ការកសាង OCOP ផ្កាយ 3 សម្រាប់សាឡាត់ Thuy Tinh

កម្មករច្រូតកាត់នៅ Thuy Tinh

• យុវជនដាំបន្លែទំនើប

គ្រួសារកសិករ Nguyen Thanh Hai - Vo Thi Minh Thanh ភូមិ Quang Loi ឃុំ Quang Lap ស្រុក Don Duong កំពុងប្រមូលផលសាឡាត់ Thuy Tinh។ ក្នុងនាមជាកូននៃគ្រួសារដាំសាឡាត់ដ៏ល្បីល្បាញនៅតំបន់ Quang Lap ពួកគេស្គាល់ពីការដាំសាឡាត់ Thuy Tinh នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធអ៊ីដ្រូប៉ូនិកកែច្នៃទំនើប។

អ្នកស្រី Vo Thi Minh Thanh បាននិយាយថា សួនសាឡាត់របស់គ្រួសារអ្នកស្រីត្រូវបានផលិតដោយប្រើប្រព័ន្ធ Hydroponic ជាមួយនឹងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតសរីរាង្គ និងជីវសាស្រ្តប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ លោកស្រី Thanh ចែករំលែកថា៖ “យើងជាអ្នកស្នងមរតករបស់ឪពុកម្តាយ កសិករដែលមានឯកទេសដាំសាឡាត់នៅតំបន់ Quang Lap។ សាឡាត់ Thuy Tinh ត្រូវបានដាំដុះប្រកបដោយផលិតភាព និងប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៅក្នុងប្រព័ន្ធ Hydroponic ដែលកំពុងដំណើរការឡើងវិញ។ នេះគឺជាប្រព័ន្ធដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិសាឡាត់ទទួលបានទំហំធំ ក្រៀមជាងគេ មានរសជាតិ និងពណ៌ស្រស់ស្អាតបំផុត ហើយត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្ត។ បើ​តាម​អ្នកស្រី ថាញ់ សួន​របស់​គ្រួសារ​គាត់​ផលិត​សាឡាត់​ពី​គល់​ដល់​ចុង។ គ្រាប់ពូជសាឡាត់ត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅក្នុងថាសឯកទេស។ ក្រោយ​ពី​សាប​រួច ថាស​ត្រូវ​ស្រោច​ទឹក​ជា​ប្រចាំ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ដោយ​មាន​បរិមាណ​ទឹក​ល្មម។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 20 ថ្ងៃគ្រាប់ពូជសាឡាត់តូចៗបានដុះលូតលាស់ទៅជារុក្ខជាតិសាឡាត់ដែលមានកំពស់ 10-12 សង់ទីម៉ែត្ររួចរាល់ហើយដាក់នៅលើ trellis ។

លោក Minh Thanh ចែករំលែកថា “គ្រួសាររបស់ខ្ញុំដាំសាឡាត់ Hydroponic ផលិតជាបាច់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដៃគូរបស់យើង។ បើតាមលោកស្រី Minh Thanh ទោះបីដាំបន្លែ Hydroponic ទាំងអស់ក៏ដោយ ក៏សួននីមួយៗមានវិធីសាស្រ្តផលិតរៀងៗខ្លួន អាស្រ័យលើតម្រូវការ ក៏ដូចជាបទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹងរបស់កសិករ។ ដូចគ្រួសារខ្ញុំ យើងមានជំនាញលើសាឡាត់ Thuy Tinh ដែលមានទិសដៅផលិតកម្មសរីរាង្គ ដូច្នេះជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងអស់ដែលប្រើសម្រាប់សួនសាឡាត់គឺជាថ្នាំកសិកម្មជីវសាស្រ្ត ដោយមានការពិគ្រោះយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីមន្ត្រីកសិកម្ម បានវាយតម្លៃ។

