តើខ្ញុំគួរញ៉ាំរុក្ខជាតិអ្វីខ្លះ ដើម្បីសម្អាតថ្លើម?

ការសេពគ្រឿងស្រវឹង ភាពតានតឹង ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុពុល ... ធ្វើឱ្យថ្លើមងាយផ្ទុកលើសទម្ងន់ ដែលនាំឱ្យមុខងារចុះខ្សោយ។ ដើម្បីការពារ និងបន្សុទ្ធថ្លើម របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ជាពិសេសរុក្ខជាតិ។

នៅពេលដែលថ្លើមបរាជ័យ រាងកាយនឹងជួបប្រទះនឹងបញ្ហាជាបន្តបន្ទាប់ដូចជា អស់កម្លាំង និងកើតមុនដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំជាតិពុល។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក៏រងផលប៉ះពាល់ផងដែរ។ លើសពីនេះ ថ្លើមខ្សោយក៏រួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ ជាពិសេសការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងពោះ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។

Muốn thanh lọc gan, cần ăn những loại thực vật nào ? - Ảnh 1. — ផ្លែបឺរ និងខ្ទឹមគឺជារុក្ខជាតិពីរប្រភេទដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពថ្លើម។

បន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនមានសមាសធាតុធម្មជាតិដែលជួយពង្រឹងមុខងារថ្លើម លើកកម្ពស់ការបន្សាបជាតិពុល និងការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាត។

ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរមិនត្រឹមតែផ្ទុកទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុ glutathione ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយថ្លើមរបស់អ្នកកម្ចាត់ជាតិពុល។ លើសពីនេះ ខ្លាញ់ monounsaturated នៅក្នុងផ្លែបឺរក៏ជួយទ្រទ្រង់មុខងារថ្លើម និងការពារខ្លាញ់ក្បាលពោះផងដែរ។

ក្រូចថ្លុង

ក្រូចថ្លុងជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលល្បីល្បាញដោយសារផ្ទុកវីតាមីន C ខ្ពស់។ លើសពីនេះ ក្រូចថ្លុងក៏មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយជំរុញអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម។ លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម naringenin នៅក្នុងផ្លែក្រូចថ្លុង ជួយការពារការស្តុកទុកជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម និងជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើសដោយជំរុញការរំលាយអាហារ។

ខ្ទឹម

ខ្ទឹមសជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ថ្លើម ព្រោះវាមានសមាសធាតុសំខាន់ពីរគឺ អាលីស៊ីន និងសេលេញ៉ូម។ Allicin គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយការពារថ្លើមពីការខូចខាត ពង្រឹងមុខងារបន្សាបជាតិពុល និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សេលេញ៉ូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយបង្កើនសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងថ្លើម ខណៈពេលដែលជួយដល់ដំណើរការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងការពារខ្លាញ់រុំថ្លើម។

លើសពីនេះ ខ្ទឹមសក៏ជួយកាត់បន្ថយការរលាក កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL រក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីខ្ទឹមស មនុស្សគួរតែញ៉ាំខ្ទឹមសស្រស់ ឬបុកវាទុកប្រហែល ១០-១៥ នាទីមុនចម្អិន។ នេះនឹងជួយឱ្យសារធាតុ Allicin ក្នុងខ្ទឹមសដំណើរការបានកាន់តែល្អ។

តែបៃតង

តែបៃតងគឺល្អសម្រាប់ថ្លើម ព្រោះវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុ catechins ជាច្រើន ដែលជាក្រុមនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចពង្រឹងមុខងារថ្លើម ការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនក៏បង្ហាញផងដែរថា សារធាតុ catechins ជួយឱ្យថ្លើមបញ្ចេញជាតិពុលពីក្នុងខ្លួនកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព នេះបើយោងតាម Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm