តើ​អ្នក​គួរ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​អ្វី​ពេល​ផឹក​ទឹក​ស្លឹក​ពែរ?

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃស្លឹក perilla

Perilla គឺជាគ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ Perilla ត្រូវបានដាំដុះទូទាំងប្រទេសវៀតណាម ប្រជាជនប្រើប្រាស់វាជាគ្រឿងទេស និងជាឱសថ។

កាសែត Thanh Nien បានដកស្រង់សម្តីលោកបណ្ឌិត - វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi My Linh (បច្ចុប្បន្នកំពុងធ្វើការនៅ FPT Long Chau Pharmacy System) បាននិយាយថា ការផឹកទឹកស្លឹក perilla ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ រាងកាយរបស់អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាមបេះដូង, គាំទ្រការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Perilla មានកម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីតអាល់ហ្វា-លីណូឡេក ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីត និងរារាំងការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងស្បូន។

នេះជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងការពារហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ អាស៊ីត Alpha-linoleic នៅក្នុង perilla ក៏ជួយទប់ស្កាត់ការបញ្ចេញប្លាកែត និងសារធាតុ serotonin ដោយហេតុនេះអាចកំណត់ការកកើតកំណកឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាម។

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ការរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងដែនកំណត់សុវត្ថិភាពមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ជាពិសេសចំពោះមនុស្សពេញវ័យ និងមនុស្សចាស់។

ដូច្នេះហើយ ការផឹកទឹក perilla រយៈពេលមួយខែអាចជួយពង្រឹងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង រក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងការពារបេះដូងពីហានិភ័យនៃជំងឺ។ លើសពីនេះ វាក៏មានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមដែលបំបែក fructose ទៅជាគ្លុយកូស ដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

បង្កើនការចងចាំ ធ្វើអោយភ្នែកប្រសើរឡើង

លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យមួយរបស់ perilla គឺមាតិកាអាស៊ីតអាល់ហ្វា-linoleic ខ្ពស់របស់វា ដែលអាចបំប្លែងទៅជា DHA (អាស៊ីត docosahexaenoic) ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងរីទីណា។

ការផឹកទឹក perilla ជាទៀងទាត់ជួយបន្ថែមប្រភពធម្មជាតិនៃ DHA ដែលអាចជួយកែលម្អការចងចាំ ការពារកោសិកាសរសៃប្រសាទពីភ្នាក់ងារបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការថយចុះការយល់ដឹងចំពោះមនុស្សចាស់។ លើសពីនេះ DHA ក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាចក្ខុវិស័យឱ្យមានសុខភាពល្អ ជួយការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងបញ្ហាភ្នែកទាក់ទងនឹងអាយុ។

កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកស្បែក

Perilla មានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដែលជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកស្បែក atopic និងបញ្ហាទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

នៅក្នុងឱសថបុរាណ គេប្រើស្លឹក perilla ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ ក្អកមានស្លេស្ម និងហៀរសំបោរ។ សមាសធាតុ limonene, linalool, perilla alcohol, perilla aldehyde និង β-caryophyllene ក្នុងសមាសធាតុគីមីនៃប្រេងសំខាន់ស្លឹក perilla ត្រូវបានសិក្សា និងបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងផ្សិត និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

លើសពីនេះ perilla ក៏មានជាតិដែក និងវីតាមីន C ខ្ពស់ ជួយការពារភាពស្លេកស្លាំង និងជួយដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ជាពិសេស​ចំពោះ​អ្នក​ដែលមាន​អាការ​ផ្តាសាយ​ស្រាល​ដូចជា​តឹង​ច្រមុះ ឈឺ​បំពង់ក​។

ជួយឱ្យរាងកាយបន្សាបជាតិពុល

ការរក្សាទម្លាប់នៃការផឹកទឹក perilla អាចជួយឱ្យរាងកាយបន្សាបជាតិពុល និងផ្តល់ថាមពលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ Perilla មានសមត្ថភាពជំរុញការសំងាត់នៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អប្រសើរ បង្កើនចំណង់អាហារ និងគាំទ្រការរំលាយអាហារថាមពល។

