건강에 좋은 허브 7가지, 꾸준히 섭취하세요

일부 허브는 일상 식사의 맛을 향상시키고 흔한 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.

바질

라오동 신문은 라이브스트롱의 보도를 인용해 세계보건기구(WHO)와 미국 국립보건원(NIH) 등 권위 있는 보건 기관의 연구에 따르면 바질에는 많은 항산화제, 특히 염증을 줄이고 심혈관 건강을 지원하는 유제놀이 함유되어 있다고 전했다.

임상영양학 저널의 연구에 따르면, 유제놀은 혈당 수치를 균형 있게 유지하는 데 도움이 되며, 이는 당뇨병 환자에게 매우 도움이 됩니다. 바질에는 뼈 건강을 개선하는 데 도움이 되는 비타민 K가 풍부합니다.

고수풀

고수에는 리날룰과 케르세틴과 같은 물질이 들어 있는데, 이 물질들은 염증을 줄이고 간 해독을 돕는 것으로 나타났습니다. 고수는 "나쁜" 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 "좋은" 콜레스테롤(HDL)을 높여 심장병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

대부분의 허브는 매운맛이 나고, 따뜻하며, 에센셜 오일을 함유하고 있으며, 소화를 촉진하고, 소독하고, 위를 따뜻하게 합니다.

들깨

들깨에는 오메가-3, 플라보노이드, 강력한 항산화제가 풍부하게 들어 있어 소화 건강을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. Journal of Medicinal Food에 따르면 들깨는 항알레르기 성질을 가지고 있으며 들깨 알데히드와 같은 성분 덕분에 아토피성 피부염과 천식을 치료하는 데 도움이 됩니다.

베트남 고수

VietNamNet 신문은 호치민시 의과대학 전통의학부 강사인 후인 탄 부 전문의의 말을 인용하여 베트남 고수는 특별한 향과 매운 맛, 따뜻한 성질을 가지고 있으며 독성이 없다고 말했습니다. 베트남 고수는 장어죽, 오리알, 닭고기 샐러드와 함께 먹는 필수적인 향신료로, 해산물의 비린내를 제거하는 데 사용됩니다.

동양의학에서 베트남 고수는 소화를 촉진하고, 풍과 추위를 몰아내고, 차가운 복통, 뱀물림, 습진, 치질, 식욕 부진을 치료하는 약초입니다. 일반적으로 약을 만들 때 사람들은 가공하지 않은 신선한 야채를 사용합니다.

베텔 잎

베텔 잎은 야생식물이기 때문에 어디서나 재배됩니다. 파이퍼 롤롯은 중초와 위장을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다. 차가운 공기로 인한 구토와 복통을 치료합니다. 두통, 치통, 콧물, 묽은 변, 혈변을 치료합니다.

민간요법에서 베텔 잎은 종종 다음과 같은 질병을 치료하는 데 사용됩니다: 뼈와 관절 통증, 부인과 질환(질 부위의 염증, 가려움증, 질 분비물, 손과 발의 과도한 땀흘림, 손의 발한증, 치통, 부비동염, 콧물, 열사병, 차가운 복통, 묽은 변, 메스꺼움, 딸꾹질.

파

파에는 알리신이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 혈압을 낮추고 면역 기능을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 파에는 비타민 C와 케르세틴이 풍부하게 들어 있어 항산화 능력을 높이고 세포를 자유 라디칼 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.

박하

페퍼민트는 소화계를 진정시키는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 미국 국립보건원(NIH)의 연구에 따르면 페퍼민트 에센셜 오일은 복부 팽창, 소화불량, 과민성 대장 증후군 증상을 완화하는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 페퍼민트는 신경계에 긍정적인 영향을 미쳐 기분을 개선하고 스트레스를 줄이는 데에도 도움이 됩니다.

VietNamNet 신문은 호치민시 의과대학 전통의학과 강사인 후인 탄 부 전문의의 말을 인용해 대부분 약초는 매운맛이 나고 따뜻하며, 에센셜 오일을 함유하고 있으며, 소화를 촉진하고, 소독하며, 위를 따뜻하게 한다고 말했습니다. 추운 계절에 이런 향신료를 조금 더 사용하면 삶의 풍미를 더하고, 외부의 추위와 내부의 추위로부터 건강을 효과적으로 보호하는 데 도움이 됩니다.

Thanh Thanh (합성)

출처: https://vtcnews.vn/7-loai-rau-thom-tot-cho-suc-khoe-nen-an-thuong-xuyen-ar908438.html