브로콜리, 당근, 콜리플라워, 붉은 사탕무는 수용성 섬유질이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 심장에 좋습니다.
활동 부족, 과체중, 과도한 음주, 흡연, 열악한 식습관은 심장병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또 다른 중요한 위험 요소는 높은 콜레스테롤 수치인데, 이는 심장마비와 관상 동맥 심장병으로 이어질 수 있습니다.
콜레스테롤 수치를 조절하면 심장 건강을 증진하는 데 도움이 되며, 식단에 특정 야채를 추가하면 도움이 될 수 있습니다. 야채에는 섬유질, 항산화제, 기타 심장에 좋은 중요한 영양소가 풍부합니다. 야채는 칼로리가 낮습니다. 이는 건강한 체중을 유지하는 데 중요한 요소입니다. 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 야채 5가지를 소개합니다.
브로콜리
브로콜리에는 수용성 섬유질이 풍부합니다. 소화관에서 수용성 섬유질은 담즙산과 결합하여 신체가 콜레스테롤을 쉽게 배출하는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 야채를 섭취하면 과식을 제한하여 체중 증가를 예방할 수 있습니다.
이 야채에는 설포라판이라는 유황 성분이 풍부하게 들어 있어, 신체의 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
브로콜리에는 수용성 섬유질이 풍부하게 들어 있어 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 사진: 바오바오
케일
케일에는 칼륨, 섬유질, 엽산, 칼슘 등의 심장 건강에 좋은 성분이 들어 있습니다. 이러한 물질은 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 케일은 다양한 비타민을 제공할 뿐만 아니라, 시력 건강을 지원하고 혈액 내 콜레스테롤 축적을 예방하는 항산화제인 루테인이 풍부합니다.
케일은 샐러드와 스무디에 적합하며, 심장병과 고혈압이 있는 사람에게 영양가 있고 건강합니다.
콜리플라워
콜리플라워에는 식물 스테롤이 풍부합니다. 식물 스테롤은 장이 콜레스테롤을 흡수하는 것을 막는 지질입니다. 브로콜리에 들어 있는 설포라판은 동맥을 열어두고 지방 축적을 제한합니다. 이 야채는 수용성 섬유질이 풍부해 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈중 지방 수치가 높은 사람들의 혈중 지질 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다.
올리브 오일로 볶은 콜리플라워는 좋은 지방을 늘리고 매일 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 요리입니다.
무
이는 LDL 수치를 낮추는 데 효과가 있는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 정맥과 동맥의 염증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
붉은 사탕무에는 칼슘, 칼륨과 같은 미네랄과 항산화 성분이 풍부하여 혈압을 낮추고 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 괴경에 함유된 섬유질은 유해한 콜레스테롤을 감소시켜 심장 건강에 도움이 됩니다. 무우무침, 국, 찌개, 삶은 무는 먹기 편하고 영양소가 풍부합니다.
당근
당근에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있는데, 베타카로틴은 흡수 후 신체에서 비타민 A로 전환됩니다. 베타카로틴은 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈중 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 됩니다.
당근에 함유된 수용성 식이섬유인 펙틴은 콜레스테롤 흡수를 예방하고 소화관을 통해 콜레스테롤을 쉽게 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 괴경으로 만든 인기 있는 요리로는 수프, 스튜, 삶은 요리, 샐러드 등이 있습니다.
바오바오 ( 헬스샷 에 따르면)
| 독자들이 심혈관 질환에 대해 질문하고 의사들이 답변합니다. |
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