លើសពីនេះទៀត ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ទឹក perilla ជួយការពារកោសិកាពីឥទ្ធិពលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ស្រួល និងមិនសូវអស់កម្លាំង។

ទឹកស្លឹក Perilla ល្អសម្រាប់សុខភាព ទោះជាយ៉ាងណាពេលផឹកវា អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើរបស់ខ្លះ ដើម្បីល្អសម្រាប់សុខភាព។

ការការពារស្បែក

ជាមួយនឹងសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ទឹក perilla ជួយការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់នៃភ្នាក់ងារបរិស្ថានដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជាពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងការបំពុល។ សារធាតុចិញ្ចឹមពី perilla ក៏ជួយសម្រួលស្បែក កាត់បន្ថយប្រតិកម្មអាលែហ្សី និងការពារការរលាក។ ការប្រើប្រាស់ទឹក perilla ជាទៀងទាត់អាចជួយឱ្យស្បែកស និងតឹង បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ និងកាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ។

អាស៊ីតខ្លាញ់ និងវីតាមីន E នៅក្នុង perilla ក៏ជួយស្បែករក្សាសំណើមធម្មជាតិរបស់វា គាំទ្រការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាស្បែក និងកាត់បន្ថយស្បែកស្ងួត។ ការបន្ថែមទឹក perilla ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក គឺជាដំណោះស្រាយធម្មជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីការពារ និងចិញ្ចឹមស្បែករបស់អ្នកពីខាងក្នុង។

តើ​អ្នក​គួរ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​អ្វី​ពេល​ផឹក​ទឹក​ស្លឹក​ពែរ?

កាសែតសុខភាព & ជីវិតបានដកស្រង់ វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Dang Tai - អនុប្រធានសមាគមឱសថបូព៌ានៃទីក្រុង Thai Hoa - Nghe An បាននិយាយថា ដោយសារតែ perilla មានជាតិពុលជាក់លាក់ នៅពេលប្រើវាត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់៖

កុំបរិភោគស្លឹក perilla ច្រើនពេក ព្រោះ perilla មានផ្ទុកអាស៊ីត oxalic ច្រើន នៅពេលដែលអាស៊ីត oxalic ជួបជាមួយកាល់ស្យូម និងស័ង្កសីក្នុងរាងកាយមនុស្ស វានឹងបង្កើតជាកាល់ស្យូម oxalate និង zinc oxalate ដែលបំផ្លាញប្រព័ន្ធប្រសាទ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងមុខងារបង្កើតឈាម។

ដាច់ខាតកុំបរិភោគត្រីគល់រាំងដែលចម្អិនជាមួយស្លឹក perilla ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យពុល និងដំបៅ។

ប្រសិនបើប្រើ perilla រយៈពេលយូរ អ្នកដែលមានលំពែងខ្សោយ និងក្រពះនឹងមានរោគសញ្ញារាគ។ អ្នកដែលមានកង្វះ qi និង yin មិនគួរញ៉ាំ perilla ទេ។

ភឺរីឡា មានរសជាតិហឹរ ក្តៅឧណ្ហៗ អ្នកដែលមានជំងឺផ្តាសាយ (រោគសញ្ញាគ្រុនក្តៅ ញាក់ បែកញើស ស្រេកទឹក...) ជាពិសេសអ្នកដែលក្តៅខ្លួន ខ្សោយ អស់កម្លាំង និងផ្តាសាយញឹកញាប់ មិនគួរប្រើវាឡើយ។ អ្នកដែលមានគ្រុនក្តៅ និងបែកញើសមិនគួរប្រើទេ។

Perilla ក៏មានឥទ្ធិពលជាក់លាក់ក្នុងការបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ ដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើវា។

ខាងលើគឺជាព័ត៌មានដើម្បីឆ្លើយសំណួរ "តើខ្ញុំគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្វីនៅពេលផឹកទឹកស្លឹក perilla?" ។ ផឹកទឹកស្លឹកជីរអង្កាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីសុខភាពល្អ។

ហាអាន (សំយោគ)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/uong-nuoc-la-tia-to-can-luu-y-gi-ar907790.html