ការកសាងម៉ាកអង្ករ Loc Hoa

BPO - ស្រុក Loc Ninh ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជង្រុកស្រូវធំជាងគេរបស់ខេត្តដែលមានផ្ទៃដីចំនួន 4,200 ហិកតា។ ក្នុងនោះ ឃុំ Loc Hoa មានផ្ទៃដីស្រែជាង ២០០ហិកតារ ដែលភាគច្រើនដាំដុះដោយជនជាតិភាគតិច។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំមកនេះ កសិករនៅខេត្ត Loc Hoa បានបង្កើតសមាគមវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ផលិត និងកែច្នៃស្រូវ Loc Hoa ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល និងទទួលបានទីផ្សារក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មានបំណងចង់ឱ្យផលិតផលមានគុណភាព OCOP បង្កើតម៉ាកសញ្ញាអង្កររបស់ឃុំ Loc Hoa នាពេលខាងមុខ។

Báo Bình Phước•16/04/2025

ស្មោះត្រង់ចំពោះ "គុជនៃឋានសួគ៌"

Loc Hoa មានប្រជាជនជាង 60% ជាជនជាតិភាគតិច ដែលភាគច្រើនជាជនជាតិ Stieng និងខ្មែរ។ ដោយមានទំនៀមទម្លាប់សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម គេចងភ្ជាប់នឹងអង្ករបម្រើជីវភាព។ នៅពេលដែលសេដ្ឋកិច្ចរីកចម្រើន អង្កររបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់តំបន់។

អង្ករ Loc Hoa ត្រូវបានដាំដុះតាមបែបធម្មជាតិ កែច្នៃដោយការកិន មិនប៉ូលា គ្មានសារធាតុរក្សាទុក សុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

ជនជាតិ Stieng និងខ្មែរនៅឃុំ Loc Hoa បានបន្តពូជស្រូវពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ទៅដាំនៅលើវាលស្រែដ៏ធំល្វឹងល្វើយក្នុងតំបន់ព្រំដែន។ ដំណាំទី១ក្នុងមួយឆ្នាំត្រូវបានប្រជាជនក្នុងតំបន់ដាំដោយស្រូវប្រាំងជុំប្រាំមួយខែ។ បន្ទាប់ពីទទួលបានការថែទាំពីកសិកររយៈពេលកន្លះឆ្នាំ ដោយរីករាយនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងភ្លៀងនៃតំបន់ព្រំដែន ស្រូវនីមួយៗមានពេញ និងធ្ងន់នៅលើវាលស្រែដ៏ធំទូលាយ។ ពេលភ្លៀងធ្លាក់ហើយ ព្រះអាទិត្យកាន់តែក្តៅ ដល់ពេលដែលបងប្អូនប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរនៅឃុំឡកហាវ ត្រូវលើកកន្ត្រកទៅវាលស្រែដើម្បីច្រូតកាត់ "គុជឋានសួគ៌"។

នៅពេលរដូវប្រាំងមកដល់ តំបន់មួយក្នុងឃុំ Loc Hoa ទទួលបានទឹកត្រជាក់ពីព្រែកដែលនាំចេញពីបឹង Rung Cam ឃុំ Loc Tan ។ ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានឆ្លៀតឱកាសដាំដំណាំស្រូវរយៈពេលខ្លីជាមួយពូជស្រូវបុរាណ និងពូជស្រូវខ្លីថ្មីដូចជា៖ ពូជធំ ជំនាន់ទី៨ ST24 OM5451 OM4900...

អ្នកស្រី Thi Nhung នៅភូមិ ៨B ឃុំ Loc Hoa បានឲ្យដឹងថា៖ គ្រួសារខ្ញុំធ្វើស្រែពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ មួយរយៈពេល ៦ខែ និងមួយរយៈពេល ៣ខែ រាល់ពេលប្រមូលផលបានជិត ២តោន។ ក្រោយពេលច្រូតកាត់ គ្រួសារជ្រើសរើសកន្ត្រកស្រូវយ៉ាងស្អាត ដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិពេញ ដើម្បីទុកជាគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដំណាំបន្ទាប់បន្សំ។ នៅសល់ត្រូវបានផលិត កែច្នៃ និងរក្សាទុកជាអាហារសម្រាប់គ្រួសារ ហើយលក់ទៅឱ្យសមាគមវិជ្ជាជីវៈផលិតកម្ម និងកែច្នៃស្រូវ Loc Hoa។ អង្ករដែលលក់ឲ្យសមាគមត្រូវដាំដោយសរីរាង្គ និងធម្មជាតិដោយមិនប្រើជីគីមី។

នាំអង្ករសុកឡូកហូអាទៅឆ្ងាយ

ពីការដាំស្រូវដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការជីវភាព ជនជាតិភាគតិចនៅឃុំ Loc Hoa បានយល់ដឹងពីការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចពីស្រូវ និងនាំយកអង្ករស្រុកកំណើតទៅកាន់ទីផ្សារ។ ពួកគេបានចូលរួមជាមួយសមាគមវិជ្ជាជីវៈផលិតកម្ម និងកែច្នៃស្រូវ Loc Hoa។

