បច្ចុប្បន្ននេះ លោក Nguyen Duc Hiep ចៅសង្កាត់ Xuan Dai ទីក្រុង Song Cau (ខេត្ត Phu Yen) បានសាងសង់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមផ្សិត ទំហំ 80m2 ដែលមានសមត្ថភាពពងកូនផ្សិតកណ្តៀរខ្មៅបានចំនួន 9,000 ក្បាល ដោយចំណាយដើមទុនសាងសង់កសិដ្ឋានដំបូងមានចំនួនជាង 200 លានដុង។
ផ្សិតដង្កូវខ្មៅត្រូវបានដាំដុះក្នុងបរិយាកាសសិប្បនិមិត្ត សីតុណ្ហភាពតែងតែរក្សានៅសីតុណ្ហភាព 26-28 0 C សំណើម 85% ឬខ្ពស់ជាងនេះ នៅខាងក្នុងផ្ទះបណ្តុះផ្សិតត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធកង្ហារត្រជាក់ ម៉ាស៊ីនត្រជាក់មានអ័ព្ទគ្រប់គ្រងតាមរយៈស្មាតហ្វូន ដើម្បីរក្សាបរិយាកាសសមរម្យសម្រាប់បង្កងផ្សិត។
លោក ហៀប បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ពីបទពិសោធន៍បង្ហូរឈាមនៃការបរាជ័យជាច្រើន លោក ហៀប បានមានប្រសាសន៍ថា៖ កត្តាសំខាន់ពីរយ៉ាងក្នុងការរីកលូតលាស់ផ្សិតដង្កូវខ្មៅ គឺការជ្រើសរើសពងផ្សិត និងរក្សាសំណើមក្នុងរង្វង់ ៨៥% ការកែសម្រួលសំណើមឱ្យសមស្របនឹងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់សម្រាប់ពងកូនផ្សិត។
បច្ចុប្បន្នគាត់ប្រមូលផលផ្សិតដង្កូវខ្មៅបាន៣ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ អាស្រ័យលើទំហំ និងការរីកដុះដាលរបស់ផ្សិត តម្លៃលក់គឺខុសគ្នា។
ផ្សិតដង្កូវខ្មៅមានតម្លៃលក់ចាប់ពី១៥ម៉ឺនដុងដល់២៥០.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ផ្សិតកណ្តៀរខ្មៅថ្នាក់ទី ១ លក់ក្នុងតម្លៃ ២៥ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ថ្នាក់ទី ២ លក់បាន ២០០ ០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ថ្នាក់ទី ៣ លក់បាន ១៥ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។
លោក Nguyen Duc Hiep ភូមិ Tan Thanh វួដ Xuan Dai ទីក្រុង Song Cau ខេត្ត Phu Yen ជាមួយគំរូដាំផ្សិតកំចាត់កំបោរខ្មៅ។
បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្សិតបាន៤ខែ គាត់នឹងបោះចោលកន្លែងពងផ្សិត។ លោកបន្តថា អំប្រ៊ីយ៉ុងដែលគេបោះចោលនៅតែបង្កើតផ្សិត ប៉ុន្តែលោកមិនរក្សាវាទេ ព្រោះវាមិនមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។
បន្ទាប់មកសម្អាត និងមាប់មគក្នុងកសិដ្ឋាន ហើយទុកវាចោលរយៈពេលមួយខែ បន្ទាប់មកបន្តនាំចូលអំប្រ៊ីយ៉ុងសម្រាប់ដំណាំបន្ទាប់ទៀត។ គាត់បាននាំចូលទទេក្នុងតម្លៃ២០.០០០ដុងក្នុងមួយថង់ ។
អំប្រ៊ីយ៉ុងនីមួយៗអាចប្រមូលផលបានពី 200g-250g នៃផ្សិត termite ខ្មៅ។ ប្រសិនបើថែទាំបានល្អ វាអាចផ្តល់ទិន្នផលផ្សិតរហូតដល់ ៣០០ក្រាម/ថង់ពង។ ដកថ្លៃប្រតិបត្តិការ និងថ្លៃដើមពូជ គាត់បាននិយាយថា៖ «ពាក្យមួយម៉ាត់»។
ទីផ្សារផ្សិតដង្កូវខ្មៅគឺធំជាងគេក្នុងទីក្រុងធំៗដូចជា TP ជាដើម។ HCM, ហាណូយ…; ដោយសារតែមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ផ្សិតកំចាត់កំបោរខ្មៅ លោក ហៀប តែងតែ «អស់ស្តុក»។
