추운 날씨에 몸을 따뜻하게 유지하려면 올바른 음식을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 열을 생성하고 신체를 내부에서 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되는 10가지 음식을 확인해 보세요.
모든 음식은 소화 과정에서 열을 발생시키지만, 소화하는 데 시간이 오래 걸리고 체온이 상승하여 신체가 더 따뜻하게 느껴지는 음식도 있습니다.
복합 탄수화물, 단백질, 건강한 지방이 풍부한 음식은 신체를 더 많이 데워주므로 소화 과정에서 더 많은 칼로리를 소모합니다. 이것을 열생성이라고 합니다. 혼합 식단을 섭취하면 일일 에너지 소모량의 5~15%가 소모됩니다.
1. 푸른잎채소는 간접적으로 몸을 따뜻하게 해준다
녹색잎채소는 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질이 풍부하고 지방이나 전분이 많은 음식처럼 직접적인 열에너지를 제공하지 않습니다. 그러나 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 간접적으로 신체가 추위와 싸우는 데 도움을 줍니다.
시금치에는 면역 체계를 강화하고 신체를 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
만성 퇴행성 질환의 위험을 줄이고, 혈액 순환을 개선하고, 항염 효과가 있으며, 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 시금치나 케일과 같은 야채는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 비타민 C의 좋은 공급원입니다.
2. 일부 괴경
무, 비트, 당근, 고구마 등의 채소에는 베타카로틴, 비타민 C, A 등 많은 필수 영양소가 들어 있어 감기와 독감으로부터 신체를 보호하는 데 필요한 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 야채는 소화하는 동안 더 많은 에너지를 필요로 하며, 이로 인해 체온이 상승합니다.
3. 비타민D가 풍부한 음식은 면역체계를 조절한다
비타민 D는 튼튼한 뼈에 중요할 뿐만 아니라, 면역 체계를 조절하고 신체가 칼슘을 효과적으로 흡수하도록 돕는 데도 중요한 역할을 합니다. 충분한 비타민 D를 섭취하면 몸이 더 따뜻해지는데, 특히 추운 날씨에 그렇습니다. 연어, 고등어, 참치, 청어, 달걀 노른자, 강화 시리얼, 우유, 붉은 고기, 표고버섯은 비타민 D의 좋은 공급원입니다.
4. 허브와 향신료
전통 의학에 따르면 마늘, 강황, 생강, 계피 등의 허브와 향신료는 신체가 모든 호흡기 질환과 싸우는 데 도움이 되고, 살균, 항균 효과가 있으며, 기침과 감기에 맞서 싸우고, 식욕과 소화를 촉진하고, 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
마늘에 함유된 유황 화합물은 혈관을 확장하고, 혈액 순환을 원활하게 하며, 이로 인해 신체가 따뜻해집니다. 마늘에는 알리신(유황 함유 화합물)이 들어 있는데, 이 성분은 면역 강화, 항균, 항바이러스 작용을 하여 신체가 감기와 기침을 퇴치하는 데 도움이 되므로 감기에 걸릴 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 마늘은 신진대사를 증가시키고, 열을 생성하며, 신체를 내부에서 따뜻하게 하는 데 도움이 됩니다.
커큐민은 강황에서 발견되는 활성 성분으로, 강력한 항산화제로, 산화적 손상과 싸우고 면역 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다.
생강에는 진저롤과 쇼가올이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 신체를 따뜻하게 하는 효과가 있어 열생성을 자극하고 신체를 안에서부터 따뜻하게 만들어주며, 자연스러운 발한을 유도할 수도 있습니다. 생강은 혈액 순환을 증가시키고, 염증을 줄이는 데 도움이 되며 열 생성을 촉진할 수도 있습니다.
계피에는 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하며 신체를 따뜻하게 하는 성분인 신나말데히드가 들어 있습니다. 계피는 신진대사를 증가시키고, 열을 생성하고, 몸을 따뜻하게 만드는 데 도움이 됩니다. 계피에는 항염 효과가 있으며, 감기와 기침 증상을 완화하고 신체를 건강하게 만드는 데 도움이 됩니다.
5. 저염수프
수프는 몸을 따뜻하게 하는 음식이지만, 나트륨 함량이 낮은 수프를 먹는 것이 좋습니다. 저염 수프에는 1회 제공량당 나트륨 함량이 140mg 이하입니다. 버터, 크림, 소고기, 소금으로 수프를 만드는 것을 피하고 대신 닭고기 육수, 야채 육수, 기타 레시피를 사용하세요. 지방이 없는 단백질과 섬유질을 더 많이 섭취하려면 수프에 콩이나 렌즈콩을 넣으세요.
6. 통곡물
귀리에는 베타글루칸 섬유질이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고, 혈당을 안정시키며, 지속적인 에너지를 제공하는 데 도움이 됩니다.
통곡물(귀리, 보리, 옥수수, 현미 등)에는 복합 탄수화물이 많이 들어 있는데, 이 탄수화물은 신체에서 소화되면 천천히 에너지를 방출해 신체가 오랫동안 따뜻하게 유지되도록 도와줍니다. 곡물에 함유된 섬유질은 소화계를 강화하고, 혈당을 안정시키며, 장시간 포만감을 느끼게 하며, 신체에 안정적인 에너지를 공급하는 데 도움이 됩니다. 통곡물에는 면역 체계를 강화하고, 에너지 대사를 돕고, 신체를 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되는 비타민 B, 철분, 마그네슘, 아연 등이 많이 들어 있습니다. 통곡물은 또한 안정적인 혈당 수치를 유지하여 신체가 항상 충분한 에너지를 갖고 추위를 덜 느끼는 데 도움이 됩니다.
7. 과일
오렌지, 레몬, 망고, 구아바와 같은 감귤류 과일은 비타민 C 함량이 높아 영양소 흡수를 높이고, 면역 체계를 강화하며, 기침과 감기에 도움이 됩니다. 바나나는 또한 열생성 식품으로 여겨지며, 체온을 조절하는 데 도움이 되는 B 비타민과 마그네슘이 풍부합니다.
딸기, 블루베리, 라즈베리, 키위는 모두 섬유질과 항산화 성분이 풍부하며, 비타민 C, 망간, 비타민 K1도 풍부합니다.
이러한 과일은 지방이나 전분이 많은 음식처럼 열에너지를 직접 공급하지 않습니다. 그들은 필수적인 비타민, 미네랄, 항산화제를 공급하여 신체를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이것은 간접적으로 신체 기능을 더 효율적으로 돕고, 면역 체계를 강화하며, 신체가 감기에 맞서 싸우는 데 도움이 되어 더 따뜻한 느낌을 줍니다.
8. 그릭 요거트
그릭 요거트는 다른 요거트에 비해 단백질 함량이 더 높고, 비타민 B-12, 칼슘, 프로바이오틱스의 우수한 공급원이며, 이는 장내 미생물군의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 저지방, 저향 요거트는 피하세요.
9. 견과류
아몬드, 호두, 캐슈, 피스타치오와 같은 견과류는 항산화제와 미네랄이 풍부합니다. 설탕, 소금, 버터, 크림 등을 첨가한 견과류 대신 소금을 살짝 뿌린 견과류나 무염 견과류를 섭취하도록 하세요.
10. 따뜻한 물을 많이 마시세요
따뜻한 물을 마시는 것은 몸을 따뜻하게 유지하는 간단하면서도 효과적인 방법이며, 특히 추운 날씨에 효과적입니다. 따뜻한 물은 혈관을 확장하고, 혈액 순환을 증가시키며, 신체를 내부에서부터 따뜻하게 해줍니다. 따뜻한 물은 신체가 음식에서 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이 되며, 신체에 에너지를 공급합니다. 따뜻한 물을 마시면 호흡기의 점액이 묽어지고, 기침과 콧물이 줄어들고 면역 체계가 강화됩니다. 목마르지 않더라도 물을 많이 마시세요.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-giup-giu-am-co-the-172250212071515426.htm
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