ក្រោយពេលប្រមូលផល អង្កររបស់សមាជិកសមាគមផលិត និងកែច្នៃស្រូវ Loc Hoa ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅរោងចក្រកិនស្រូវ Le Quyen ដើម្បីកែច្នៃ។

ជំនាន់មុនជាច្រើននៃគ្រួសាររបស់លោក Dieu Xoi នៅភូមិ 8B ឃុំ Loc Hoa បានជ្រើសរើសអង្ករដំណើប ដែលជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងផ្តល់អាហារសម្រាប់គ្រួសារ។ លោក Dieu Xoi បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ប្រជាជននៅទីនេះធ្លាប់ផលិតស្រូវសម្រាប់បម្រើគ្រួសារ និងជីវភាពរស់នៅក្នុងស្រុក។ ព្រោះស្រូវដែលយើងដាំត្រូវថែទាំតាមបែបធម្មជាតិដោយមិនប្រើជី ឬជាតិគីមី។ គ្រាប់អង្ករក្នុងការកែច្នៃក៏ត្រូវបានកិនដោយធម្មជាតិ ដោយមិនប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី សុវត្ថិភាព និងធានាដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

សមាគមវិជ្ជាជីវៈផលិតកម្ម និងកែច្នៃស្រូវ Loc Hoa ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2023 ហើយបាននិងកំពុងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ចំនួនសមាជិកដែលចូលរួមក្នុងសមាគមកំពុងកើនឡើងជាមួយនឹងទំហំនៃសកម្មភាពពង្រីក។ ការផលិត និងកែច្នៃមានទិសដៅ និងគោលដៅច្បាស់លាស់។ ផលិតផលត្រូវបានទិញដោយសមាគមក្នុងតម្លៃស្ថិរភាព ដែលជួយសមាជិកមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្ម។ គិតមកទល់នឹងពេលនេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំផលិតផលអង្ករ Loc Hoa ត្រូវបានលក់ទៅកាន់ទីផ្សារប្រហែល 100 តោន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់សមាជិក។

លោកស្រី Nguyen Thi Quyen នៅភូមិ 8B ឃុំ Loc Hoa បានចែករំលែកថា៖ គ្រួសារខ្ញុំជាអាសយដ្ឋានសម្រាប់ប្រមូលផលស្រូវក្រោយការប្រមូលផលរបស់សមាជិកសមាគមវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ផលិត និងកែច្នៃអង្ករ Loc Hoa សម្រាប់កិន។ ជាមធ្យម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ អង្ករជាង 100 តោនត្រូវបានកែច្នៃជាមួយនឹងផលិតផលធម្មតារបស់ឃុំ Loc Hoa។ ពេលចម្អិន អង្ករ Loc Hoa មានក្លិនក្រអូប ស្អិត និងមានរសជាតិពិសេសរៀងៗខ្លួន។

ដើម្បីទទួលបានពូជស្រូវមានគុណភាព អង្ករ Loc Hoa ត្រូវបានដាំដុះ និងថែទាំដោយអ្នកស្រុកផ្ទាល់តាមកសិកម្មសរីរាង្គ រួមផ្សំជាមួយពូជស្រូវប្រពៃណីដូចជា៖ ស្រូវប្រាំមួយខែ ស្រូវក្រហម 3 ខែ ស្រូវគ្រាប់វែង 3 ខែ និងពូជស្រូវខ្លីថ្មី។ អង្ករត្រូវបានកែច្នៃដោយម៉ាស៊ីនកិនធម្មជាតិ គ្មានជាតិកាត់ គ្មានសារធាតុរក្សាទុក ធានាសុវត្ថិភាពដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

សមាគមវិជ្ជាជីវៈផលិតកម្ម និងកែច្នៃអង្ករ Loc Hoa ដំណើរការ និងទីផ្សារអង្ករច្រើនជាង 100 តោនក្នុងមួយឆ្នាំជាមធ្យម។

លោកស្រី Duong Thi Hanh ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Loc Hoa បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់តាំងពីបង្កើតសមាគមន៍ផលិត និងកែច្នៃស្រូវ Loc Hoa Soc មក មានសមាជិកចូលរួមចំនួន ១០ នាក់ ដោយមានផ្ទៃដីស្រែប្រមាណ ៧០ ហិកតា។ គំរូនេះទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីសមាគមកសិករខេត្ត និងស្រុក ដែលបានជួយសមាគមជាមួយប្រាក់កម្ចីចំនួន 600 លានដុងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សមាគមបាននិងកំពុងដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ចំនួនសមាជិកកើនឡើង ហើយផលិតផល និងទិន្នផលស្រូវក៏ប្រសើរឡើង។ ដើម្បីបង្កើតម៉ាកយីហោ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ សមាគមបានបញ្ចប់ការស្នើសុំការទទួលស្គាល់ផលិតផល OCOP ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារកំណត់។

ប្រភព៖ https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171605/xay-dung-thuong-hieu-lua-gao-loc-hoa