태국은 잡종과 유전자 변형 코코넛 품종이 매우 강해서 물이 많이 들어간 큰 코코넛을 만들지만, 베트남에서 생산되는 신선한 코코넛만큼 맛있지 않습니다.

베트남 코코넛 협회 부회장 겸 사무총장 Cao Ba Dang Khoa 씨

요즘은 전 세계 사람들의 수요가 매우 높아서 하이브리드나 유전자 변형 제품을 사용하거나 사용을 제한하지 않습니다.

베트남과 필리핀의 전통적인 코코넛 품종도 다릅니다. 전통적인 필리핀 코코넛 품종은 생 코코넛 품종을 교배하여 키가 작은 코코넛 품종(음용 코코넛)을 만든 것입니다. 베트남에서는 코코넛의 품종이 매우 명확합니다. 생 코코넛에는 매우 두꺼운 코코넛 살과 많은 양의 코코넛 오일이 들어 있습니다. 코코넛을 마시면 코코넛 살이 매우 얇거나 코코넛 살이 전혀 없는 경우도 있습니다. 코코넛워터도 16가지나 될 만큼 매우 다양합니다.

단점으로는 베트남은 현재 코코넛 재배 지역에 대한 계획이 없습니다. 모든 종류의 코코넛을 재배하고 싶어 하는 사람은 누구나 재배할 수 있지만, 이로 인해 구매가 일관되지 않게 되고, 상품을 수출하려면 일관된 제품이 필요하므로 베트남의 경쟁력이 약해집니다.

- 현재 코코넛 가격이 높은 상황에서 신선한 코코넛 수출 사업이 영향을 받습니까? 그리고 협회에서는 어떤 지원을 제공하십니까?

카오 바 당 코아 씨: 코코넛 수출 주문이 많기 때문에 기업들도 신선한 코코넛 원료 구매가 불안정해서 매우 "긴장"하고 있습니다. 풋코코넛을 재배하는 곳도 있고, 불코코넛을 재배하는 곳도 있고, 파인애플코코넛을 재배하는 곳도 있어서 수출이 어렵습니다. 수출용 컨테이너에 2~3종류의 코코넛을 담아두면 맛, 촉감, 향이 다르며, 이로 인해 베트남산 생코코넛의 세계시장 경쟁력이 떨어집니다.

기업이 직접 원자재 지역에 투자하면 자본이 너무 크고, 농가와 협력하면 기업은 '계약 파기' 상황을 우려하게 된다. 따라서 코코넛 산업의 경쟁력을 강화하기 위해 베트남 코코넛 협회는 농가, 협동조합, 구매 시설, 코코넛 산업 및 코코넛 관련 사업 커뮤니티(600개 이상의 기업)에 우대 신용 패키지와 특정 유틸리티를 제공하기 위해 당사자들과 협력하고 있습니다. 이 프로그램은 티엔장성, 벤째성, 빈롱성, 짜빈성, 속짱성의 5개 성에서 시범적으로 실시한 후 동부성, 서부성, 중부성으로 확대될 예정입니다.

이는 코코넛을 생산하고 가공하는 기업들에게 안정적인 국내 코코넛 원료 공급원을 보장하기 위한 조치입니다. 전국의 코코넛 재배 농가의 안정적인 생계를 보장하기 위해 잠재적인 원자재 지역을 개발합니다. 제조기업에 안정적인 원자재와 사전 가공된 자재를 공급하는 다리 역할을 할 수 있도록 수공예 마을과 협동조합의 잠재적 가치를 활용합니다. 원자재 분야를 유지하는 데 기여하고(은행의 재정 지원을 받아) 기업은 안심하고 고부가가치 제품을 생산할 수 있습니다. 이로써 가치가 낮은 원자재의 수출이 제한됩니다. 동시에 수확량이 좋지만 가격이 낮거나, 가격이 좋지만 수확량이 나쁜 상황을 제한합니다.

감사합니다!

베트남에는 코코넛 나무가 있는 성이 약 25개 있는데, 주로 메콩 삼각주 지방에 밀집되어 있습니다. 베트남의 코코넛 산업은 면적이 20만 헥타르에 달하며, 면적 기준으로 세계 5위를 차지하고 있습니다. 2024년 업계 총 수출액은 10억 8,900만 달러에 달할 것으로 예상되며, 코코넛 관련 생산 및 무역 기업 600개 이상이 생길 것으로 예상됩니다.

출처: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html