골다공증 환자가 제한해야 할 5가지 음식

붉은 고기, 설탕, 소금, 카페인, 옥살산, 피틴산이 많이 함유된 음식은 칼슘 손실 위험을 높여 골다공증을 악화시킵니다.

골다공증은 폐경 후 여성과 50세 이상의 남성에게 자주 발생하는 만성 질환입니다. 이 질환은 흡연을 하거나, 운동을 하지 않거나, 장기간 불균형한 식습관을 가지고 있거나, 유전되는 젊은 사람들에게서 발생할 수 있습니다.

Nutrihome Nutrition Center의 응우옌 안 두이 퉁 박사는 골다공증을 조절하기 위해서는 의사가 처방한 약을 복용하는 것 외에도 환자에게 과학적인 영양 요법이 필요하다고 말했습니다. 칼슘, 아연, 비타민 D가 풍부한 음식 섭취를 늘리고, 골다공증을 악화시켜 칼슘 손실 위험을 높이는 음식은 제한해야 합니다.

붉은 고기 : 소고기, 돼지고기, 양고기, 염소고기는 단백질이 풍부합니다. 신체에서 대사되면 산성 라디칼을 생성하여 혈액 pH 수치가 떨어집니다. 이 산을 중화하기 위해 신체는 뼈에서 칼슘을 빼내는 경향이 있는데, 그 이유는 칼슘이 천연 알칼리화제이기 때문입니다. 이 과정은 뼈의 미네랄 밀도를 감소시켜 골다공증이 진행되도록 합니다. 골다공증이 있는 사람은 하루에 70g 이상의 붉은 고기를 섭취해서는 안 되며, 일주일에 500g을 초과해서 섭취해서는 안 됩니다.

옥살산과 피틴산이 풍부한 음식 : 토마토, 시금치, 가지, 감자, 콩과 견과류, 통곡물...은 신체의 칼슘 흡수를 제한합니다. 체내에서 칼슘 이온을 만나면 옥살산과 피틴산이 화학적으로 반응하여 옥살산칼슘과 피틴산칼슘 결정이 침전되어 장이 칼슘을 흡수하기 어렵게 만듭니다.

짠 음식 : 골다공증이 있는 사람은 짠 음식을 피해야 합니다. 짠 음식에는 나트륨 함량이 높아 체내 칼슘 결핍을 일으킬 수 있습니다. 소변으로 배출되는 나트륨의 양이 증가함에 따라 상당량의 칼슘도 함께 배출됩니다. 이러한 상태는 골다공증이 있는 사람들의 골절 위험을 증가시킬 수 있습니다.

설탕이 많은 음식 : 설탕이 많은 음식을 섭취하면 소변으로 배출되는 칼슘 양이 늘어나 뼈에서 칼슘이 손실되고 골다공증이 진행될 수 있습니다. 설탕이 많이 함유된 음식은 칼로리도 높습니다. 너무 많이 섭취하면 과체중, 비만의 위험이 커지고, 뼈에 압박을 주며, 골다공증이 있는 사람의 경우 뼈 손상이나 관절 질환의 위험이 커집니다.

카페인이 풍부한 음식 : 코코아, 초콜릿, 커피, 녹차... 이러한 음식은 소변을 통한 칼슘 손실률을 높이고, 뼈의 미네랄 밀도와 신체의 칼슘 수치를 감소시킵니다. 골다공증이 있는 사람이 카페인을 너무 많이 섭취하면 뼈가 골절될 위험이 커져 질병이 악화될 수 있습니다. 골다공증 환자의 경우 하루 최대 카페인 섭취량은 400mg 미만이어야 합니다.

두이 퉁 박사는 골다공증 환자는 규칙적이고 적당히 운동해야 한다고 말했습니다. 술을 마시지 말고, 각성제를 사용하지 말고, 담배연기를 피하세요. 근골격계 전문의가 처방한 정기 검진 및 약물 복용(있는 경우). 환자는 영양사와 상담하여 의사가 환자의 체질량 지수를 확인하고 질병의 진행을 늦추는 데 도움이 되는 적절한 식단을 조언해야 합니다.

골다공증은 골관절염의 위험을 증가시켜 통증을 유발합니다. 달걀 껍질 막 추출물, 변성되지 않은 II형 콜라겐 및 가수분해된 콜라겐 펩타이드, 콘드로이틴 황산염(세포외 기질 구조의 주요 구성 요소), 강황 뿌리 추출물과 같은 일부 천연 에센스는 통증 완화, 연골 재생을 돕고 뼈와 관절을 강화하는 데 도움이 됩니다.

트룽장

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