ស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera មានសារធាតុផ្អែម ប៉ុន្តែអ្នកផលិតមិនបញ្ជាក់វានៅលើស្លាកនោះទេ។

NDO - វិទ្យាស្ថានជាតិសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យបានរកឃើញថា ផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera មានផ្ទុកសារធាតុ sorbitol ដែលជាសារធាតុផ្អែមក្នុងបរិមាណ 33.4 ក្រាម/100 ក្រាម ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅលើផ្លាកសញ្ញាផលិតផលតាមវេជ្ជបញ្ជានោះទេ។

កាលពីថ្ងៃទី២០ ខែមីនា នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាលបានប្រកាសថា លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ដោយវិទ្យាស្ថានជាតិសម្រាប់ការធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ បានរកឃើញថា ផលិតផលមានផ្ទុកសារធាតុ Sorbitol ដែលជាជាតិផ្អែម ដែលមានមាតិកា 33.4 ក្រាម/100 ក្រាម ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅលើស្លាកផលិតផលតាមតម្រូវការ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ នៅថ្ងៃទី 19 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 វិទ្យាស្ថានជាតិសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានទទួលលទ្ធផលតេស្តដំបូងលើអាហារបំប៉ន Supergreens Gummies (ស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera) ដោយយោងទៅតាមសូចនាករលើប្រូតេអ៊ីន ស្ករ ខ្លាញ់ និងថាមពលសរុប ជាមូលដ្ឋានស្របជាមួយនឹងការប្រកាសខ្លួនឯងរបស់ផលិតផល។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានស្នើសុំវិទ្យាស្ថានជាតិសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដើម្បីសាកល្បងសារធាតុបន្ថែម និងសូចនាករសុវត្ថិភាព។

យោងតាមលទ្ធផលតេស្តរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ដែលបានរាយការណ៍ទៅនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សូចនាករនៃប្រូតេអ៊ីន ស្ករ ខ្លាញ់ និងបរិមាណថាមពលសរុប គឺស្របនឹងការប្រកាសដោយខ្លួនឯងនៃផលិតផល សូចនាករសុវត្ថិភាពនៃមីក្រូសរីរាង្គ ផ្សិត លោហធាតុធ្ងន់ ជាដើម គឺមិនត្រូវបានរកឃើញ ឬស្ថិតក្នុងដែនកំណត់សុវត្ថិភាពនោះទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិទ្យាស្ថានជាតិគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក៏បានរកឃើញថាផលិតផលនេះមានផ្ទុកសារធាតុ sorbitol ដែលជាសារធាតុផ្អែមក្នុងបរិមាណ 33.4g/100g ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅលើស្លាកផលិតផលតាមតម្រូវការនោះទេ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានបញ្ជូនការបញ្ជូនជាផ្លូវការទៅកាន់នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ និងមន្ទីរសុខាភិបាល Dak Lak ស្នើសុំដោះស្រាយការបំពានតាមច្បាប់។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបាននិយាយថា ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងព័ត៌មានអំពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មលើសកម្រិតនៃផលិតផលអាហារបំប៉ន Supergreens Gummies (ស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera) នៅលើវេទិកាសង្គម នៅថ្ងៃទី 6 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានចេញលិខិតផ្លូវការលេខ 396/ATTP-PCTTR ទៅកាន់នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃទីក្រុងហូជីមិញ ស្នើសុំការត្រួតពិនិត្យជាបន្ទាន់លើក្រុមហ៊ុន Rotatch Joint Stock របស់ Em Chi នេះ។ 398/ATTP-PCTTR ដល់មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Dak Lak។ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធចុះត្រួតពិនិត្យជាបន្ទាន់នូវការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌនានាក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិតផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ។ ការផលិតផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera នៅក្រុមហ៊ុន Asia Life Joint Stock Company។

គណៈប្រតិភូមកពីនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ និងមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Dak Lak បានត្រួតពិនិត្យគ្រឿងបរិក្ខារខាងលើ និងយកគំរូផលិតផលបញ្ជូនទៅវិទ្យាស្ថានជាតិសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ដើម្បីធ្វើតេស្ត។

ពីមុនវិទ្យាស្ថានជាតិគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ (ក្រសួងសុខាភិបាល) គឺជាអង្គភាពដែលបានទទួល និងធ្វើតេស្តគំរូស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ដែលផ្ញើពីអាជ្ញាធរនៅទីក្រុង Dak Lak និងទីក្រុងហូជីមិញ។

ស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុន Asia Life Joint Stock Company (Dak Lak) ក្រោមការបញ្ជារបស់ក្រុមហ៊ុន Chi Em Rot Group Joint Stock Company (CER Group) ដែលមានទីស្នាក់ការនៅទីក្រុងហូជីមិញ។

កន្លងមកកាលពីថ្ងៃទី 5 ខែមីនា Kera VietNam Fanpage បានបង្ហោះព័ត៌មានអំពីលទ្ធផលតេស្តស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ដោយបញ្ជាក់ថា ស្ករគ្រាប់ 100g មានជាតិសរសៃ 0.935% ស្មើនឹងប្រហែល 0.02992g ។ នៅថ្ងៃទី 13 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2025 លទ្ធផលតេស្តនៃជាតិសរសៃ Inulin (ប្រភេទជាតិសរសៃរលាយ) ក្នុងស្ករគ្រាប់គឺ 5.8% ស្មើនឹងប្រហែល 0.1856g។

បើតាមតំណាងនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការផ្សព្វផ្សាយថា ស្ករគ្រាប់១កេស ស្មើនឹងបន្លែ១ចាន គឺដោយសារតែប្រជាពលរដ្ឋផ្សព្វផ្សាយផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែលើបណ្ដាញសង្គម បានបំផ្លើសប្រសិទ្ធភាព។ ស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ត្រូវបានគេហៅថាជាអាហារបំប៉នដោយអ្នកផលិត និងទីផ្សារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ អាហារមុខងារត្រូវបានបែងចែកជា 3 ប្រភេទ រួមមាន អាហារការពារសុខភាព អាហារសម្រាប់របបអាហារពិសេស និងអាហារបំប៉ន។ ជាពិសេស យោងតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ប្រភេទពីរដំបូងគឺតម្រូវឱ្យចុះឈ្មោះមាតិកាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាមួយអាជ្ញាធរ ហើយអាចផ្សាយពាណិជ្ជកម្មបានតែតាមខ្លឹមសារដែលបានបញ្ជាក់ប៉ុណ្ណោះ។

ចំពោះអាហារបំប៉ន ការគ្រប់គ្រងត្រូវបានធ្វើវិមជ្ឈការដល់មូលដ្ឋាន អង្គភាពផលិតកម្មប្រកាសដោយខ្លួនឯង ទទួលខុសត្រូវដោយខ្លួនឯងចំពោះខ្លឹមសារ និងធានាការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិស្របតាមច្បាប់ស្តីពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/keo-rau-cu-kera-co-chat-tao-ngot-nhung-co-so-san-xuat-khong-ghi-tren-nhan-post866442.html