매일 계란을 먹으면 콜레스테롤이 증가합니까?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên26/10/2024

계란에는 신체에 필수적인 단백질, 비타민 A, D, B12 및 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.


계란의 단백질은 세포를 만들고 복구하는 데 도움이 되고, 비타민과 미네랄은 신체의 여러 중요한 기능을 지원합니다.

하지만 건강 사이트 HealthShots (인도)에 따르면, 일부 사람들은 달걀 노른자의 콜레스테롤 함량과 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있는 능력에 대해 우려하고 있습니다.

Ăn trứng mỗi ngày có làm tăng cholesterol?- Ảnh 1.

어떤 사람들은 달걀 노른자의 콜레스테롤 함량을 걱정합니다.

콜레스테롤이란?

콜레스테롤은 세포와 혈액에서 발견되는 지방입니다. 호르몬과 비타민 D, 그리고 음식 소화에 도움이 되는 담즙산과 같은 물질을 생산하는 데 필수적입니다.

신체는 간에서 콜레스테롤을 생성하지만, 달걀 노른자, 고기, 치즈 등 특정 음식을 통해서도 콜레스테롤을 흡수할 수 있습니다.

콜레스테롤에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 좋은 콜레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)입니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 총 콜레스테롤이 데시리터당 200밀리그램(mg/dL)보다 높으면 높은 것으로 간주됩니다.

고콜레스테롤의 징후

영국 심장재단에 따르면, 콜레스테롤 수치가 높으면 심장마비, 뇌졸중과 같은 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

콜레스테롤이 높은 모든 사람에게 증상이 나타나는 것은 아니지만, 일부 사람들은 고혈압, 호흡 곤란, 흉통, 피로, 쇠약, 관절 부기, 피부에 노란 반점 등의 징후를 느낄 수 있습니다.

하루에 계란 한 개를 먹는 것은 안전한 것으로 간주됩니다.

계란은 심장 건강에 많은 이점을 제공하는 영양가 있는 음식입니다. 콩에는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 그중에는 뇌 기능을 지원하는 콜린도 들어 있습니다.

달걀에 함유된 루테인, 제아잔틴과 같은 항산화 물질도 눈 건강에 도움이 됩니다.

2018년 Cardiology 저널에 발표된 연구에 따르면, 중국 성인 약 50만 명을 대상으로 매일 계란을 먹는 사람(하루에 계란 1개 정도)은 심장병과 뇌졸중 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.

계란의 콜레스테롤은 주로 노른자에 들어 있으며, 계란 한 개에는 약 186밀리그램이 들어 있습니다. 이로 인해 일부 사람들은 계란을 먹으면 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있다는 우려를 표명했습니다.

하버드 건강 출판사에 따르면, 우리 몸의 콜레스테롤 대부분은 우리가 섭취하는 콜레스테롤이 아니라 간에서 생성됩니다.

계란 섭취, 특히 계란에 함유된 포화지방은 간이 콜레스테롤을 생성하도록 자극하는 주요 요인입니다. 따라서 대부분의 사람들에게 하루에 계란 한 개를 섭취하는 것은 안전한 것으로 간주됩니다.


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출처: https://thanhnien.vn/an-trung-moi-ngay-co-lam-tang-cholesterol-185241026200059366.htm

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