• ការកសាងផលិតផល OCOP

លោក Nguyen Hoai Thanh កម្មករ​កសិដ្ឋាន​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​សួន​សាឡាត់​អ៊ីដ្រូប៉ូនីក​របស់​លោក និង​លោកស្រី Hai - Thanh គឺ​ពិតជា​រក្សា​បាន​ស្អាត​ល្អ​។ យោងតាមលោក Hoai Thanh រាល់ពេលដែលដំណាំបន្លែត្រូវបានច្រូតកាត់ កសិដ្ឋានតម្រូវឱ្យកម្មករលាងសម្អាតថាសដែលកំពុងលូតលាស់ទាំងអស់ ព្រមទាំងប្រព័ន្ធបំពង់ផងដែរ។ ការ​លាង​ទឹក​ជួយ​សម្អាត​សារធាតុ​បរទេស​ទាំងស្រុង ផ្តល់​ឱ្យ​ដំណាំ​សាឡាត់​ថ្មី​មាន​បរិស្ថាន​លូតលាស់​ល្អ​បំផុត។ ជាទូទៅការដាំដុះសាឡាត់អ៊ីដ្រូប៉ូនីកស្អាតគឺមានសុខភាពល្អណាស់ កម្មករកសិដ្ឋានភាគច្រើនធានាបាននូវដំណើរការបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវតាមតម្រូវការរបស់វិស្វករ ហើយការងារសំខាន់គឺប្រមូលផលសាឡាត់ វេចខ្ចប់ចែកចាយជូនអតិថិជន។ សាឡាត់ប្រមូលផលក្នុងទម្ងន់ 0.35 - 0.4 គីឡូក្រាម/ដើម ដំណាំមិនមានឫសរលួយ គ្មានស្លឹកលឿងជាង ម៉ោង

អ្នកស្រី Vo Thi Minh Thanh ក៏បានចែករំលែកថា៖ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រួសារផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបានទំនិញ 500 គីឡូក្រាមតាមកិច្ចសន្យា។ ការដាំសាឡាត់ Hydroponic មិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែក៏មិនងាយស្រួលដែរ ដោយតម្រូវឱ្យកសិករយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពទឹក អាហារូបត្ថម្ភ ក៏ដូចជាយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើកម្រិត pH ក្នុងទឹកផ្ទាល់។ ដោយមិនគិតថ្លៃ និងសម្រេចបាននូវពណ៌ និងគុណភាពល្អបំផុត” អ្នកស្រី Minh Thanh ចែករំលែក។

គូស្នេហ៍កសិករវ័យក្មេងមិនត្រឹមតែដាំដុះសាឡាត់ និងផ្គត់ផ្គង់វាទៅកាន់ទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេក៏សង្ឃឹមថានឹងណែនាំម៉ាកសាឡាត់ពីតំបន់ Quang Lap តាមរយៈការបង្កើតផលិតផល OCOP សម្រាប់សាឡាត់ Thuy Tinh ។ លោកស្រី Minh Thanh មានប្រសាសន៍ថា “ការកសាងផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក៏ត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើន និងឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើនសម្រាប់កសិដ្ឋានរបស់យើងផងដែរ។ កសិដ្ឋានត្រូវតែអនុវត្ត និងធានាបាននូវស្តង់ដារជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះក៏ជាឱកាសសម្រាប់យើងក្នុងការវាយតម្លៃដំណើរការរបស់យើងឡើងវិញ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពខ្ពស់បំផុតសម្រាប់សាឡាត់ Thuy Tinh”។

លោក Nguyen Van Nam - ប្រធានសមាគមកសិករភូមិ Quang Loi ឃុំ Quang Lap បានវាយតម្លៃថា កសិដ្ឋានដាំសាឡាត់ Hydroponic របស់ប្តីប្រពន្ធកសិករវ័យក្មេង Nguyen Thanh Hai - Vo Thi Minh Thanh ជាកសិដ្ឋានធំណាស់ វិនិយោគខ្ពស់ និងផលិតដំណាំសាឡាត់មានគុណភាពល្អ។ បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានកំពុងធ្វើការជាមួយរដ្ឋាភិបាលឃុំ Quang Lap ដើម្បីកសាងផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 សម្រាប់សាឡាត់ Thuy Tinh ដោយមានគោលដៅលើកកំពស់ម៉ាកយីហោ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះផលិតផលកសិកម្ម Quang Lap។ មិន​ត្រឹម​តែ​ពូកែ​រកស៊ី​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ គូស្នេហ៍​វ័យក្មេង​មួយ​គូ​នេះ​ក៏​ជា​កសិករ​ជឿនលឿន​ដែរ ដោយ​មាន​កម្លាំង​ពលកម្ម​ក្នុងស្រុក​ច្រើន រួមចំណែក​អភិវឌ្ឍន៍​សេដ្ឋកិច្ច​តំបន់​ដាំ​បន្លែ​។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202503/xay-dung-ocop-3-sao-cho-xa-lach-thuy-tinh-7c0186a/