Hon Maguro (ត្រីធូណាពិតប្រាកដ) នៅ Sushi Hokkaido Sachi មានសមាមាត្រគ្មានខ្លាញ់ខ្ពស់ សាច់ខ្លាញ់ទាប និងសាច់ទន់សមរម្យសម្រាប់ធ្វើស៊ូស៊ី។
ដោយមានរសជាតិស្រស់ និងទំហំធំ Hon Maguro រស់នៅជ្រៅក្នុងសមុទ្រត្រជាក់ ដោយឆ្លងកាត់ដំណើរការនេសាទ និងការថែរក្សាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីធានាគុណភាព។ យោងតាមក្រុមមេចុងភៅនៅ Sushi Hokkaido Sachi ស្តង់ដារសម្រាប់ផលិតត្រីធូណាខៀវមួយដុំដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហាររីករាយនឹងវា ពួកគេមានអារម្មណ៍ថាសាច់ត្រីរលាយក្នុងមាត់ដូចជាបំណែកនៃការ៉េម។
ប្លុកសាច់ត្រីធូណា Bluefin ដែលមានសមាមាត្រគ្មានខ្លាញ់ខ្ពស់បំផុត។ រូបថត៖ Sushi Hokkaido Sachi
អាស្រ័យហេតុនេះ អាកាមី គឺជាសាច់ក្រហមនៅខាងក្រោយត្រីធូណា ដែលម៉ាសសាច់ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាមួយនឹងសមាមាត្រគ្មានខ្លាញ់ខ្ពស់បំផុត ជាតិខ្លាញ់ទាប និងរសជាតិផ្អែមសមរម្យសម្រាប់អាហារ។ បំណែកត្រីប្រែពណ៌ផ្កាឈូកឆ្ពោះទៅកណ្តាលពោះ ជាកន្លែងដែលបំណែក chutoro មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដោយដុំថ្មតូចៗបង្កើតជាវាយនភាពទន់ និងខ្លាញ់។ ទីបំផុតផ្នែក ootoro ដែលមានទីតាំងនៅក្រោមពោះ ជិតអញ្ចាញធ្មេញ គឺជាផ្នែកដែលចូលចិត្តបំផុតនៃត្រីធូណាសមុទ្រ។ បំណែកនៃត្រីពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលដែលមានសរសៃខ្លាញ់ពណ៌ស មាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ សរសៃសាច់ទន់ៗរបស់អូតូរ៉ូធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហាររំភើប។
Hon Maguro គឺសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើស៊ូស៊ី។ រូបថត៖ Sushi Hokkaido Sachi
Hon Maguro តែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាហារស៊ូស៊ីលំដាប់ខ្ពស់នៅក្នុងទឹកដីនៃផ្កា cherry ។ ការស្វែងយល់ពីរសជាតិដើមគឺជាវិធីពេញលេញបំផុតដើម្បីរីករាយជាមួយ Sushi Hokkaido Sachi នាំចូលត្រីធូណាខៀវថ្លៃបំផុតរបស់ពិភពលោកដោយផ្ទាល់ពីប្រទេសជប៉ុនទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម។
ជាមួយ Ootoro Temaki អាហារថ្ងៃត្រង់អាចក្រឡុកបាយដោយខ្លួនឯងពីពោះត្រីធូណា អង្ករជប៉ុន សារ៉ាយសមុទ្រ និងពងត្រីហោះ។ រូបថត៖ Sushi Hokkaido Sachi
បន្ទាប់ពីនាំចូលរួច ក្រុមចុងភៅរបស់ភោជនីយដ្ឋាន ក្រោមការដឹកនាំរបស់មេចុងភៅជនជាតិជប៉ុន បានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូប។ ក្នុងចំណោមនោះ ម្ហូបដែលលេចធ្លោជាងគេនៅ Sushi Hokkaido Sachi គឺអង្ករ Temaki - បំរែបំរួលនៃពោះអូតូរ៉ូ។ លើសពីនេះ ភ្ញៀវដែលមកទីនេះក៏អាចរីករាយជាមួយម៉ឺនុយ Hon Maguro ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដើមទាំងអស់ពីគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ធានាបាននូវភាពស្រស់ស្រាយដល់ភោជនីយដ្ឋាន។
ហាងនេះមានការរចនាឈើស្រាល និងត្រូវបានតុបតែងតាមបែបជប៉ុន។ រូបថត៖ Sushi Hokkaido Sachi
Sushi Hokkaido Sachi គឺជាភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនដែលមានឯកទេសខាងសាច់អាំង និងស៊ូស៊ី។ ភោជនីយដ្ឋាននេះប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលនាំចូលពីសមុទ្រហុកកៃដូ និងតំបន់ជុំវិញ លើសពីនេះ Sushi Hokkaido Sachi មានក្រុមចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍ពី 20 ទៅ 30 ឆ្នាំក្នុងការរៀបចំម្ហូបបែបប្រពៃណីជប៉ុន ក្នុងគោលបំណងនាំយកនូវរសជាតិដើមបំផុតទៅកាន់អ្នកបរិភោគវៀតណាម។
ដំណើរការចាប់ ថែរក្សា និងកែច្នៃត្រីធូណាខៀវរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ វីដេអូ៖ Sushi Hokkaido Sachi
ថាញ់ ធូ
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)