លោក ហៀប មានបំណងថា ប្រសិនបើគាត់មានថវិកាច្រើន លោកនឹងពង្រីកទំហំផលិតកម្ម បង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ផ្សិតដល់ទីផ្សារ ហើយគិតអំពីការទិញគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍បន្ថែមទៀត ដើម្បីរក្សាផលិតផលឱ្យបានយូរ គោលបំណងនាំចេញ។
មិត្តអ្នកអានអាចយោង ទស្សនា និងស្វែងយល់អំពីគំរូបណ្តុះផ្សិតដង្កូវខ្មៅ សូមទំនាក់ទំនងលោក ង្វៀន ឌឹកហៀប លេខទូរស័ព្ទ៖ 0905061266
ផ្សិតដង្កូវខ្មៅមានឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រថា Xerula radicata ដែលកន្លែងខ្លះហៅវាថាផ្សិតឫសវែង ព្រោះឫសរបស់វាវែងណាស់ ហើយជីកជ្រៅក្នុងដី ។
មិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិទេ ផ្សិតដង្កូវខ្មៅត្រូវបានបង្កាត់នៅឆ្នាំ 2010 បន្ទាប់មកផ្សិតនេះត្រូវបានរក្សាសិទ្ធិដោយឈ្មោះភាសាអង់គ្លេសថា Black Termitomyces Heim ។
មូលហេតុដែលគេហៅថាផ្សិតកណ្តៀរខ្មៅ គឺដើម្បីសម្គាល់វាពីផ្សិតដង្កូវពណ៌ស ដែលជាផ្សិតដង្កូវក្នុងធម្មជាតិដែលតែងតែដុះព្រៃតាមគុម្ពោតតំបន់សើម ដែលតែងតែលេចឡើងក្នុងរដូវវស្សា។
ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិត termites ខ្មៅ អ្នកអាចពឹងផ្អែកលើលក្ខណៈ morphological ខាងក្រោម។
- កម្ពស់៖ ពេលចាស់ទុំ ផ្សិតដង្កូវខ្មៅនីមួយៗអាចមានកម្ពស់ប្រហែល ១០ ទៅ ១៥ សង់ទីម៉ែត្រ។
- ពណ៌៖ រាងកាយផ្សិតមានពណ៌ស ឬភ្លុកដែលមានទំនោរទៅងងឹត។ មួកផ្សិតមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ តូចល្មម និងរាងដូចឆ័ត្របត់ សាច់ផ្សិតខាងក្នុងមានពណ៌ស។
- រូបរាង៖ រាងកាយផ្សិតមានរាងស៊ីឡាំងដែលមានកាំលើសពី 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ឫសគឺវែងនិងជ្រៅនៅក្រោមដី។
- វិធីសាស្ត្រលូតលាស់៖ លូតលាស់តែមួយ ទោះបីលូតលាស់ជាក្រុមក៏ដោយ វានៅតែជាដើមតែមួយ។ វាកម្រឃើញផ្សិតដុះជាមួយគ្នាពីឫសតែមួយ។
លក្ខណៈពិសេសរបស់ផ្សិតនេះ គឺនៅពេលទទួលទានអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែម ហើយវាផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។
សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភក្នុងផ្សិតក្រៀមខ្មៅ 100 ក្រាម (យោងតាមក្រុមហ៊ុនផ្សិតវៀតណាមឆ្ងាញ់ លីមីតធីត)៖
| ថាមពល | 28 កាឡូរី |
| ប្រូតេអ៊ីន | 27 ក្រាម។ |
| ខ្លាញ់ | 2.1-4.6 ក្រាម។ |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម។ |
| កាល់ស្យូម | 17 មីលីក្រាម |
| ជាតិដែក | 0,9 មីលីក្រាម |
| វីតាមីន B1 | 0.2 មីលីក្រាម |
| វីតាមីន B2 | 0,9 មីលីក្រាម |
| វីតាមីន B3 | 38 មីលីក្រាម |
ជាមួយនឹងខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភ និងធាតុសំខាន់ៗជាបន្តបន្ទាប់ ផ្សិតដង្កូវខ្មៅនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃក្រុមហ៊ុនកសិកម្ម ផ្សិតចង្រៃប្រភេទនេះត្រូវបានឧស្សាហូបនីយកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅកន្លែងជាច្រើន ប៉ុន្តែតម្លៃផ្សិតមិនទាបទេ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-phu-yen-trong-thanh-cong-nam-moi-den-an-nhu-nhan-sam-ban-250000-dong-kg-20241019224108501.htm
Kommentar (0)