Cat Melon (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា lu di Melon) គឺជាផ្លែឈើដែលមើលទៅដូចជាត្រសក់ប៉ុន្តែមានទម្ងន់ធ្ងន់ជាង។ ផ្លែឈើពិសេសនេះត្រូវបានដាំដុះ និងថែរក្សាដោយជនជាតិ Mong ក្នុងខេត្ត Son La, Lai Chau, Dien Bien ...
ជនជាតិ Mong និយាយថា ផ្លែទទឹមឆ្មាគឺសមរម្យសម្រាប់តែអាកាសធាតុត្រជាក់ និងពីកម្ពស់ 1,000 ម៉ែត្រ ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ ផ្លែនេះច្រើនតែដាំជាមួយពោតនៅតាមវាលស្រែ ដោយមិនបាច់តោងទេ វាអាចលូនត្រង់ដីបាន។ ពួកវាស្ថិតក្នុងរដូវចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ប្រជាជន Mong និយាយថា ផ្លែឪឡឹកគឺសមរម្យសម្រាប់តែអាកាសធាតុត្រជាក់ និងកម្ពស់ចាប់ពី 1,000 ម៉ែត្រឡើងទៅប៉ុណ្ណោះ។
“ដើមត្របែក ងាយស្រួលដាំដុះណាស់ មិនបាច់ជី បាញ់ថ្នាំ ស្រោចទឹក ដើមនៅតែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ មនុស្សមិនបាច់ធ្វើ trellis ទេ តែទុកវារលើដី និងថ្ម។ ដើមនីមួយៗមានបាន 2 - ផ្លែឈើ ៣ ផ្លែ។
កាលពីមុនមានតែជនជាតិភាគតិចដែលដាំឪឡឹកឆ្មា ហើយរើសវាហូបរាល់ថ្ងៃ។ យើងនៅតែនិយាយលេងសើចថានេះជាផ្លែឈើទុកសម្រាប់ប្រជាជនយើង មានមនុស្សតិចណាស់នៅតំបន់ទំនាបដែលដឹងពីវា។
ក្រោយមក នៅពេលដែលទេសចរណ៍នៅតំបន់ខ្ពង់រាបមានការរីកចម្រើន ប្រជាជនបានរើសផ្លែឈើនោះ ហើយលក់ឱ្យអ្នកទេសចរតាមដងផ្លូវ ឬតាមសណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋាន ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។ ដោយហេតុនេះ ពួកគេបានក្លាយជាជំនាញពិសេសមួយ ដែលអ្នករស់នៅទីក្រុងចង់បាន” Giang Thi Hong (អាយុ 32 ឆ្នាំមកពី Son La) បាននិយាយ។
Cat Melon មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងត្រជាក់ រសជាតិជាងត្រសក់ទៅទៀត។
បច្ចុប្បន្នផ្លែឪឡឹកត្រូវបានឈ្មួញទិញយកមកលក់នៅក្រុងវិញ ។ ស្ត្រីមេផ្ទះអាចទិញដោយសេរីនៅលើទីផ្សារអនឡាញ ឬសួរអ្នកលក់ជាមុនដើម្បីកក់ចំណែកមួយ។ អ្នកស្រី ហុង បានមានប្រសាសន៍ថា "ផ្លែឪឡឹកមានតម្លៃពី 30,000 ទៅ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពេលវេលា។ ជាធម្មតានៅដើមរដូវវាមានតម្លៃថ្លៃដោយសារតែខ្វះខាត ប៉ុន្តែអ្នកហូបចុកនៅតែសុខចិត្តចំណាយ"។
ផ្លែឪឡឹកមានទម្ងន់ ០.៨-១ គីឡូក្រាម ខ្លះមានទម្ងន់ដល់ទៅ ២ គីឡូក្រាម
យោងតាមស្ត្រីនោះ ផ្លែឪឡឹកមានទម្ងន់ ០.៨-១ គីឡូក្រាម ខ្លះមានទម្ងន់ដល់ទៅ ២ គីឡូក្រាម។ ពួកវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប្រៃ ផ្អែម និងមានរសជាតិច្រើនជាងត្រសក់ទៅទៀត។ ជាពិសេស ពួកវាមានក្រាស់ និងមានគ្រាប់តិចតួច ដូច្នេះពួកគេស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើសាឡាត់។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/loai-qua-dac-san-xua-khong-ai-biet-gio-thanh-dac-san-duoc-dan-thanh-thi-san-lung-gia-50000- dong-kg-20240527124635758.htm
Kommentar (0)