폐는 5대 원소 중 금속으로 이루어져 있어 흰 음식을 섭취하기에 적합합니다. 가을에 흰 음식을 섭취하면 폐 문제를 예방하고 감소시키며 저항력을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
폐는 흰 음식을 먹기에 좋다(사진 출처: 소후)
아볼루오왕 에 따르면, 폐에 좋고 저항력을 높여주는 5가지 흰색 음식은 다음과 같습니다.
연근
연근 요리는 가을철 대표적인 음식 중 하나로, 전통 중국 의학의 건강 유지 이념에 부합할 뿐만 아니라 미각을 만족시켜 줍니다. 이 괴경은 열을 내리고, 음을 보하고, 비장을 튼튼하게 하고, 위를 보하는 효과가 있어 건조한 가을철에 폐를 보양하는 데 특히 적합합니다. 또한 연근에는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하고 날씨 변화로 인한 불편함을 해소하는 데 도움이 됩니다.
배
배는 가을에 폐에 수분을 공급하는 데 좋은 선택입니다. 열을 내리고, 폐를 촉촉하게 하며, 가을철 피부 건조증을 완화하는 효능이 있습니다. 또한 배에는 사과산, 카로틴, 비타민 B1, B2, C 등 많은 영양소가 들어 있으며, 이러한 물질은 신체의 전반적인 건강에 유익합니다.
참마
중국 얌 또는 중국 얌. 중의학에 따르면, 이 괴경은 신장을 보양하고, 폐를 보양하며, 비장과 위를 강화하고, 힘줄과 뼈를 강화하며, 체력이 허약한 것을 치료하는 효과가 있습니다. 얌에는 사포닌과 점액질이 들어 있어 폐를 보양하고 가래가 섞인 기침을 치료하는 효과가 있습니다.
이 괴경은 혈당을 낮추고, 혈중 지방 침전을 막고, 관상동맥 혈류를 개선하는 효과도 있습니다.
흰 무
무는 "백삼" 또는 "인삼"이라는 애칭으로 불리기도 하며, 이소티오시아네이트가 풍부하여 항균력이 높습니다. 이소티오시아네이트는 무에 약간 매운 맛을 내지만, 백혈구를 자극하고 박테리아 성장을 감소시키기도 합니다.
200년 전 에도 시대부터 일본인들은 이 흔한 흰 괴경을 이용해 기침과 폐를 튼튼하게 하는 매우 효과적인 치료제를 만들어 왔습니다.
은귀
흰버섯은 흰목이버섯으로도 불린다. 중의학에 따르면, 백버섯은 맛이 달콤하고, 중성이며, 혈기를 보양하고, 음을 보양하며, 폐를 촉촉하게 하는 효과가 있어, 마른 기침과 피로에 쓰이며, 폐를 회복하는 데 매우 좋습니다.
흰버섯으로 만든 요리로는 암석설탕을 넣은 흰버섯 수프, 흰버섯 백합 달콤한 수프, 흰버섯 붉은 사과 수프 등이 있습니다.
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출처: https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html
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