អ្នកញ៉ាំអាហាររកទិញ 'នំប៉័ងនាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី'

ម្ចាស់ហាងសាំងវិច ជាកន្លែងដែល នាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលីចូលចិត្តនំសាំងវិចកាលពីចុងសប្តាហ៍មុនបាននិយាយថា មាននរណាម្នាក់បានបញ្ជាទិញនំសាំងវិចចំនួន 46 ជាមួយនឹងការបំពេញ "ដូចលោក Albanese's" ។

មួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីនាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលីលោក Anthony Albanese រីករាយជាមួយ banh mi និងស្រាបៀរនៅ Old Quarter ទីក្រុងហាណូយ ក្នុងដំណើរបំពេញទស្សនកិច្ចផ្លូវការនៅវៀតណាមកាលពីថ្ងៃទី 3-4 ខែមិថុនា ម្ចាស់ហាង banh mi Thuy បាននិយាយថា មនុស្សកាន់តែច្រើនមកហាងរបស់នាង។

ម្ចាស់ហាង Vu Thanh Thuy អាយុ 51 ឆ្នាំបាននិយាយថា "អតិថិជនស្រីម្នាក់បានទូរស័ព្ទមកដើម្បីបញ្ជាទិញសាំងវិចចំនួន 46 មុខសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ការិយាល័យរបស់នាង ជាមួយនឹងការបំពេញបែបប្រពៃណី រួមមាន ប៉ាតេ សាច់ក្រក សាច់ក្រក និងសាច់។ នាងបានបន្ថែមថា អ្នកធ្វើដំណើរមួយចំនួនក៏បានមកភោជនីយដ្ឋានដែរ បន្ទាប់ពីទទួលដំណឹងថានាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលីមកញ៉ាំអាហារនៅទីនោះ។

នំសាំងវិចរបស់នាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលីគឺបុក — នាយករដ្ឋមន្ត្រី Anthony Albanese ញ៉ាំសាំងវិចនៅហាងស្រាបៀរមួយ។ រូបថត៖ *Giang Huy*

នារសៀលថ្ងៃទី៣ ខែមិថុនា តាមរយៈការណែនាំរបស់លោក Sam Tran មេចុងភៅដែលបានបម្រើការងារនៅប្រទេសអូស្ត្រាលីជាច្រើនឆ្នាំ ហើយបច្ចុប្បន្នបើកភោជនីយដ្ឋានមួយនៅទីក្រុងហាណូយ ហើយលោក Nguyen Hanh អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ លោកនាយករដ្ឋមន្ត្រី Anthony Albanese បានទទួលទានអាហារមួយចំនួនដែលលោកហៅថា “ម្ហូបវៀតណាមបុរាណ”។ អាហារនោះមាននំបុ័ងប្រពៃណី និងស្រាបៀរព្រាង បម្រើជាមួយម្ហូប "អាហារសម្រន់" បែបហាណូយធម្មតា ដូចជាតៅហ៊ូដាក់ក្នុងខ្ទឹមបារាំង សាច់ជ្រូកអាំងជាមួយម្រេច និងប្រហិតត្រីចៀននៅតូបស្រាបៀរមួយនៅផ្លូវឌួងថាញ់។

តូបលក់នំសាំងវិចរបស់អ្នកស្រី Thuy ស្ថិតនៅចំណុចប្រសព្វផ្លូវ Hang Khoai និង Hang Giay ស្រុក Hoan Kiem នៅច្រកទ្វារផ្សារ Dong Xuan។ មុនពេលនាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលីមកដល់ នាងបានទទួលសំណើរឱ្យរុញរទេះនំប៉័ងទៅកាន់ផ្លូវ Duong Thanh ដើម្បីបម្រើគាត់យ៉ាងងាយស្រួល។ ពេលធ្វើនំសាំងវិចជូននាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី អ្នកស្រី ធុយ «ភ័យណាស់» មិនដឹងថាត្រូវជ្រើសរើសអ្វីសម្រាប់នំបញ្ចុក ហើយបន្ទាប់មកក៏សម្រេចចិត្តជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីដែលជនជាតិហាណូយជាច្រើនចូលចិត្តជាងគេ។

ហាងនំបុ័ងរបស់ Thuy មានអាយុប្រហែល 40 ឆ្នាំ ដែលដើមឡើយគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារប្តីរបស់ Thuy ហើយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយនាងអស់រយៈពេលជិត 20 ឆ្នាំមកហើយ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបម្រើតែនៅពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះ ដែលជាធម្មតាចាប់ផ្ដើមបន្ទាប់ពីម៉ោង ២ រសៀល។

នំបុ័ង Thuy គឺជាប្រភេទដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលមានការបំពេញបែបបុរាណ រួមមាន ថ្លើមជ្រូក សាច់ក្រកក្រហម សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ សាច់ស្ងោរ ... បម្រើជាមួយ coriander ត្រសក់ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ តម្លៃនៃនំនីមួយៗមានចាប់ពី 20,000 VND ដល់ 30,000 VND អាស្រ័យទៅលើការបំពេញ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅរោងចក្រ Hang Giay អ្នកស្រី Thuy លក់បានប្រហែល ៣០០ ដុំ។

អ្នកស្រី Thuy បាននិយាយថា "សម្រាប់កម្មករជាច្រើន ខ្ញុំលក់ត្រឹមតែ 15,000 ដុង គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពួកគេសម្រាប់អាហារពេញ។ ពួកគេទាំងអស់ជាអ្នកច្រកនៅជុំវិញផ្សារ Dong Xuan" ។

នាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី លោក Anthony Albanese នៅខាងក្រៅហាង banh mi ក្នុងទីក្រុងហាណូយ នារសៀលថ្ងៃទី៣ ខែមិថុនា។ — នាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី លោក Anthony Albanese នៅខាងក្រៅហាង banh mi ក្នុងទីក្រុងហាណូយ នារសៀលថ្ងៃទី៣ ខែមិថុនា រូបថត៖ *Giang Huy*

បច្ចុប្បន្ននេះ នំបុ័ងរបស់ Thuy មានទីតាំងពីរទៀតនៅ Hoang Dao Thanh (ស្រុក Thanh Xuan) និង Bach Dang (ស្រុក Hai Ba Trung) និងរទេះនំប៉័ងចល័តនៅ 4 ទីតាំងផ្សេងទៀតក្នុងទីក្រុងហាណូយ។

Quynh Mai - Tam Anh

ប្រភពតំណ