Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ចំណេះដឹងអំពីការកេងប្រវ័ញ្ច និងកែច្នៃសំបុក Khanh Hoa Salanganes គឺជាបេតិកភណ្ឌអរូបី

Người Lao ĐộngNgười Lao Động11/12/2024

(NLDO) - ក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ទទួលស្គាល់ចំណេះដឹងនៃការធ្វើអាជីវកម្ម និងកែច្នៃសំបុក Khanh Hoa Salanganes ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិ។


នាយកដ្ឋានវប្បធម៌-កីឡាខេត្ត Khanh Hoa បានជូនដំណឹងថា ក្រសួងវប្បធម៌-កីឡា និងទេសចរណ៍ ទើបនឹងចេញសេចក្តីសម្រេចប្រកាសដាក់បញ្ចូលចំណេះដឹងប្រជាប្រិយ សិប្បកម្មប្រពៃណី និងចំណេះដឹងក្នុងការធ្វើអាជីវកម្ម និងកែច្នៃសំបុក Khanh Hoa Salanganes ទៅក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។

មុខរបរកេងប្រវ័ញ្ច និងកែច្នៃសំបុកបក្សីនៅ Khanh Hoa មានប្រវត្តិជិត 700 ឆ្នាំ (1328 - 2024) ផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងទំនៀមទម្លាប់ និងជំនឿក្នុងការដឹងគុណចំពោះស្ថាបនិក Le Van Dat មាតាដ៏វិសុទ្ធ Le Thi Huyen Tram និងអ្នកជំនាន់មុនដែលបានបង្កើត និងអភិវឌ្ឍសំបុកសត្វស្លាបសព្វថ្ងៃនេះ។

Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa là di sản phi vật thể- Ảnh 1.

ពិធីថ្វាយបង្គំនេះគឺដើម្បីគោរព និងបង្ហាញការដឹងគុណចំពោះបុព្វការីជន មាតាដ៏វិសុទ្ធ និងបុព្វការីជននៃឧស្សាហកម្មសំបុកសត្វស្លាប នៅកោះ Hon Noi Swallow ។

ការទទួលស្គាល់នេះបញ្ជាក់ពីតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងសេដ្ឋកិច្ចដ៏សំខាន់នៃឧស្សាហកម្មសំបុកសត្វស្លាបសម្រាប់ខេត្ត Khanh Hoa ជាពិសេសនិងវៀតណាមនិយាយរួម ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតមូលដ្ឋានច្បាប់សម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយដើម្បីបន្តអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់បេតិកភណ្ឌនេះ។

នេះក៏ជាគោលបំនងសម្រាប់ Khanh Hoa ក្នុងការកសាងឯកសារទទួលស្គាល់ពិធីបុណ្យសំបុក Khanh Hoa Salanganes ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិនាពេលខាងមុខ។

Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa là di sản phi vật thể- Ảnh 2.

អ្នកស្នងមរតករបស់ដូនតាគឺ An Phu Su Binh Khang Le Van Quang ដែលជាកូនចៅជំនាន់ទី ២១ របស់បុព្វបុរស Le Van Dat និងកូនស្រីរបស់គាត់ Le Thi Huyen Tram - ឧត្តមនាវីឯកនៃកងទ័ពជើងទឹក Tay Son ដែលបានបំពេញបេសកកម្មការពារ និងអភិវឌ្ឍន៍កោះសំបុកបក្សី។

Khanh Hoa Salanganes Nest Company គឺជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំអ្នកប្រកបរបរជាច្រើនជំនាន់ និងផ្ទេរមរតក ហើយក៏ជាអង្គភាពដែលរក្សា និងរៀបចំពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំ Khanh Hoa Salanganes Nest ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ធម្មតា គោរពតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មសំបុកសាឡាងហ្គានវៀតណាម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនសំបុកឃ្មុំ Khanh Hoa Salanganes កំពុងគ្រប់គ្រងកោះសំបុករបស់ salanganes ចំនួន 33 ជាមួយនឹងរូងភ្នំសំបុករបស់ salanganes ចំនួន 173 នៅសមុទ្រ Khanh Hoa ដោយសម្រេចបានកំណត់ត្រាសម្រាប់ចំនួនកោះសំបុក salanganes ច្រើនជាងគេ ដែលជាទិន្នផលសំបុកធំបំផុតនៅអាស៊ី ហើយ Khanh Hoa salanganes ផលិតសំបុកពិសេសរបស់អាស៊ី។

Khanh Hoa Salaganes Nest គឺជាសហគ្រាសរដ្ឋតែមួយគត់ដែលផលិត និងជួញដូរសំបុកសាឡាងហ្គាននៅក្នុងប្រទេស ដើម្បីសម្រេចបានម៉ាកយីហោជាតិ។

Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa là di sản phi vật thể- Ảnh 3.

ក្រុមហ៊ុនសំបុកសាឡាងហាន់ ផលិតសំបុកសាឡាងហ្គានធម្មជាតិពីកោះនានាក្នុងសមុទ្រខាញ់ហាវ។

សំបុកសត្វស្លាប គឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃពីធម្មជាតិ។ ស្តេចរាជវង្សង្វៀនបានចាត់ទុកសំបុកបក្សីជាធនធានជាតិ។

បច្ចុប្បន្ន គុណភាពនៃសំបុកសត្វស្លាបកោះដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសវៀតណាម ត្រូវបានអតិថិជនជុំវិញពិភពលោកពេញចិត្ត។ នេះ​ជា​ជំនាញ​ដ៏​មាន​តម្លៃ​ដែល​បង្កប់​ដោយ​អត្តសញ្ញាណ​នៃ​ស្រុកកំណើត Khanh Hoa។



ប្រភព៖ https://nld.com.vn/tri-thuc-khai-thac-va-che-bien-yen-sao-khanh-hoa-la-di-san-phi-vat-the-196241211211136053.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

មើលយន្តហោះចម្បាំង និងឧទ្ធម្ភាគចក្រហ្វឹកហាត់ហោះហើរលើមេឃនៃទីក្រុងហូជីមិញ
កងកុម្ម៉ង់ដូស្ត្រីអនុវត្តក្បួនដង្ហែសម្រាប់ខួបលើកទី 50 នៃការបង្រួបបង្រួម
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃពិធីបើកឆ្នាំទេសចរណ៍ជាតិ 2025៖ ទីក្រុង Hue - រាជធានីបុរាណ ឱកាសថ្មី
ឧទ្ធម្ភាគចក្រ​ដឹក​ទង់ជាតិ​ហោះ​រំលង​វិមាន​ឯករាជ្យ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល